Topic:

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de marzo de 2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La producción de aceite en España hasta el 31 de marzo ha ascendido a 1.767.700 toneladas. Esta cifra representa un incremento del 43% frente al obtenido en la campaña pasada y es un 49% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha ascendido a 9.113.930 toneladas, con un rendimiento medio de 19,39%, más de un punto por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas. A esa producción se suman unas importaciones que, con datos provisionales para el mes de marzo, se estiman en 82.500 toneladas.

Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de marzo, se estiman en 485.400 toneladas, con un aumento del 24% respecto a la campaña anterior y del 13% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media de salidas de este semestre ha sido de 80.900 toneladas.

A continuación, información para suscriptores.

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta marzo 2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Durante el mes de marzo, las empresas envasadoras de Anierac situaron en el mercado 56,35 millones de litros de aceites. Como ven el volumen del conjunto de los aceites de oliva y el de semillas alcanza cifras muy similares ambas por encima de los 27 millones de litros, 27.99 millones de litros en el caso de los aceites de semillas y 27,11 millones de litros para los aceites de oliva. El aceite de orujo se ha situado en 1,24 millones de litros.

En cuanto a las ventas de aceite de oliva verán que la distribución por categorías mantiene las pautas habituales si bien en este mes la categoría virgen extra ofrece la cifra mas alta 10,92 millones de litros. A continuación se sitúan las ventas de suave con 9,87 millones de litros y con cifras menores el intenso con 3,8 millones de litros y el virgen con casi 2,5 millones de litros. En la comparación de estos tres primeros meses de 2109 con el mismo periodo de 2018 verán que las salidas han aumentado un 24,21%. Todas las categorías mejoran sensiblemente.

Con el dato de marzo alcanzamos la mitad de la campaña oleícola 2018/2019 en la que han salido 169,7 millones de litros de total de aceites, 25,5 millones de litros más que en el mimo periodo de la campaña anterior. Como ven en el cuadro correspondiente con el desglose de las cifras por calidades y la comparación con la campaña anterior salvo el virgen que presenta una cifra muy similar las demás categorías han tenido un resultado positivo con incrementos de 14,78% para el virgen extra, el 13,51 % para el suave y el 47,92 % para el intenso.

En el análisis del comportamiento del aceite de orujo en esta primera mitad de la campaña oleícola verán que las ventas rozan los 6,5 millones de litros quedándose por debajo de las del mismo periodo de la campaña anterior. En concreto un 15,92% por debajo del mismo periodo de 2017/18.

Acumulado ventas Anierac en la campaña 18/19 (miles de litros)

 

Oct. 17/Mar. 18

Oct. 18/Mar. 19

 Variación  

 Porcentaje  

% s/total

 Virgen Extra  

55.241

63.405

8.164

14,78%

37,36%

 Virgen  

14.951

14.929

-22

-0,15%

8,80%

 Oliva "Suave"  

52.562

59.662

7.100

13,51%

35,16%

 Oliva "Intenso"  

21.434

31.706

10.272

47,92%

18,68%

 TOTAL  A. OLIVA

144.188

169.702

25.514

17,69%

100,00%

 Orujo de Oliva  

7.720

6.491

-1.229

-15,92%

--

Fuente: Anierac.

Evolución mensual de las ventas envasadas (miles de litros)

 

Virgen extra

Virgen

Suave

Intenso

Total aceites de oliva (A)

Orujo de oliva (B)

Girasol

Otros aceites refinados (C)

