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Winecanting Summer Festival o la celebración del vino alicantino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Profesionales y amantes del vino practicaron el Winecanting. (photo: )

Profesionales y amantes del vino practicaron el Winecanting.

Más de 2.000 personas llenaron el pasado 9 de junio los jardines del Museo Arqueológico de Alicante (MARQ) para degustar las más 150 referencias de la D.O. Alicante, que presentaron las 28 bodegas durante la octava edición del Winecanting Summer Festival, que ya se ha consolidado como la gran fiesta del vino en Alicante.

Inauguración oficial, por parte del secretario autonómico de Vicepresidencia, Agricultura, Pesca y Alimentación, Alfredo Gonzalez; la presidenta de la Diputación de Alicante, Luisa Pastor; y el presidente del C.R.D.O.P. Alicante, Antonio Miguel Navarro.

Inauguración oficial, por parte del secretario autonómico de Vicepresidencia, Agricultura, Pesca y Alimentación, Alfredo Gonzalez; la presidenta de la Diputación de Alicante, Luisa Pastor; y el presidente del C.R.D.O.P. Alicante, Antonio Miguel Navarro.

La jornada transcurrió desde las 18.00 horas en un horario para profesionales, donde se pudo disfrutar de la presencia de las Asociaciones de Sumilleres de Alicante (ASPA, o la de Murcia, Proava, Aseca, estudiantes de Enología de la Universidad, o del curso de Sumillería de la Cámara, así como numerosos representantes de distribución y hostelería. Posteriormente, la jornada se abrió al público en general que quiso probar los vinos de las bodegas y completar su degustación con otros productos gastronómicos.

Para el presidente del C.R.D.O. Alicante, Antonio M. Navarro, “es todo un orgullo ver ese día a todas las bodegas de la D.O.P. Alicante unidas, trabajando y defendiendo este honroso producto como son los Vinos Alicante D.O.P. y encontrarnos con tantos amigos, consumidores, prescriptores, etc. en un magnífico ambiente de verano.”

Las bodegas presentes fueron: Antonio Llobell, Bocopa, Bodegas Alejandro, Bodegas Mendoza, Bodegas Parcent, Bodegas Xaló, Brotons Vinos y Aceites, Chapó Wines, El Sequé, Faelo, Finca Collado, Finca Lagunilla, Gutierrez de la Vega, Heretat de Cesilia, Ibérica Bruno Prats, La Bodega de Pinoso, Las Virtudes de Villena, Primitivo Quiles, San Vicente Ferrer de Teulada, Santa Catalina del Mañán, Sierra de Cabreras, Sierra Norte, Sierra Salinas, Vicente Gandia, Vinessens, Vinos de Algueña, Vins del Comtat y Vivanza. También fue invitado el Consejo Regulador de Bebidas Espirituosas de Alicante.

Vinos premiados en la cata de Els Bodeguers 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los vinos El Novio Perfecto (blanco), de Bodegas Cherubino Valsangiacomo; Estrella de Murviedro Frizzante Blanco (espumoso), de Bodegas Murviedro; Fusta Nova (dulce), de Vicente Gandía Pla; Malvarrosa (tinto joven), de Coop. Xaló y Venta del Puerto Nº 12 (tinto con madera), de La Viña-Anecoop Bodegas, han obtenido el primer premio en la cata a ciegas, que la Asociación Els Bodeguers ha realizado en la sede de la D.O. Valencia, y en la que participaron cerca de 80 referencias adscritas a esta denominación.

En el segundo puesto han sido distinguidos los vinos: DNA Fashion Alma Mística 2013 blanco (Bodegas Murviedro), Luna de Murviedro Fizz Blanco (espumoso, de Bodegas Murviedro); Dona Dolça (moscatel de La Baronía de Turís); ABC tinto (La Casa de las Vides); y Bilogía tinto (Bodega Los Frailes).

