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La D.O. Navarra renueva su presencia en internet

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra mantiene su apuesta firme por la comunicación a través de las herramientas que ofrece internet. Desde que se iniciara este camino, Navarra se ha posicionado como una de las denominaciones de origen más interactivas a través de las redes sociales, su web y blog. En esta ocasión, con el ánimo de adaptarse a las nuevas necesidades que genera su actividad y la de sus bodegas, la D.O. Navarra ha actualizado su web: www.navarrawine.com

Una página que cumple con los siguientes objetivos: cubrir las necesidades de información de los usuarios, ser visual, usable y dinámica. Para ello, el usuario podrá encontrar los principales datos de la Denominación, su historia y sus particularidades. Con un diseño modular, la web se adapta a las nuevas tendencias de diseño y creatividad y es totalmente accesible desde todo tipo de dispositivos para la navegación en internet y favorecer la interactuación.

La página pone especial énfasis en mostrar el dinamismo de la D.O. Navarra con apartados especiales para la información, la formación, el enoturismo y una completa guía de bodegas. La Escuela del Vino Navarra cuenta con su propio espacio donde todo aquél que esté interesado pueda estar al día de las catas, cursos y talleres que se organizan para la divulgación del conocimiento y la cultura del vino. Por otro lado, plasma las iniciativas que desarrollan las bodegas y las localidades del mapa vitivinícola navarro dirigidas al turismo. Las bodegas y sus vinos están presentes en la guía que incluye un buscador para navegar en el amplio abanico de posibilidades que ofrece Navarra. Además, se incluyen las versiones en otros idiomas como el inglés o el alemán.

A través de la página, se buscarán Navarra Wine Lovers en todo el mundo. La comunidad que da visibilidad a los amantes del vino Navarra tienen su apartado en el que contarán con información sobre actividades y eventos en los que puedan disfrutar de su ocio con vinos Navarra. Para el lanzamiento, en la web www.navarrawinelovers.com se va a realizar un sorteo entre los cien primeros seguidores que incluyan su fotografía y cuenten una experiencia con su vino favorito de la Denominación de Origen, blanco, rosado o tinto.

9º Certamen de Calidad de Vinos de la D.O.P. Yecla

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Los ganadores. (photo: )

Los ganadores.

El pasado 20 de mayo, tuvo lugar la 9ª edición del Certamen de Calidad de Vinos D.O.P. Yecla San Isidro 2016. Como cada año, la D.O.P. Yecla quiso evaluar la calidad de sus vinos, a través del tamiz de las catas de un diverso panel de catadores profesionales (es un concurso oficialmente reconocido por el Magrama). La cata se celebró en la sede de la D.O.P. y la dirigió Adrián Martínez Cutillas. Este año, los vinos catados mostraron un nivel excelente y constituyen una base bien sólida sobre la que la D.O.P. Yecla puede afianzar su evolución en los mercados.

Tras las catas, los mejores vinos (ver palmarés adjunto), resultaron, en la categoría de vinos blancos Estío 2015, de Bodegas La Purísima; en rosados  Dominio Espinal Rosado 2015, de Bodegas Castaño; en tintos sin madera ex aequo para Castaño Monastrell Tinto 2015 (Bod. Castaño) y La Purísima Monastrell 2015 (Bod. La Purísima); en tintos con madera 2014 y 2015 Barahonda Summum 2014 (Bod. Barahonda); en tintos con madera 2013 y anteriores Casa Cisca 2012 (Bod. Castaño); y en dulces Bellum El Remate 2014 (Bod. Barahonda). La proclamación de ganadores y entrega de premios se realizó en la noche del mismo día 20 en el restaurante Barahonda de Yecla, con asistencia de representantes políticos locales y regionales compañeros de las DD.OO.PP. de vinos cercanas, como Jumilla, Bullas y Alicante y prácticamente todo el sector vinícola de la D.O.P. Yecla.

