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Evaluación agronómica del riego sobre Godello en D.O. Valdeorras y D.O. Monterrei

 Publicado el por Javier J. Cancela (colaborador), Emma M. Martínez (colaborador), Emiliano Trigo (colaborador), María Fandiño (colaborador), Benjamín J. Rey (colaborador), José M. Mirás-Avalos (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

De las cinco Denominaciones de Origen (DD.OO.) existentes en Galicia, dos de ellas destacan por la importancia que presenta la variedad Godello, la D.O. Valdeorras y la D.O. Monterrei. Cruz et al. [1] han puesto de manifiesto los efectos del cambio climático en el que se encuentra inmersa esta Comunidad Autónoma, tradicionalmente húmeda, ya que se ha producido un incremento de las temperaturas, especialmente de las máximas, y de forma más acusada en las estaciones en que la demanda hídrica por parte del viñedo es más acuciante [2].

Para aliviar esta situación, se ha optado por actuar sobre las técnicas de cultivo, modificando el medio y la estructura propia de la planta, influyendo tanto en el consumo hídrico como en la respuesta por parte de la vid al mismo [3]. Además, la implementación de sistemas de riego dentro del viñedo presenta un efecto sobre los componentes de producción y del crecimiento y desarrollo vegetativo, destacando García- Escudero [4] la importancia de la utilización del riego encaminada a que no se produzca un efecto negativo sobre los pilares de calidad deseada en viticultura.

En este contexto, el objetivo de este estudio es el análisis de los efectos del riego sobre Vitis vinifera (L) var. Godello en dos DD.OO. gallegas, la D.O. Valdeorras y la D.O. Monterrei.

Actualizado el mapa de los vinagres con D.O.P. en España

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Mapa de los vinagres con D.O.P. (photo: )

Mapa de los vinagres con D.O.P.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge, en su portal de información agroalimentaria alimentación.es, un nuevo mapa con los vinagres con denominación de origen protegida españoles. Así, aparecen localizados el Vinagre de Jerez y el Vinagre del Condado de Huelva.

Cada 7 dias 04-09-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Cada 7 días 27-08-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

El hogar español invierte un 2% más en vino con D.O. hasta mayo

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Consumo de vino. (photo: STEVE CUKROV)

Consumo de vino.

Los hogares españoles consumieron un total de 169,23 millones de litros de vinos y bebidas con vino durante los cinco primeros meses de 2014, según los últimos datos disponibles del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). La inversión que realizaron en sus compras ascendió a un total de 386,72 millones de euros, con lo que el precio medio pagado en el hogar por estos alimentos quedó al alza en 2,29 euros/litro (con las lógicas importantes diferencias según productos).