Reconocimiento al Txakoli Rezabal, con 90 puntos Parker

Llega el verano, el buen tiempo y... los últimos listados de Robert Parker en ‘The Wine Advocate’ (TWA) en los que aparece el Txakoli Rezabal, una noticia que en la bodega de Zarautz acogen con gran satisfacción y como un reconocimiento al trabajo bien hecho. “Somos conscientes del impacto que siguen teniendo las puntuaciones de Parker pero para nosotros el mayor reconocimiento sigue estando en todas aquellas personas que confiáis en nosotros a la hora de decantarse por un txakoli”, explican desde la bodega sus propietarios, Ander y Mireya.

El catador de TWA para España, Argentina y Chile, Luis Gutiérrez ha decidido otorgar 90 puntos al Txakoli Rezabal 2013, elaborado con la variedad autóctona, Hondarrabi Zuri. Un vino joven, fresco, afrutado, bien equilibrado y expresivo. Destaca por su color blanco cristalino, con ribetes verde esmeralda, fina burbuja que denota juventud y frescor así como por su intensidad aromática que recuerda a cítricos, manzana verde, con ciertos tonos minerales típicos de la variedad. En boca demuestra su franqueza, resalta el frescor amable y post gusto largo.