Los vinos merecedores del tercer premio han sido: El Miracle 120 blanco(Bodegas Vicente Gandía Pla); Viña Tendida, espumoso (Cheste Agraria- Anecoop); Mistela de Turís (La Baronía de Turís); Ontinium Shiraz tinto joven (Bodegas Ontinium) y Drassanes tinto (de Bodegas Cherubino).

Els Bodeguers harán entrega de sus galardones durante la celebración de la Noche del Vino de la D.O. Valencia, prevista para el lunes 16 de junio, en el edificio Veles i Vents.

Variedad, con ‘b’ de Bobal en #PlacerBobal

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El público valenciano, entregado al Placer Bobal. (photo: )

El público valenciano, entregado al Placer Bobal.

Placer Bobal, con este sugerente nombre, la D.O. Utiel-Requena organizó el pasado 6 de junio un concurrido acto en el que quedó patente la amplia gama de vinos que son capaces de ofrecer las bodegas amparadas. Sobre todos ellos destacaron los elaborados con la variedad Bobal, reina de esta D.O., con el 80% de la superficie total. Aunque decir esto es decir poca cosa, pues la Bobal demostró su flexibilidad y adaptabilidad. Desde rosados “clásicos” de Bobal (con mucha extracción de color, súper aromáticos, casi de golosina), a rosados menos intensos, tintos jóvenes, con un ligero toque de barrica, con medias crianzas, o vinos reserva y gran reserva, hasta dulces e incluso algún blanc de negre.

Comprobamos que a la Bobal se le da bien bailar en esto del vino, ya sea sola (con un carácter varietal bien definido), o acompañada (más o menos ‘agarrada’) a otras cepas como el Cabernet Sauvignon o el Tempranillo. Parecería al leer estas líneas que la Bobal es un “lienzo en blanco” para el enólogo encargado de trabajar con ella. Nada más lejos de la realidad. Es una variedad que hay que domar para conseguir de ellos vinos de la calidad de los probados en el Hotel-Balneario Las Arenas el pasado 6 de junio. El “Provechón” (sinonimia de Bobal) debe ser conducido a producciones más ajustadas. Si se consigue, la materia prima par vinificar es inmejorable.

La capacidad de convocatoria del tándem D.O. Utiel-Requena y Verema.com fue asombrosa. Más de 1.000 personas participaron en esta presentación vitícola. Su formato, muy cómodo. Tras recoger una buena copa a la entrada, los expositores (más de 30 bodegas y un centenar largo de referencias) estaban distribuidos en un amplio salón con vistas al Mediterráneo en mesas atendidas por enólogos, propietarios y responsables comerciales de las bodegas. Luego, para aquellos profesionales de la cata que precisaran de un espacio más “tranquilo” se organizó, en la parte superior, un túnel del vino, con las referencias escogidas por las bodegas participantes.

Las bodegas en showrom fueron: Aranleón, Bodega Ernesto Cárcel, Bodegas Carlos Cárcel, Bodegas Cueva, Bodegas Pasiego, Bodegas Utielanas, Bodegas y Viñedos de Utiel, Cerro Gallina, Chozas Carrascal, Coop. Sinarcas, Coviñas, Dominio de la Vega, Emilio Clemente, Finca San Blas, Hispano-Suizas, Iranzo, Ladrón de Lunas, Latorre Agrovinícola, Mitos, Murviedro, Noemí Wines, Pago de Tharsys, Viña Ardal, Sebiran, Sierra Norte, Torre Oria, Unión Vinícola del Este, Valsangiacomo, Vegalfaro, Vera de Estenas, Vicente Gandia, Vinícola Requenense y Vinos y Sabores.

Placer Bobal contó, además con un concurso de cata a ciegas, en los que los asistentes tenían el reto de catar a ciegas cinco tintos e identificar, entre otros aspectos, añada e incluso marca comercial.

