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Porto declara su tercera añada vintage del siglo XXI

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

La cosecha de 2011 dio lugar a la mayor declaración vintage de la historia del vino de Porto, por el carácter excepcional de la producción en la región demarcada del Douro. Cerca de 40 empresas productoras de vino de Porto han declarado 2011 como año de cosecha vintage, algo que solo sucede de dos a tres veces por década. Hasta ahora, el siglo XXI solamente contaba con dos años vintage: 2007 y 2003. En una ceremonia simbólica, el canciller de la Cofradía de Vino de Porto, George Sandeman, llamó a cada uno de los miembros (representantes de empresas de vino de Porto) para añadir su vintage en una copa gigante, creando la simbiosis los vintage 2011.

Clima, zonificación y tipicidad del vino en regiones vitivinícolas iberoamericanas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Un libro que pone de manifiesto la inmensa riqueza encontrada en la producción vitivinícola de los países iberoamericanos, determinada tanto por la diversidad de condiciones ecológicas de producción, como por la eficacia humana para desarrollar vinos con calidad y originalidad. En esta publicación se recogen los trabajos desarrollados en el proyecto I+D del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Cyted), titulado “Metodologías de Zonificación y su aplicación en las Regiones Vitivinícolas Iberoamericanas”, dirigido por Vicente Sotés. En él, han participado 37 investigadores y expertos de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Cuba, España, México, Perú, Portugal y Uruguay. Esta obra ha recibido el Premio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Su publicación ha sido posible gracias a la financiación de Cyted al proyecto y al apoyo de la Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuarias (Embrapa) y de la Universidad Politécnica de Madrid.
Descarga gratuita en: http://www.cnpuv.embrapa.br/publica/livro/zonificacion_viticola_cyted_2012.pdf y en http://oa.upm.es/13203

Autor: VV.AA.
Editores: Jorge Tonietto, Vicente Sotés
y Vicente D. Gómez-Miguel
Precio: Distribución gratuita

Abierta la preinscripción para participar en el festival Most del Penedès

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Ya está abierto el plazo de preinscripción para participar en la tercera edición del Most Penedès, un festival de cine internacional que cada año recoge la mejor producción audiovisual relacionada con la cultura de la vid, del vino y del cava. Este año, el evento se celebrará del 7 al 10 de noviembre de 2013 y contará con un amplio abanico de actividades cinematográficas y enoturísticas para todos los públicos. Hasta el 31 de julio podrán inscribirse proyectos en las dos secciones en las que se puede competir: “Collita 2013” y “Muestra de Cortometrajes de Vilafranca”
La sección “Collita 2013” está abierta a cualquier trabajo audiovisual que trate sobre el mundo del vino y del cava, sea en la vertiente promocional, artística, narrativa, documental o cualquier otra. Los trabajos han de haber sido realizados con posterioridad al 1 de enero de 2011 para poder optar a uno de los siete premios que se conceden: gran premio del jurado, premio al mejor trabajo de ficción, al mejor trabajo documental, a la mejor producción promocional, premio “Raíces del vino y del cava”, premio “Cultura del vino y el cava” y premio proyección internacional. También se puede participar en la muestra de cortometrajes de Vilafranca, que busca la mejor producción estatal, de cualquier tema y género, que no supere los 20 minutos de duración. En esta sección, se podrá optar al premio del jurado y al premio del público. La inscripción a este concurso es gratuita. Las bases de participación y la ficha de inscripción pueden consultarse en www.mostfestival.cat

Isidro Moneva resulta elegido nuevo presidente de la Asociación Aragonesa de Enólogos (AAE)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 14 de junio tuvo lugar la Asamblea General del año 2013 de la Asociación Aragonesa de Enólogos (AAE), así como su Asamblea Extraordinaria. Uno de los puntos del orden del día de esta última era la renovación de cargos de la Junta Directiva, que estará presidida por Isidro Moneva. El cargo de vicepresidenta lo desempeñará Silvia Tomé y el de secretario, Pedro José Dito. Como tesorero actuará Victoriano Javier Martínez y serán vocales en la Junta: María Paz Mur, Enrique Castells y Jorge Barbería.
La nueva etapa de la Asociación Aragonesa de Enólogos, constituida hace ahora 25 años, también ha traído consiguo un cambio de imagen de su portal web www.enologosaragon.org
 

Jornadas sobre la Garnacha en la D.O. Calatayud

 Publicado el por Mariano Navascués (colaborador)

La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calatayud fue el escenario elegido para la celebración de las “Jornadas de grandes Garnachas de España y el mundo”, una serie de encuentros que durante tres intensas jornadas han tomado el pulso a esta casta, tan en boga en los últimos años.
Una veintena de asistentes pudieron conocer de primera mano los motivos que han aupado a la Garnacha a ser una de las variedades de moda en medio mundo y, naturalmente, a profundizar en cuáles son las características propias que plantea, tanto en su cultivo, como en su elaboración.
De esta forma, el banderazo de salida se dio el pasado 29 mayo con la ponencia de Norrel Robertson, Master of Wine, elaborador y gran conocedor de esta variedad. “El Escocés Volante”, como se conoce a Robertson en la profesión, repasó algunas de las zonas internacionales donde la Garnacha se erige como uno de los pilares básicos de la vitivinicultura. Presentó vinos de procedencias tan ilustres como Francia, Italia, Sudáfrica y EE.UU. En total, se cataron diecinueve referencias que sirvieron para contrastar las singularidades de cada zona.
La segunda sesión tuvo lugar el pasado 6 de junio, también en las instalaciones del C.R.D.O. Calatayud, y contó con la presencia de Raúl Igual, Mejor Sumiller de España 2012. Este joven turolense, que este año representó a nuestro país en el Campeonato Mundial de Sumilleres (celebrado en mayo en la ciudad de Tokio), se encargó de la geografía nacional y, para ello, impartió una clase explicativa sobre la presencia de esta variedad en diversos territorios del país, a la que le siguió una cata de vinos procedentes de Montsant, Priorat, Rioja y Navarra.
Por último, en la jornada de clausura, el pasado 20 de junio, intervinieron los enólogos Jesús Navascués y Marc Isart. El primero de ellos, vinculado desde hace tiempo con la vitivinicultura en Aragón, habló sobre la historia, la vinificación y las características que la Garnacha ha demostrado desde siempre en esta comunidad. Para ello, ilustró su ponencia con un viaje a través del vino que hizo escala en Somontano, Cariñena, Calatayud, Borja y en el Vino de la Tierra Valdejalón.Por su parte, el enólogo y viticultor Marc Isart, centró su intervención en la zona centro de nuestro país, con interesantes muestras que representaron a Méntrida, Madrid y Castilla y León.
Las tres sesiones resultaron muy descriptivas, no solo por contar con la presencia de expertos profesionales del sector, sino por las muestras catadas. Y es que, a través de todas ellas, pudieron conocerse los distintos estilos de elaborar vino con esta cepa y los matices que cada terroir le aporta. Sin lugar a dudas, este tipo de seminarios benefician al conocimiento y a la difusión de una uva tan arraigada a Aragón como es la Garnacha.