Topic:

El vino de Moscatel, dinamizador del turismo en la Hoya de Buñol, gracias a Fivamos (11 al 13 de octubre en Chiva)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

La D.O.P. Valencia ha acogido recientemente la presentación de la segunda edición de la Fira Valenciana del Moscatell (Fivamos), un proyecto impulsado por el Circuito del Moscatel, que integran los municipios de Cheste, Chiva y Godelleta, y que este año se celebra del 11 al 13 de octubre, en el Parque de las Artes, de Chiva. 

Se trata de una iniciativa que como objetivo potenciar el conocimiento de la uva Moscatel de Alejandría e incentivar el consumo responsable de los vinos que se elaboran con esta variedad, incentivando al mismo tiempo, el turismo local de los municipios que conforman este Circuito. Por ello, “desde la D.O.P. Valencia vamos a estar presentes con las principales bodegas elaboradoras de esta uva, cuyo cultivo representa el motor económico de estos pueblos”, ha explicado el presidente de la D.O.P. Valencia, Cosme Gutiérrez.

En esta nueva edición “contamos con una mayor participación de bodegas productoras de Moscatel como son Reymos-Anecoop; Bodegas Godelleta, La Baronía de Turís, Cherubino Valsangiacomo/Covibex, Vicente Gandía Bodegas Alturia y la Coop. Verge Pobre de Xaló, que mostrarán al público asistente el gran potencial de esta magnífica uva y los excelentes vinos, que con ella se elaboran”, ha añadido. Gutiérrez ha insistido en que la Moscatel es capaz de ofrecer un amplio abanico de vinos, desde los vinos de licor y mistelas, hasta espumosos, pasando por blancos secos y semidulces.

Por su parte, el coordinador técnico de Fivamos, Carles Galletero, acompañado de otros representantes institucionales, ha mostrado su satisfacción por el gran impulso de esta nueva edición de la Fira Valenciana del Moscatell, que contará con diversas actividades abiertas al público, entre las que destacan: catas temáticas, showcookings y charlas, que tendrán a la uva Moscatel como protagonista. Junto a los expositores de las bodegas participantes, habrá también espacios de gastronomía típica local.

Entre las diferentes acciones que se van a desarrollar, la D.O.P. Valencia impartirá el sábado 12, a las 12.00 hrs una cata temática que bajo el título: Moscateles de la D.O. Valencia; valencianos de origen, mediterráneos de corazón”, mostrará la gran diversidad de esta uva, considerada una sus variedades más representativas y tradicionales.

Los organizadores esperan consolidar el éxito de la primera edición (celebrada en Godelleta), donde se entregaron cerca de 3.000 copas. Además, insisten en recalcar que se trata de una iniciativa abierta al resto de municipios elaboradores de Moscatel, con especial interés en sumar al Ayuntamiento de Turís.

Desde la organización informan que existe la posibilidad de fletar autobuses para acercar a los interesados hasta Chiva. Para ello, es necesario que los interesados se pongan en contacto con la organización a través del teléfono 962 555 986 o el correo electrónico carlesgalletero@gmail.com. Se fletará un autobús si se configuran grupos de al menos 45 personas.

La D.O.Ca. Rioja presume de singularidad

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

 (photo: )

Como bien saben los lectores de SeVi, siguiendo su filosofía de mejora continua, la D.O.Ca. Rioja ha apostado por enriquecer su oferta vitivinícola, incorporando nuevas indicaciones para sus vinos, junto a las tradicionales de envejecimiento en barrica. Así, en esa búsqueda de argumentos de valorización, ha revisado las definiciones de las categorías tradicionales (reserva y gran reserva), ha introducido novedades en blancos y rosados, amparará vinos espumosos de calidad blancos y rosados y ha impulsado nuevas indicaciones geográficas. Con ello, se segmenta la producción y se pone en valor la singularidad y el terruño.

Para dar a conocer estos cambios, el C.R.D.O.Ca. organizó en Madrid, el 30 de septiembre, el evento “Madrid. Plaza Mayor de Rioja”, donde se presentaron vinos designados ya con las nuevas indicaciones. Rioja dio a conocer su completo y enriquecido abanico de producto que, junto a su tradicional sistema de crianza en barrica y envejecimiento en botella, cuenta cada día con una mejor acogida por parte del consumidor ratificando, así, el interés por recibir una mayor información en el etiquetado de sus vinos, en especial por parte del público más joven.

Durante el acto, Almudena Alberca MW y el exfutbolista Kike Sola protagonizaron un diálogo y Pablo Franco, director del órgano de control del C.R.D.O.Ca. Rioja detalló en qué consisten las nuevas menciones y como Rioja se “amolda a los nuevos tiempos y satisface la demanda del consumidor”.

En un ambiente festivo y caracterizado como un mercado típico riojano, se pudieron catar, en primicia, los ocho primeros vinos procedentes de Viñedos Singulares, figura de nueva creación que pone en valor un paraje o sitio rural con características propias que lo diferencian y lo distinguen de otros de su entorno.

Los avances de los últimos años responden a la nueva regulación que la Denominación puso en marcha en verano de 2017 mediante la puesta al día del esquema de certificación de los vinos de Zona y el impulso de otro en los mismos términos para los vinos de Municipio, con antecedentes en 1998 y 1999 respectivamente, definición de requisitos para identificar vinos procedentes de un viñedo singular y la ampliación de su catálogo de productos con los espumosos (blancos y rosados) de calidad.