El presidente de la D.O. Utiel-Requena, José Luis Robredo, se mostró muy satisfecho con el desarrollo de la tarde y desde aquí debemos felicitar a su equipo por la profesionalidad mostrada en la ejecución de su trabajo.

Winecanting Summer Festival (9 de junio) la gran fiesta del vino alicantino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El próximo lunes 9 de junio de 2014 los Vinos Alicante DOP celebrarán la octava edición de su gran fiesta conocida como Winecanting Summer Festival, un evento que se celebra en los jardines del Museo Arqueológico Provincial de Alicante, MARQ. La inauguración oficial tendrá lugar a las 19.00 horas, pero la apertura al público se efectuará a las 20.30 horas.

Se trata del evento en el que mayor número de bodegas de la Denominación de Origen participan. Este año, se cumple el record de 28 bodegas que presentarán interesantes novedades y nuevas añadas.

Las bodegas presentes son: Antonio Llobell, Bocopa, Bodegas Alejandro, Bodegas Mendoza, Bodegas Parcent, Bodegas Xaló, Brotons Vinos y Aceites, Chapó Wines, El Sequé, Faelo, Finca Collado, Finca Lagunilla, Gutierrez de la Vega, Heretat de Cesilia, Ibérica Bruno Prats, La Bodega de Pinoso, Las Virtudes de Villena, Primitivo Quiles, San Vicente Ferrer de Teulada, Santa Catalina del Mañán, Sierra de Cabreras, Sierra Norte, Sierra Salinas, Vicente Gandia, Vinessens, Vinos de Algueña, Vins del Comtat y Vivanza.

Junto a ellas también estarán presentes el Consejo Regulador de Bebidas Espirituosas de Alicante o las empresas de Alimentación: Embutidos Rico, de Pinoso; la Despensa de Andrés, Hola Patatitas o “tu Katering” de Elda, todas trabajarán con productos locales de Alicante para fomentar el mejor maridaje posible.

Este año, se presentan también varias novedades como un primer horario para profesionales y prensa, precio para las degustaciones de vinos y como siempre, algunas sorpresas creadas para crear una noche agradable, llena de vino, música y amistad.

La D.O. Valencia clausura la III edición del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Clausura del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos de la D.O.P. Valencia. (photo: )

Clausura del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos de la D.O.P. Valencia.

El Consejo Regulador de Vinos de la D.O.P. Valencia clausuró el pasado 4 de junio la III edición del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos. El presidente de este organismo, Cosme Gutiérrez, quien ha expresado su satisfacción por la excelente acogida, ha asegurado que este tipo de actividad formativa es una "herramienta fundamental" para impulsar el conocimiento y la promoción de nuestros vinos entre los profesionales de hostelería de la Comunitat, por lo que desde la D.O.P. Valencia se va a continuar "apostando por este tipo de iniciativas”.

Un total de 25 alumnos han participado en esta nueva edición, que ha contado con la colaboración de profesionales altamente cualificados, entre los que podemos destacar a: Frèdèric Galtier, director Internacional de Comunicación del Concurso de Bruselas y delegado en España; Javier Gila, sumiller de reconocido prestigio en el panorama español e internacional; Maximiliano Bao, Nariz de Oro de España 2005; Carlos González, director de cata de Guía Peñin; Salvador Manjón, director de la revista La Semana Vitivinícola; Paco Higón, profesor en Universidad de Valencia e impulsor del portal Verema.com; y Fernando Crespo, docente especialista en Geografía Vitivinícola, entro otros.

El Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos es un proyecto precursor y pionero, que se inició hace cuatro años por la D.O.P. Valencia, con el objetivo de ofrecer un amplio conocimiento de cada una de las zonas de producción de la Comunidad Valenciana, así como de la riqueza y diversidad de sus vinos.

La entrega del diploma oficial a los alumnos tendrá lugar durante la celebración del X Aniversario de la Noche del Vino de la D.O.P. Valencia, el próximo 16 de junio, en el edificio del Veles i Vents.