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Hasta el 9 de marzo se puede participar en Les Grands Concours du Monde

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Palacio de Congresos de Estrasburgo acogerá del 14 al 16 de abril de 2012 Les Grands Concours du Monde (Riesling du Monde, Pinot Gris du Monde y Gewurztraminer du Monde), avalados por el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que acaba de prorrogar su patrocinio a estos certámenes vitivinícolas internacionales.
Según señalaron a SeVi fuentes de la organización de los concursos (Strasbourg Evénements), como novedad en las ediciones de 2012 podrán participar vinos efervescentes y monovarietales de Riesling y Pinot Gris. Todos aquellos elaboradores que quieran que sus vinos tomen parte en estos concursos pueden formalizar su inscripción antes del próximo 9 de marzo.
Les Grands Concours du Monde cuentan también con el patrocinio oficial de la Unión de la Sommellerie Française (UDSF) y de la Unión des Oenologues de France (UOEF). Se trata de unos certámenes ya consolidados, destinados a la promoción de los vinos elaborados con las variedades antes citadas (Riesling, Pinot Gris y Gewurztraminer). Más información en www.portail-vins-du-monde.com

El vino español consigue 41 medallas en Millésime Bio 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los vinos españoles han sido galardonados con 41 medallas en la cata que definió el palmarés del Challenge Millésime Bio 2012, cuyos premios se entregarán en el marco de la feria Millésime Bio del 23 al 25 de enero de 2012 en Montpellier (Francia). En concreto, los vinos españoles han obtenido 13 medallas de oro, 16 de plata y otros 12 reconocimientos en la categoría de bronce.
Este año, en la que es la quinta edición de este concurso, participaron 834 referencias de vinos bio, que se cataron y puntuaron el pasado 22 de noviembre. En total, 253 vinos obtuvieron una medalla en el certamen, de ellos cuatro lograron la máxima mención del concurso (medalla de oro con mención especial), 55 medallas de oro, 112 de plata y 82 de bronce.

Alimentaria 2012 presentará los vinos-tendencia para 2020

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En el marco de la feria Alimentaria 2012 (del 26 al 29 de marzo en Barcelona) se desarrollará, por segunda edición consecutiva, el Taste & Flavours, un espacio en el que se podrán conocer los mejores vinos, así como aceites de oliva y los embutidos ibéricos. Bajo este paraguas se llevará a cabo Vinorum, el espacio de catas de vinos de Taste & Flavours, que este año presenta el concepto “50 para 2020”, una selección de 50 vinos que marcan tendencia en el sector hacia el 2020.
Según señalaron fuentes de Alimentaria, los vinos participantes estarán propuestos por un comité de cata compuesto por cinco sumilleres de prestigio escogidos por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) y la Academia de Sumillería & Master Sumillers de España (AS&MSE). Los sumilleres que lo integran son Pablo Martí, presidente de la UAES; Juan Muñoz, presidente de honor, fundador de la UAES y presidente de la Academia de Sumillería y Master Sumillers España; Xavier Ayala, presidente de la Asociación Catalana de Sumiller; Ceferino Cimadevilla, vicepresidente y director del Comité Técnico de la UAES; y Matías Vela, ex presidente de la Asociación de Sumilleres de Sevilla; y coordinado por el enólogo Lluís Manel Barba, de Food Consulting.
La selección se realizará atendiendo a criterios como el respeto al medioambiente, variedad en el terruño, mayor aporte de naturalidad, técnicas y materiales novedosos, frutosidad, elegancia y frescura, etiquetas atractivas y, además, el precio, que no puede superar los 20 euros por botella. Estos vinos podrán ser catados por los visitantes durante la feria.
Además, en Vinorum habrá salas para catas y seminarios en las que no solo habrá vinos tranquilos, sino que cavas, espirituosos y otro tipo de bebidas alcohólicas tendrán cabida.
Por otra parte, Intervino, el salón de los vinos y espirituosos de Alimentaria, ha llegado a un acuerdo de colaboración con varias plataformas de contactos internacionales del sector, lo que le permitirá ampliar su mercado potencial de visitantes. Sus organizadores acaban de cerrar un acuerdo de colaboración con dos plataformas de profesionales internacionales del sector del vino y espirituosos: International Beverage Network y Global Wines, que permitirá hacer llegar información del salón a los más de 100.000 usuarios de estas agrupaciones. Ambas cuentan con un target profesional especializado en este sector, lo que permitirá a Intervin ampliar su promoción en mercados objetivo del salón como Asia, EE.UU., América Latina o Europa. Los organizadores también han cerrado un acuerdo con otra plataforma internacional Agrelma destinada a profesionales de alimentación en general (incluidos los del sector del vino y espirituosos) a través de la cual se podrá acceder a unos 100.000 profesionales más.
El equipo de Alimentaria también trabaja para captar visitantes de países de la fuerza comercial de Reino Unido, Canadá, Hong Kong, Países Escandinavos, entre muchos otros. Intervin ocupará 21.000 metros cuadrados de exposición en el marco de Alimentaria 2012 y atraerá a las principales firmas vitivinícolas mundiales.