TOTAL A+B+C

Abril'18

9.219,86

2.493,72

9.392,57

3.877,76

24.983,90

1.367,38

26.004,89

29.969,76

56.321,05

Mayo'18

10.680,68

2.867,37

10.306,60

3.968,37

27.823,01

1.288,00

27.460,24

31.638,98

60.750,00

Junio'18

10.035,40

2.236,76

8.700,49

3.663,69

24.636,34

1.198,54

25.069,61

29.139,06

54.973,95

Julio'18

9.799,90

1.939,78

9.681,23

4.059,35

25.480,26

1.332,12

26.666,17

31.395,60

58.207,97

Agosto'18

9.637,06

2.201,98

12.166,14

6.963,73

30.968,91

1.238,64

26.493,35

30.901,58

63.109,13

Septiembre'18

9.916,24

2.035,03

9.226,52

3.613,38

24.791,18

1.127,48

23.991,06

27.937,11

53.855,77

Octubre'18

11.785,84

2.434,94

9.625,92

4.034,86

27.881,56

1.203,10

26.854,34

30.765,07

59.849,72

Noviembre'18

11.439,66

2.204,95

12.495,90

6.736,98

32.877,49

1.039,07

25.275,76

28.793,44

62.710,00

Diciembre'18

9.805,26

2.333,91

8.268,27

3.776,14

24.183,58

929,55

23.504,29

26.950,79

52.063,92

Enero'19

9.616,80

3.184,96

9.783,96

4.647,35

27.233,08

1.034,02

26.339,54

29.901,15

58.168,25

Febrero'19

9.831,72

2.273,63

9.611,65

4.209,17

25.926,16

1.037,16

23.333,81

26.715,33

53.678,65

Marzo'19

10.925,97

2.498,72

9.876,81

3.809,32

27.110,81

1.248,44

24.290,41

27.993,17

56.352,42

Total acum 19

30.374,48

7.957,31

29.272,42

12.665,84

80.270,05

3.319,61

73.963,75

84.609,65

168.199,32

% Var/acum 18

19,76%

64,77%

18,08%

31,34%

24,21%

-13,22%

-1,67%

-1,98%

8,68%

TAM 19

122.709,00

28.705,74

119.136,05

53.360,11

323.911,00

14.043,51

305.283,45

352.101,05

690.056,00

% Var/TAM 18

9,80%

-1,39%

17,53%

16,14%

12,40%

-15,59%

0,59%

0,45%

5,30%

Fuente: Anierac. El total de la TAM 19 puede no coincidir con la suma de los meses, debido a correcciones no comunicadas en meses de 2018.

La CE eleva su estimación a 2.267.080 t de aceite de oliva en 2018/19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Comisión Europea, con datos provisionales de los propios Estados miembros de mediados de abril, ha hecho públicas sus estimaciones para la campaña de aceite de oliva en curso 2018/19. El documento, con fecha de 17 de abril, indica que la Comisión maneja una previsión de producción total en la UE de 2.267.080 toneladas en la campaña 2018/19. Supone una revisión ligeramente al alza respecto a la anterior estimación (2.238.720 t vaticinadas en marzo). Si atendemos a las comunicaciones efectuadas por los Estados miembros,  el 98,6% de la producción total ya estaría elaborada.

La previsión de producción en Italia se mantiene en las nimias 175.000 toneladas,  de las que 173.443 toneladas ya habrían pasado por el molino.

El primer país productor es España con una producción estimada para la campaña actual que sube hasta 1,79 millones de toneladas (1.767.041 toneladas ya acumuladas en lo que va de campaña hasta marzo). Según la estimación de la CE, el 79% de la producción comunitaria saldrá de las almazaras españolas.

Por detrás de España se sitúa Grecia, cuya estimación baja de las 200.000 toneladas del anterior informe a las 185.000 t que se prevén ahora.  Seguiría Italia y Portugal, país para el que la CE maneja una previsión de 101.080 toneladas. Entre estos cuatro primeros productores suman el 95,1% de la producción comunitaria total.

Hay que tener en cuenta que la producción (dato provisional) en la UE en la campaña 2017/18 quedó en 2,19 millones de toneladas.

La Comisión calcula un consumo interno estimado en esta campaña 2018/19 de 1.336.400 toneladas, de las que el 40,4% correspondería a consumo en España, el 35,9% a Italia y el 9,4% a Grecia.

Atendiendo a estas cifras, Italia necesitará (sin contar con sus necesidades exteriores) 305.000 toneladas foráneas para satisfacer su consumo interno.

