Bibliografías

The count of wine (El conde del vino)

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El Master of Wine John Umberto Salvi, colaborador habitual de La Semana Vitivinícola, ha autoeditado sus memorias (en inglés) en una entretenida obra autobiográfica titulada “The count of wine” (“El conde del vino”). A través de sus páginas, Salvi traza la historia de su vida, ligada...

Elaboración de vinos espumosos y cavas

 Publicado el Por SeVi

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La obra “Elaboración de vinos y espumosos y cavas”, del Ingeniero Agrónomo y especialista en enología Antonio Madrid, supone un manual de gran interés para profesionales del sector, bodegas de espumosos y cavas, enólogos, viticultores, ingenierías, fabricantes de equipos y también pued...

Guía Peñín 2020 de los Vinos de España

 Publicado el Por SeVi

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La ‘Guía Peñín de los Vinos de España’ ya está disponible en formato físico y digital. Una guía que a lo largo de 30 años se ha consolidado como un referente que muestra la fotografía más amplia y representativa del universo vitivinícola español.  La ‘Guía Peñín 2020’ reco...

Guía Proensa 2020 de los mejores vinos de España

 Publicado el Por SeVi

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La Guía Proensa es un buen indicador de la trayectoria de los vinos de alta gama españoles. Un termómetro que indica una buena salud, a juzgar por los números: a pesar de que, como cada año, se eleva la exigencia cualitativa, de nuevo se han superado largamente los quinientos vinos reseñado...

‘La Guia de Vins de Catalunya 2020’

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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Ya se encuentra disponible ‘La Guia de Vins de Catalunya 2020’, firmada, en esta ocasión, por los clásicos Jordi Alcover y Sílvia Naranjo, a los que se suman de forma oficial Romina Ribera y Carles Xuriguera. Se trata de una obra en la que se recogen 1.470 vinos catados a ciegas y puntuado...

‘La Guia de Vins de Catalunya 2020’ supera su récord, con 1.474 vinos valorados

 Publicado el Por SeVi

La presentación este año tendrá lugar en el Hotel World Trade Center, de Barcelona. (photo: )

La presentación este año tendrá lugar en el Hotel World Trade Center, de Barcelona.

‘La Guia de Vins de Catalunya 2020’ ha batido su récord en esta 12ª edición, con 1.474 vinos catados y valorados. Se presentará en sociedad el próximo 4 de noviembre, en la Sala Àgora del Hotel World Trade Center de Barcelona, en un acto que contará con la presencia de más de 100 bode...

Disponible para descarga gratuita la nueva edición de la ‘Guía de Vinos Monovarietales Wine Up! 2019/2020’

 Publicado el Por SeVi

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Ya está disponible para la descarga gratuita la ‘Guía De Vinos Monovarietales Wine Up! 2019/2020’ y el anticipo de puntuaciones de la Guía 2020. Se trata de dos guías en una, con más de 1.200 vinos valorados y comentados en un práctico formato digital con miles de enlaces para ampliar i...

La Guía SeVi 2019, también en tu dispositivo móvil

 Publicado el Por SeVi

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La reciente Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2019 se encuentra ya disponible para su descarga gratuita desde la plataforma Play Store, para dispositivos móviles Android. A través de esta aplicación, desarrollada íntegramente por el equipo de SeVi, todo el mundo puede consul...

‘Guía Peñín’ califica con 99 puntos a seis vinos en su nueva edición

 Publicado el Por SeVi

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Tras seis meses recorriendo las principales zonas productoras de España, donde se han valorado las últimas cosechas que próximamente estarán disponibles en los lineales de vino dentro y fuera de nuestro país, el equipo de cata de Guía Peñín ha presentado el nuevo Podio de la Guía Peñín...

Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2019

 Publicado el Por SeVi

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Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2019. La guía, cuyas catas firma el periodista y catador Antonio Casado, mantiene la estructura que le da personalidad desde el inicio, con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con ...

100 Bodegas para el futuro

 Publicado el Por SeVi

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“100 Bodegas para el futuro” supone el cuarto monográfico anual de PlanetAVino. Ensalza, en esta ocasión, a las protagonistas del desarrollo del vino español, que son las bodegas punteras, las que ponen el foco en aspectos como el territorio, las buenas tradiciones, la viticultura, las té...

El sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático

 Publicado el Por SeVi

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‘El sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático. Estrategias públicas y privadas de mitigación y adaptación en el Mediterráneo’ const...

La Guía Wine Up! 2019, de Joaquín Parra, evalúa más de 1.130 vinos

 Publicado el Por SeVi

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Ya está disponible para su descarga gratuita la edición de la guía Wine Up! 2019 con más de 1.130 vinos y destilados catados, puntuados y comentados en sistema de cata ciega. Un ebook en formato PDF con 764 páginas y más de 6.500 vínculos externos para ampliar información de las bodegas, ...

Pasión por la tierra, pasión por la empresa

 Publicado el Por SeVi

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La historia personal y empresarial de éxito en torno a la tierra, el vino y la innovación de Carlos Moro es recogida en el libro ‘Pasión por la tierra, pasión por la empresa’ bajo el sello editorial de Ediciones Deusto. El propio Carlos Moro narra cómo hace treinta años, en 1988, se lan...

Raïms. Les principals varietats catalanes: història, cultiu i vins

 Publicado el Por SeVi

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Raïms es una obra colectiva de especialistas procedentes de diversos ámbitos relacionados con la vitivinicultura (Agustí Villarroya, Montserrat Nadal, Josep M. Puiggròs, Lluís Giralt, Joan Rovira y Carme Domingo; coordinados por Josep M. Puiggròs, Xavier Fornos y Jordina Escala). De la suma...

Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2019

 Publicado el Por SeVi

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La ‘Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia’, firmada por el reconocido Luis Paadín, alcanza en 2019 su séptima edición y se ha convertido en todo un referente en el panorama vitivinícola nacional. Una aportación inestimable para aproximarse a la riqueza vitivinícola gallega gra...

Tratado de Enología de José Hidalgo Togores (tercera edición)

 Publicado el Por SeVi

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Acaba de salir de imprenta la tercera edición del Tratado de Enología (dos tomos) que firma José Hidalgo Togores. En su tercera edición, esta obra recoge con fidelidad esta favorable situación, en un completo Tratado de Enología de gran envergadura, llenando un vacío, después de un parén...

El Grifo y sus vinificaciones

 Publicado el Por SeVi

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Bodegas El Grifo, la más antigua de Canarias y entre las diez más antiguas de España (elabora vinos ininterrumpidamente desde 1775 en la misma bodega),  ha editado recientemente el libro “El Grifo y sus vinificaciones”, que permite conocer un poco más las elaboraciones de esta casa de re...