Guía Melendo del Champagne 2014

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Guía Melendo del Champagne 2014. (photo: )
Guía Melendo del Champagne 2014.

Desde el 1 de julio está a la venta la “Guía Melendo del Champagne 2014”, la primera guía del champagne en español. Dirigida al mercado español y latinoamericano, promete convertirse en una referencia para los profesionales y aficionados del mundo del vino. Nacida con el apoyo de grandes figuras del panorama vitivinícola nacional, el comité de cata para la Guía lo han integrado Pedro Ballesteros, único español que forma parte del prestigioso Instituto de Masters of Wine; Ferran Centelles, 13 años sumiller en El Bulli y representante de Jancis Robinson en España; Manuela Romeralo, Premio Nacional de Gastronomía 2009 en la modalidad de mejor sumiller del año de España; y Juancho Asenjo, periodista, crítico y formador experto en vinos, entre otros. Jordi Melendo es autor de diversos libros, y merecedor de diversos reconocimientos, entre otros en 2011 ganó la final española del concurso Ambassadeur du Champagne. A lo largo de 240 páginas, se da cuenta de más de 450 champagnes de 115 casas, catados a ciegas por el comité de cata antes citado. Asimismo, incluye una amplia información del champagne y de la Champagne francesa, además de datos de tiendas especializadas, importadores, hoteles, léxico...

Guía Melendo del Champagne 2014.

Guía Melendo del Champagne 2014.

Autor: Jordi Melendo.
Editorial: Ceodos Difusión.
Precio: 25,00 euros.
Pedidos a esta revista. Envíos contra reembolso.


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