Con tales datos, el stock final estimado de aceite de oliva en la Unión Europea para el final de la actual campaña (30 de septiembre de 2019) alcanzaría un volumen de 632.500 toneladas de aceite.

Un 90,2% del total estaría en España, que acumularía 540.000 toneladas de aceite; un 6,6% en Grecia, con 47.100 toneladas; a Francia se le apunta un 2,4% del total y 15.000 toneladas de aceite de oliva, pese a que su producción prevista es de apenas 5.500 t; a Italia se le asignan unas reservas del 0,5% del total, con solo 3.000 toneladas; en Chipre se prevé un stock final de 2.100 toneladas y en Malta las existencias finales deberían estar alrededor de las 100 toneladas de aceite de oliva.

Estimaciones de la CE para el aceite de oliva en la UE (en toneladas). Campaña 2018/19

Estado

Producción

Consumo

Stock final

Toneladas

%/total

Toneladas

%/total

Toneladas

%/total

Grecia

185.000

8,2%

125.000

9,4%

41.700

6,6%

España

1.790.000

79,0%

540.000

40,4%

570.600

90,2%

Francia

5.500

0,2%

100.000

7,5%

15.000

2,4%

Italia

175.000

7,7%

480.000

35,9%

3.000

0,5%

Chipre

6.000

0,3%

6.300

0,5%

21.000

3,3%

Malta

0

0,0%

1.000

0,1%

100

0,0%

Portugal

101.080

4,5%

75.000

5,6%

0

0,0%

Eslovenia

900

0,0%

2.100

0,2%

0

0,0%

Croacia

3.600

0,2%

7.000

0,5%

0

0,0%

Total UE

2.267.080

100,0%

1.336.400

100,0%

632.500

100,0%

Fuente: CE. 17/04/19. De Chipre y Malta no se han recibido datos estatales, se toman datos estimados o del COI.

 

El COI certifica un buen arranque de las importaciones mundiales de aceite de oliva

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Según las estadísticas que maneja el Consejo Oleícola Internacional (COI), el comercio mundial de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva en el primer trimestre de la actual campaña 2018/19 muestra signos positivos. De este modo, en el periodo octubre a diciembre de 2018 las importaciones globales se han reactivado en mercados tan importantes como Rusia (+28%), Australia (+25%), Japón (+18%) y un 15% en Brasil, tal y como puede verse en el cuadro que acompaña a esta información.

El COI destaca el dinamismo de un mercado como el japonés, que representa en promedio el 7% de las importaciones mundiales de aceite de oliva, situándose en cuarto lugar, por detrás de Estados Unidos (el 36% del total), la Unión Europea (15%) y Brasil (8% del total). Estos cuatro mercados representan en torno al 66% de las importaciones mundiales de aceite y orujo de oliva.

No obstante, llama la atención el comportamiento de un mercado como el de China, cuyas compras mundiales de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva se han frenado un 18,3%. Hay que destacar que fuera de la Unión Europea, el principal comprador de aceite de oliva es EE.UU. y, aunque el COI no disponía al cierre de esta edición del dato del mes de diciembre, todo apunta a que ha arrancado la campaña con alzas, a tenor de la comparativa mes  a mes de octubre y noviembre.

De hecho, tomando los acumulados de octubre a noviembre, las compras de EE.UU. crecen un 28%. Del mismo modo en Canadá, también sin datos de diciembre, la importación de aceite de oliva creció un 15%.

Importaciones de aceite de oliva (incluye aceite de orujo) en la campaña 2018/19 (t)

 

Australia

Brasil

Canadá

China

Japón

oct'17

2.843,6

5.443,7

4.313,7

2.722,0

4.871,0

oct'18

3.343,7

8.245,6

4.663,2

2.495,9

5.142,4

nov'17

2.039,0

7.285,3

3.218,8

3.833,4

4.432,0

nov'18

3.378,8

8.467,6

4.028,9

4.405,4

5.893,7

dic'17

2.016,3

7.275,6

2.888,2

7.696,5

3.946,6

dic'18

1.894,3

6.310,5

nd

4.740,2

4.610,2

Total oct-dic 17

6.898,9

20.004,6

10.420,7

14.251,9

13.249,6

Total oct-dic 18

8.616,8

23.023,7

nd

11.641,5

15.646,3

% Var.

