Nuevo evento de Proava el 30 de mayo para desestacionalizar el consumo de cavas y espumosos valencianos
Publicado el Por Vicent Escamilla

El próximo 30 de mayo (viernes), la terraza High Cube, en la explanada Marina Real Juan Carlos I de Valencia, acogerá la primera Sesión de Cavas y Espumosos de la C. Valenciana, organizada por Proava, con el objetivo de promocionar estos productos valencianos y desestacionalizar su consumo, tal y como informó ayer el presidente de Proava, Félix Cuartero. El horario será de 19.00 a 1.00 horas y el marco, incomparable.
La cita es el 30 de mayo.
El sistema de funcionamiento será mediante la venta de tickets de cuatro degustaciones de cava o espumoso por 10 euros. Además, habrá copas de cristal tipo cava que se cederán a los asistentes bajo fianza de dos euros, que será reembolsada al retornar la copa.
Socios de Proava, atendiendo a Cuartero.
Algunos de los cavas ganadores.
Las empresas que ofrecerán sus espumosos y cavas serán:
Bodegas con D.O. CAVA:
• Vegalfaro
• UVE
• Dominio de la Vega
• Coviñas
• Castell dels Sorells
• Bodegas Arráez
• Gandía Pla
• Vegamar
• Murviedro
• Vinya Natura
• Torre Oria
Bodegas elaboradoras de espumosos:
• Bocopa (D.O. Alicante)
• Cheste Agraria (D.O. Valencia)
• Cueva (C.A.E.- CV)
Premios de la Cata Proava de Cavas y Espumosos
La Sesión de Cavas y Espumosos de la C. Valenciana será también el marco en el que se entregarán los primeros premios de la Cata Proava de Cavas y Espumosos valencianos.
Los ganadores de esta primera edición han sido los siguientes:
Cavas:
Categoría Brut Nature
ORO: Nit del Foc - Brut Nature - Unión Vinícola del Este
PLATA: Vegamar - Brut Nature - Bodegas Vegamar
BRONCE: Hoya de Cadenas - Brut Nature - Bodegas Vicente Gandia
Categoría Brut
ORO: Luna de Murviedro Blanco - Brut - Bodegas Murviedro
PLATA: Vega Medien Ecológico - Brut - Unión Vinícola del Este
BRONCE: Marqués de Plata - Brut - Bodegas Coviñas
MENCIÓN: Babel Vinya Natura - Brut - Vinya Natura
Categoría Reservas
ORO: Lágrima Real 2009 -BrutNature -Unión Vinícola del Este
PLATA: a2 - Brut - Bodegas Arráez
BRONCE: Privee 18 - Brut Nature - Bodegas Vegamar
MENCIÓN: C’A Coto d’Arcís- Brut Especial - Bodegas Sebirán
Categoría Gran Reserva
ORO: Satén - Brut Nature - Castell dels Sorells
Categoría Rosados
ORO: Luna de Murviedro Rosado - Brut - Bodegas Murviedro
PLATA: Vega Medien Rosé - Brut - Unión Vinícola el Este
BRONCE: Vegamar Brut Nature - Bodegas Vegamar
Espumosos Método Tradicional
Blanco
ORO: Bahía - Bodegas Xaló
Rosado
ORO: Daniel Belda Rosado
Espumosos Granvás
Blancos
ORO: Marina Espumante - Bodegas Bocopa
PLATA: ReymosBrut - Bodegas Reymos
BRONCE: Reymos 1918 - Bodegas Reymos
Rosados
ORO: Marina Espumante Rosado - Bodegas Bocopa
Tintos
ORO: Marina Espumante Tinto - Bodegas Bocopa
Frizzantes
Rosados
ORO: Estrella de Murviedro Frizzante - Bodegas Murviedro
Blancos
ORO: Estrella de Murviedro Frizzante - Bodegas Murviedro
PLATA: Albiar - Enológica Oleana
BRONCE: Estrella de Murviedro Verdejo Frizzante - Bodegas Murviedro
Otros espumosos de Baja Graduación
Rosado
ORO: Sandara rosado - Bodegas Vicente Gandia
Blancos
ORO: Sandara Blanco - Bodegas Vicente Gandia
PLATA: Tardatto -Bodegas Cueva
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