Los vinos premiados

Categoría 1.- Blancos.

San Isidro de Oro

Estío 2015,  de Bodegas La Purísima.

San Isidro de Plata

Castaño Macabeo-Chardonnay 2015, de Bodegas Castaño.

San Isidro de Bronce Ex Aequo

Dominio Espinal blanco 2015, de Bodegas Castaño.

Conde de Montornés 2015, de Bodegas Enrique Trenor Lamo y Espinosa.

Categoría 2.- Rosados.

San Isidro de Oro

Dominio Espinal 2015, de Bodegas Castaño.

San Isidro de Plata Ex Aequo

La Purisima 2015, de Bodegas La Purísima.

Estío 2015, de Bodegas La Purísima.

San Isidro de Bronce

Castaño Monastrell 2015, de Bodegas Castaño.

Categoría 3.- Tintos sin madera de las cosechas 2014 y 2015.

San Isidro de Oro Ex Aequo

Castaño Monastrell 2015, de Bodegas Castaño.

La Purísima Monastrell 2015, de Bodegas La Purísima.

San Isidro de Plata

Old Hand Joven 2014, de Bodegas La Purísima.

San Isidro de Bronce

Carro 2015, de Bodegas Barahonda.

Categoría 4.- Tintos con madera de las cosechas 2014y 2015.

San Isidro de Oro

Barahonda Summun 2014, de Bodegas Barahonda.

San Isidro de Plata

Barahonda Organic 2014,  de Bodegas Barahonda.

San Isidro de Bronce

Santa 2014, de Bodegas Castaño.

Categoría 5.- Tintos con madera de la cosecha 2013 y anteriores.

San Isidro de Oro

Casa Cisca 2012, de Bodegas Castaño.

San Isidro de Plata Ex Aequo

Premiun 2012, de Bodegas La Purísima.

San Isidro de Bronce Ex Aequo

Demuerte 2013, de Bodegas Barahonda.

Episten nº 3 2013, de Bodegas Barahonda.

Categoría 6.- Vinos dulces.

San Isidro de Oro

Bellum el Remate 2014, de Bodegas Barahonda.

San Isidro de Plata

Castaño Monastrell Dulce 2013, de Bodegas Castaño.

San Isidro de Bronce

Enesencia 2013, de Bodegas La Purísima.

 

Fercam 2016 albergará el 46º Concurso Regional de Calidad de Vinos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Con motivo de la celebración de la Feria Nacional del Campo (Fercam 2016), que se celebrará en Manzanares del 6 al 10 de junio, el próximo 29 de junio tendrá lugar la 46ª edición del Concurso Regional de Calidad de Vinos.

Según las bases del certamen (se pueden consultar aquí), podrán participar en él todos los vinos blancos, rodaos, tintos y espumosos producidos, elaborados por el método tradicional y embotellados (en vidrio) en la Región.

El plazo de inscripción finaliza el próximo 15 de junio. Las firmas que deseen participar en el concurso harán su inscripción por carta dirigida al "Director de la Feria Nacional del Campo (FERCAM) – Plaza de la Constitución, 4 Apdo. 130 - 13200 Manzanares (Ciudad Real)", o e-mail: fercam@manzanares.es Por cada muestra de vino presentada se abonarán 65 euros.

El jurado se reunirá para calificar los vinos el día 29 de junio. Se empleará la ficha de cata de la OIV. A tenor de los resultados de las catas, se concederán tres medallas para cada tipo de vino: Blanco, Rosado, Tinto Joven, Tinto Crianza, Tinto Reserva Vino espumoso. En la carta que remita el concursante se indicara en qué grupo se incluye cada una de las muestras presentadas y, en su caso, la figura de calidad o el Consejo Regulador al que pertenece.

El resultado del fallo se hará público el día 6 de julio y la entrega de premios tendrá lugar el 10 de julio en la Sala de Conferencias de Fercam a las 13.00 horas.

