Por segundo año Enoteca Barolo (Madrid) convierte al champagne en protagonista absoluto durante el mes de junio

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Angel, Jose Carlos Roman y Miguel Prohens, Impulsores de la iniciativa en Enoteca Barolo. (photo: )
Angel, Jose Carlos Roman y Miguel Prohens, Impulsores de la iniciativa en Enoteca Barolo.

Enoteca Barolo es una wine-shop especializada, entre otros tipos de vino, en champagne. Durante el mes de junio y por segundo año desarrolla un atractivo programa de actividades sobre este espumos de calidad francés. El objetivo: ayudar a mejorar el conocimiento que de este vino tienen los profesionales, y descubrir a los consumidores otros grandes productores y estilos. Conceptos como origen, elaboración, variedades, características,  nos ayudarán a conocer la mejor manera de disfrutar de una bebida tan sugerente, más allá de las fiestas navideñas.

Concurso: Cata de Burbujas por Etapas
Un original concurso de cata de vinos espumosos en seis etapas, en cada una de ellas los concursantes deben intentar averiguar el vino que están catando para rellenar su pasaporte de cata. Día 20 de junio.

Túnel del champagne
Gran exposición de champagnes. Durante el mes de junio muchas de  las marcas expuestas tendrán un 10% de descuento adicional.

Catas temáticas
Programa de catas que versarán sobre temáticas diferentes de este apasionante vino:

"Champagne para Novatos", una entretenida sesión diseñada para todos los que quieren aprender las bases del Champagne o ampliar sus conocimientos. Día 4 de junio, 20.30 horas.

"El Descorche de Champagne", como todos los meses, se abrirá una gran botella de champagne para disfrutar por copas entre los preinscritos. Día 6 de junio, 19.00 horas.

"Recaredo el Cava más exclusivo". Cata con el enólogo de Cavas Recaredo de toda la gama de los cavas que están revolucionando los espumosos españoles. Día 9 de junio, 20.30 h.

"Maridaje de Champagne con Sushi", elaborado con túnidos, esta cata está dirigida por la experta Sushi-woman Naumi Uemura. Día 11 de junio, 20.30 h.

"Champagne Millesimé", una extraordinaria sesión para disfrutar de algunos de los champagnes más exclusivos de la selección de Enoteca Barolo. Día. 24 de junio, 20.30 h.

Degustaciones
Durante el mes de junio en Enoteca Barolo ofrecerá a todos los clientes una copa de bienvenida y degustaciones de las marcas que comercializa en exclusiva.

Para apuntarse a las actividades, visite su web www.enotecabarolo.com. También puede contactar directamente en el teléfono 917 451 927, o a través de las siguientes direcciones de correo electrónico: info@enotecabarolo.com / enotecabarolo@gmail.com

Concurso de cata "Burbujas a ciegas"
Enoteca Barolo presenta su primer concurso de cata "Burbujas a ciegas", una divertida actividad en la que pondrán a prueba las dotes como catadores de sus clientes, y en el que pueden participar todos los clientes y amigos que visiten Enoteca Barolo el viernes 20 de junio de 2014, de 11.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 20.00 h. La inscripción para participar en el concurso es de 20 euros.

La mecánica es fácil, se dispondrán seis puntos de cata o etapas repartidas por la Enoteca. En cada una de las seis etapas el catador se enfrentará  a la cata a ciegas de un vino espumoso seleccionado de la colección de Enoteca Barolo. Antes de comenzar su cata por etapas se le entregará el pasaporte de cata. En el pasaporte encontrará seis casillas, una por cada etapa, en las que debe indicar los tres datos que se solicitan de cada uno de los vinos:

1. Denominación de Origen

2. Varietal/es. (Máximo tres)

3. Precio. (Se aceptará un margen de +/- 2 euros)

4. Descripción

El participante que mayor número de aciertos haya reflejado en su pasaporte será el ganador del primer premio del concurso. Los dos siguientes concursantes en número de aciertos ganaran el segundo y tercer premio del concurso. El resultado de los ganadores del concurso se hará público el martes 24 de junio a través de la web de Enoteca Barolo.


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