Sitevi 2011 cierra sus puertas con un 5% más de expositores

 Publicado el por SeVi (colaborador)

“El optimismo anunciado en septiembre se ha confirmado”. Con estas palabras, la resumía el balance de la edición de 2011 del Salón Internacional de los sectores Viña-Vino y Frutas-Verduras (Sitevi), Martine Degremont. De hecho, esta feria, celebrada en Montpellier (Francia) del 29 de noviembre al 1 de diciembre ha registrado un incremento en el número de expositores presentes respecto a la edición anterior y ha recibido a cerca de 45.000 visitantes que han podido descubrir las últimas innovaciones en estos sectores.
“Los negocios han predominado en esta cita”, explicó Degremont, que señaló que en esta ocasión, la feria, ya consolidada históricamente en el sector vitivinícola, ha registrado “una mayor presencia del sector fruta-verdura, incluyendo la oleicultura (+38%)”. De forma que se constituye en la “feria referente” para estos sectores.
En el Parc des Expositions de Montpellier 750 expositores de 22 países (representando un total de 1.062 marcas) mostraron a los profesionales sus novedades, lo que constituyó una oferta amplía y completa para todos los tipos de viticultora, así como el escaparate de tendencias de futuro de los sectores de frutas y verduras y de la oleicultura.
Este número de expositores significa un incremento del 5% en el número de stands respecto a la última edición (2009), lo que evidencia, a juicio de sus responsables, la mejora esperada en los últimos meses y las perspectivas prometedoras en los sectores vitivinícola y de fruta-verdura.
Conferencias y talleres
Al margen de la exposición de novedades, Sitevi apostó por la formación y la información. Así en su marco se desarrollaron 23 conferencias y 19 talleres, con una importante respuesta del público, que aportaron a los visitantes un conocimiento de las nuevas tecnologías, marketing, habilidades comerciales... y ofrecieron las herramientas para posicionarse mejor en un mercado altamente competitivo.
Los responsables de Sitevi destacaron que la edición de 2011 ha confirmado, una vez más, su dimensión internacional, con numerosas delegaciones de países de los cinco continentes (Sudáfrica, Argentina, Australia, China, Croacia, Portugal, Rusia, Ucrania...)
 

Vinisud 2012 realiza una decidida apuesta por las nuevas tecnologías e internet

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Vinisud 2012, la Feria Internacional de Vinos y Licores del Mediterráneo, se celebrará del 20 al 22 de febrero en la localidad francesa de Montpellier. En esta, su 10ª edición, el salón realiza una decidida apuesta por las nuevas tecnologías e internet, con un blog específico, perfiles en redes sociales, un pabellón 2.0 y presentaciones y talleres sobre los intereses convergentes entre el vino e internet, entre otros aspectos. Todo con el objetivo de “abrir una nueva ventana al mundo del vino”.
El objetivo de los organizadores del salón es superar las cifras de 33.000 visitantes y de 1.650 expositores procedentes de todas las regiones productoras del área mediterránea registradas en la última edición de 2010.
Una de las características más interesantes es la puesta en marcha del blog Vinisud, el pasado 21 de noviembre, una herramienta para unir las opiniones de los blogueros más influyentes sobre los vinos mediterráneos, así como para compartir las pasiones sobre estos productos. Está especialmente diseñado para un público profesional (productores, expertos, sumilleres, importadores), pero está abierto a todo el mundo. Más información en www.vinisud.com