24,9%

15,1%

 

-18,3%

18,1%

           
 

Rusia

EE.UU.

Extra UE-27

Intra UE-27

Total

oct'17

2.254,7

27.198,7

6.495,9

76.921,2

133.064,5

oct'18

3.058,9

34.986,8

12.787,9

89.163,6

163.888,0

nov'17

2.036,0

20.715,0

16.739,1

91.723,7

152.022,3

nov'18

2.291,4

26.394,3

14.892,6

91.148,2

160.900,9

dic'17

2.106,9

26.836,2

25.156,9

95.192,9

173.115,8

dic'18

2.836,1

nd

nd

nd

nd

Total oct-dic 17

6.397,6

74.749,9

48.391,9

263.837,8

458.202,6

Total oct-dic 18

8.186,4

nd

nd

nd

nd

% Var.

28,0%

 

 

 

 

Fuente: COI.

         

En cuanto al comercio de la UE en los dos primeros meses de la campaña actual (2018/19), las adquisiciones Intra-UE aumentaban un 7% y un 19% las importaciones Extra-UE respecto al mismo periodo de la campaña anterior.

El COI también ofrece los datos de importaciones mundiales de aceituna de mesa en los cuatro primeros meses de la campaña (septiembre a diciembre 2018), con incrementos en Australia y Brasil (+14% y +11%) y sin datos de diciembre en Canadá, EE.UU., ni la UE.

Importaciones de aceituna de oliva en la campaña 2018/19 (t)

 

Australia

Brasil

Canadá

EE.UU

sep'17

1.501,0

7.949,2

2.077,0

10.237,0

sep'18

1.598,5

9.521,8

2.702,7

9.902,5

oct'17

1.295,0

9.492,3

2.843,0

11.055,0

oct'18

1.462,9

12.056,6

2.641,3

11.907,0

nov'17

1.406,0

11.115,3

2.539,0

12.596,0

nov'18

1.997,5

12.807,1

2.848,2

13.040,2

dic'17

1.336,8

11.055,2

2.663,6

12.469,9

dic'18

1.232,9

9.626,1

nd

nd

Total oct-dic 17

5.538,8

39.612,0

10.122,6

46.357,9

Total oct-dic 18

6.291,8

44.011,6

nd

nd

% Var.

13,6%

11,1%

 

 

         
 

Extra UE-27

Intra UE-27

Total

 

sep'17

6.243,2

27.039,9

55.047,3

 

sep'18

6.524,8

29.062,2

59.312,5

 

oct'17

7.304,7

32.329,3

64.319,3

 

oct'18

8.783,1

31.866,1

68.717,0

 

nov'17

8.255,4

29.794,9

65.706,6

 

nov'18

9.502,7

34.640,1

74.835,8

 

dic'17

10.381,4

27.305,2

65.212,1

 

dic'18

nd

nd

10.859,0

 

Total oct-dic 17

32.184,7

116.469,3

250.285,3

 

Total oct-dic 18

nd

nd

nd

 

% Var.

 

 

 

 

Fuente: COI.

       

El avance de producción ministerial sitúa la cosecha de aceite de oliva en 1.749,6 millones de toneladas (+43%)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

El avance de producción del olivar del Ministerio de Agricultura, con datos referenciados al 28 de febrero, sitúa la estimación de elaboración de aceite de oliva en la campaña 2018/19 en 1.749.600 toneladas, lo que supone un incremento del 43% respecto a la precedente. Ese aceite será el fruto de la molturación de 8.762.162 toneladas de aceitunas de almazara (+48,1%).

Para Andalucía, primera región productora, el MAPA estima una producción de aceite de oliva de 1.428.740 toneladas, con un incremento del 52,8% respecto a la campaña anterior. La producción andaluza representa el 81,7% del total nacional.

En pdf adjunto (para suscriptores), el detalle por CC.AA. y provincias.