Más información en www.fercam.manzanares.es

Siete Grandes Bacos de Oro ennoblecen los vinos de 2015

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La Unión Española de Catadores (UEC) ya ha dado a conocer el palmarés de los Premios Baco Cosecha 2015. El trigésimo cumpleaños del más longevo de los certámenes de calidad de nuestro país volvió a convertirse un año más en el más completo de los termómetros para medir la calidad de la añada más reciente en nuestras latitudes vinícolas, en este caso la 2015.

Un total de 7 Grandes Bacos de Oro se alzan al más alto de los escalafones del palmarés de la añada 2015. Señorío de Rubios Albariño 2015, de la D.O.P. Rías Baixas, ha sido considerado a juicio del panel de catadores de los Premios Baco el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo, la etiqueta con mayor puntuación de entre las 534 referencias participantes en este certamen de calidad, restringido a los vinos elaborados en España en la cosecha 2015. Cuatro referencias blancas sin crianza como Doña Beatriz Verdejo 2015 (D.O.P. Rueda), Epílogo Sauvignon Blanc-Moscatel 2015, Mazacruz 2015 (Vino de la Tierra de Castilla) y Blanco Nieva Pie Franco 2015 (D.O.P. Rueda), junto al tinto sin crianza Castillo de la Muela Selección 2015 (D.O.P. La Mancha) y el dulce Ochoa Moscatel Vendimia Tardía 2015 (D.O.P. Navarra) completan el peldaño más alto del pódium. También reciben una especial mención Fernando González 2015 (D.O.P. Valdeorras) como Baco de Oro a la Mejor Nueva Marca, así como David Tofterup, director técnico de Hammeken Cellars, con el Baco de Oro al Mejor Enólogo de Vinos Jóvenes de España.

Las DD.OO. de Rueda (15), Rías Baixas (14), Ribera del Duero (7), Rioja (7) y V.T. Castilla (6) fueron las que más galardones atesoraron para sus vinos.

El 28 de junio, la UEC organizará el Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España 2015.

Palmarés completo aquí

Les Grands Concours du Monde 2016

 Publicado el por John Umberto Salvi (colaborador)

Les Grands Concours du Monde es un concurso internacional de vino fantástico. Se celebra cada año en el Palacio d Congresos de Estrasburgo, fantásticamente situado frente al Hotel Mercure, donde nos alojamos con gran confort. Para ir a la cata bastaba con caminar dos minutos y el Palacio de Congresos ha sido soberbiamente renovado y ofrece un espacio muy cómodo.

El concurso lo organiza y dirige la empresa Strasbourg Evénéments, con Christine Collins, una dama inteligente y llena de energía dirigiéndonos con vivacidad y una sonrisa encantadora. Ella piensa en todo, conoce a todo el mundo y nunca escatima una palabra amable ni una pizca de humor. Le asiste su espeso Dave, un británico retirado, que encuentra todo entretenido y cuyas carcajadas pueden escucharse desde el otro lado de la sala. Una pareja verdaderamente deliciosa.

El concurso se llama Grands Concours (en plural) porque arrancó hace 20 años con el Riesling du Monde y ha ido añadiendo gradualmente otras variedades alsacianas: Silvaner du Monde, Pinot Blanc du Monde, Pinot Gris du Monde y Gewürztraminer du Monde. Hoy estas cinco variedades de uva configuran el concurso y pueden participar vinos de cualquier parte del mundo.

Y así es. Este año se presentaron 766 vinos de 16 países diferentes. Las catas se prolongaron durante 2 mañanas. Éramos 70 jueces de 20 países (Australia, Francia, Italia, Canadá, Alemania, Luxemburgo, Suiza, República Checa, Eslovaquia, Rusia, Hungría, Holanda, Reino Unido, Bélgica, Noruega, EE.UU., Sudáfrica, Grecia, Singapur y España), divididos en 10 jurados de siete miembros cada uno (perfecto para una cata cuidadosa). Tres miembros franceses y cuatro internacionales. Las puntuaciones las introducíamos directamente en una tableta y tan pronto como el último introducía las suyas, la nota media del vino aparecía en pantalla. Se tuvieron en cuenta las siete notas, sin descartar ninguna.

