Nuevo evento de Proava el 30 de mayo para desestacionalizar el consumo de cavas y espumosos valencianos

El próximo 30 de mayo (viernes), la terraza High Cube, en la explanada Marina Real Juan Carlos I de Valencia, acogerá la primera Sesión de Cavas y Espumosos de la C. Valenciana, organizada por Proava, con el objetivo de promocionar estos productos valencianos y desestacionalizar su consumo, tal y como informó ayer el presidente de Proava, Félix Cuartero. El horario será de 19.00 a 1.00 horas y el marco, incomparable.

El sistema de funcionamiento será mediante la venta de tickets de cuatro degustaciones de cava o espumoso por 10 euros. Además, habrá copas de cristal tipo cava que se cederán a los asistentes bajo fianza de dos euros, que será reembolsada al retornar la copa.

Las empresas que ofrecerán sus espumosos y cavas serán:

Bodegas con D.O. CAVA:

• Vegalfaro

• UVE

• Dominio de la Vega

• Coviñas

• Castell dels Sorells

• Bodegas Arráez

• Gandía Pla

• Vegamar

• Murviedro

• Vinya Natura

• Torre Oria

Bodegas elaboradoras de espumosos:

• Bocopa (D.O. Alicante)

• Cheste Agraria  (D.O. Valencia)

• Cueva (C.A.E.- CV)

Premios de la Cata Proava de Cavas y Espumosos

La Sesión de Cavas y Espumosos de la C. Valenciana será también el marco en el que se entregarán los primeros premios de la Cata Proava de Cavas y Espumosos valencianos.

Los ganadores de esta primera edición han sido los siguientes:

Cavas:

Categoría Brut Nature

ORO: Nit del Foc - Brut Nature - Unión Vinícola del Este

PLATA: Vegamar -  Brut Nature - Bodegas Vegamar

BRONCE: Hoya de Cadenas - Brut Nature - Bodegas Vicente Gandia

Categoría Brut

ORO: Luna de Murviedro Blanco - Brut - Bodegas Murviedro

PLATA: Vega Medien Ecológico - Brut - Unión Vinícola del Este

BRONCE: Marqués de Plata - Brut - Bodegas Coviñas

MENCIÓN: Babel Vinya Natura - Brut - Vinya Natura

Categoría Reservas

ORO: Lágrima Real 2009 -BrutNature -Unión Vinícola del Este

PLATA: a2 - Brut - Bodegas Arráez

BRONCE: Privee 18 - Brut Nature - Bodegas Vegamar

MENCIÓN: C’A Coto d’Arcís- Brut Especial - Bodegas Sebirán

Categoría Gran Reserva

ORO: Satén - Brut Nature -  Castell dels Sorells

Categoría Rosados

ORO: Luna de Murviedro Rosado - Brut - Bodegas Murviedro

PLATA: Vega Medien Rosé - Brut - Unión Vinícola el Este

BRONCE: Vegamar Brut Nature - Bodegas Vegamar

 

Espumosos Método Tradicional

Blanco

ORO: Bahía - Bodegas Xaló

Rosado

ORO: Daniel Belda Rosado

 

Espumosos Granvás

Blancos

ORO: Marina Espumante - Bodegas Bocopa

PLATA: ReymosBrut - Bodegas Reymos

BRONCE: Reymos 1918 - Bodegas Reymos

Rosados

ORO: Marina Espumante Rosado - Bodegas Bocopa

Tintos

ORO: Marina Espumante Tinto - Bodegas Bocopa

 

Frizzantes

Rosados

ORO: Estrella de Murviedro Frizzante - Bodegas Murviedro

Blancos

ORO: Estrella de Murviedro Frizzante - Bodegas Murviedro

PLATA: Albiar - Enológica Oleana

BRONCE: Estrella de Murviedro Verdejo Frizzante - Bodegas Murviedro

 

Otros espumosos de Baja Graduación

Rosado

ORO: Sandara rosado - Bodegas Vicente Gandia

Blancos

ORO: Sandara Blanco - Bodegas Vicente Gandia

PLATA: Tardatto -Bodegas Cueva