Con 85 puntos se alcanzaba una medalla de oro, y con 82 la plata. Esto es casi increíble pero la lucha contra el fraude encabezada por el Ministerio de Agricultura en Francia ha prohibido conceder medallas de gran oro, para las que normalmente hacen falta 92 puntos, en la creencia de que el público general es demasiado estúpido como para discernir entre un gran oro y un oro y podría inducir a error. Por tanto, aunque mi jurado concedió un gran oro a un Pinot Gris botrytizado soberbio, no pudo obtener una medalla de ese calibre. En cualquier modo, se trata de una prohibición que solo afecta a los concursos franceses.

La sala era espaciosa, mesas grandes y sillas cómodas. La iluminación fue excelente y la sala estaba fresca y ventilada. Aunque no es culpa del Concours, los encargados de la limpieza del Palacio de Congresos habían empleado un producto con un aroma excesivo, que en algún modo pudo interferir con la correcta apreciación de los bouquets, pero todos los catadores éramos profesionales y pudimos catar. De todas formas, no debería volver a suceder en el futuro. Había escupideras negras, servilletas negras, mantelería blanca, agua mineral, colines de pan y una única copa.

Los vinos se dividieron en cinco categorías: Genérico, Gran Cru y homólogos, Vinos sobremadurados y de vendimia tardía, vinos de gran concentración, y vinos espumosos. Como se siguieron las normas de la OIV, con cuyo patrocinio cuenta, solo el 30% de los vinos participantes podía ser premiado con medalla (229).

La profesora Monika Christmann, presidenta de la OIV, estuvo en persona y actuó, no solo como delegada de la OIV, sino como invitada de honor, junto con Serge Dubs, mejor sumiller del mundo en 1989; y Ghislain K. Laflamme, presidente de Vinofed, club en el que Les Grands Concours du Monde ha ingresado recientemente.

Catamos en tres sesiones, con un total justo por debajo de 45 vinos (el límite diario que marca la OIV). Tras la cata, un excelente bufet en el Palacio de Congresos. Luego nos llevaron en bus al Château des Vins d’Alsace, en Kintzheim, sede de la Cofradía Saint-Etienne, de la que soy miembro desde hace 33 años. Aquí disfrutamos de una cata especial de viejas añadas de Alsacia, a la que le siguió una visita a la bien provista bodega de la Cofradía. Esa noche se celebró la cena de gala en el hotel con un maravilloso chucrut real.

El último día catamos durante toda la mañana, tomamos un bufet excelente y atendimos al anuncio de los premiados en cada variedad de vino. Tuvimos la posibilidad de probarlos, aunque tenías que ser muy rápido pues las botellas quedaron vacías rápidamente.

Aunque con este se cerró de forma oficial el evento, la siempre generosa y atenta Christina nos llevó a quienes no debíamos partir todavía a un restaurante especial sobre el canal, especializado en la delicia local tarte flambée. Probamos montañas de ellas, sabrosas y abundantemente cubiertas de queso Münster. La cerveza, el Pinot Noir y el vino Edelzwicker (variedad local) corrieron como el agua.

No formó parte del programa oficial, pero antes de meterme en el tren, Christine me acompañó a comprar un queso Münster muy maduro, salchicha y chucrut. Afortunadamente para mis compañeros de vagón, el queso estaba bien envasado al vacío.

Mi más profunda gratitud a Christine y Dave y a todos los organizadores por este concurso tan agradable. Espero poder participar de nuevo el próximo año y, por favor, Christine y Dave, no cambiéis nunca.

Palmarés 2016

 

Traducción: Vicent Escamilla