El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja volverá a “plantar sus terruños” en Barcelona el próximo 28 de octubre.

Cuatro meses para la primera edición de Agrovid, feria especializada en viñedo (Valladolid del 30 de enero al 1 de febrero de 2020)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Viveros, maquinaria, protección de cultivos, fijaciones, sistemas de riego, remolques, fertilización, servicios financieros, gestión de cultivos, teledetección, asesorías, desarrollo de proyectos… son algunos de los productos y servicios que se presentarán en la primera edición de Agrovid, la feria especializada en viticultura que se celebrará en Valladolid del 30 de enero al 1 de febrero de 2020.

La Institución Ferial de Castilla y León pone en marcha este certamen con el objetivo de ofrecer un espacio de negocio a los profesionales de la viticultura, un sector estratégico, con un potente tejido productivo y en constante evolución, según ha señalado el director de la Feria de Valladolid, Alberto Alonso.

Las empresas que, a cuatro meses del comienzo de Agrovid, han confirmado su participación son tanto grandes multinacionales como pymes y compañías familiares dedicadas a la fabricación, distribución y venta de soluciones para el viñedo.

Dados los contenidos de Agrovid, el perfil del visitante son viticultores, bodegueros, cooperativas, consejos reguladores, denominaciones de origen, técnicos y profesionales, centros de formación e investigación, etc.

En el marco de Agrovid se desarrollará también un programa de jornadas técnicas, cuyos contenidos se determinan en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria, dada su experiencia en el sector.

 Paralelamente, Agrovid acogerá Agrotecnológica, un área en la que tendrán cabida empresas de base tecnológica e innovadora.

www.feriavalladolid.com/agrovid

Se acerca la Muestra Ibérica de Vinos y AOVE de los Premios Mezquita (22 al 24 de noviembre)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Durante los próximos días 22, 23 y 24 de noviembre, las Caballerizas Reales de Córdoba serán el escenario de la octava Cata de Otoño de los Premios Mezquita y de la octava Muestra Ibérica de Vinos y Aceites de Oliva Virgen Extra.

La cita supone una ocasión para que los consumidores y profesionales conozcan los vinos y AOVE que han participado en los Premios Mezquita.

Lugar del evento, fecha y horarios

Lugar de celebración: Caballerizas Reales, calle Caballerizas, edificio anexo al Alcázar de los Reyes Cristianos.

Horario

Viernes 22 de noviembre. Inauguración 13 h – 18 h

Tarde de 20 h a 23 h

Sábado 23 noviembre 12:30 h. – 18:00 h.

Tarde de 20 h a 23 h

Domingo 24 de noviembre 12:30 h. – 18 h. Clausura.

Según informa la organización, para participar en la VIII Muestra los visitantes deberán adquirir un ticket que le da derecho a 5 degustaciones y a un catavino.

Para mayor información pueden contactar con:

Aula del Vino de Córdoba:

Correo: auladelvino@cordoba.es - premiosaove@premiosmezquita.com

Desvelados los ganadores de los Premios de Innovación de Sitevi 2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

El palmarés de los Premios de Innovación de Sitevi 2019 ya se ha desvelado. El jurado ha seleccionado las innovaciones más relevantes de entre las 77 candidaturas presentadas. Un total de 19 de ellas configuran el palmarés, compuesto por dos medallas de oro, cinco de plata y 12 de bronce.

Según informan desde Sitevi, que tendrá lugar del 26 al 28 de noviembre de 2019, en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia), al analizar el palmarés de la innovación se constata cómo se consolidan como la tecnología digital y sus aplicaciones; los avances en la protección sanitaria del viñedo y del vino mediante productos o procesos que permitan minimizar el uso de químicos; y la tendencia a la diferenciación en el mercado a través de packaging innovador, o nuevas herramientas de presentación.

Premios de Innovación Sitevi 2019

Oro

New Holland Agriculture. Multitarea bajo demanda para vendimiadora (B2 A 001)

Sun’Agri. Agrivoltaismo dinámico: una solución tecnológica a prueba del clima que implementa una sinergia entre la agricultura y la energía fotovoltaica (B6 B 014)

Plata

Inessens. Lente Fresnel (A3 C 026)

Institut Francais de la Vigne & du Vin. Etiquetado de las pulverizadoras vitícolas en función de su rendimiento en cuanto a los patrones de deposición de las pulverizaciones en la vegetación. (B5 A 010)

Irstea. Sistema de aspersión de bajo impacto de la cuchilla (B5 A 010)

Parsec SRL. Supervisión y regulación interactiva del proceso de prise de mousse para el método Charmat (A1 D 060)

Pellenc. Procedimiento multitarea utilizando dos archivos complementos diferentes que trabajan simultáneamente en dos hileras completas. (B2 A 002)

Bronce

Agrauxina. Biofungicida a base de levadura contra la botrytis (A6 B 049)

Air Tech & Enomeca. Aplicación para gases disueltos en bodega (A2 B 019)

Aquadoc. Gestión óptima de los recursos hídricos a través de nuevas tecnologías compartidas (B6 B 030)

BM Emballage. Máquina de corte de púas de alta velocidad (A6 B 016)

Bucher Vaslin. Prensa neumática totalmente automatizada (A1 D 045)

Dalival. CH201 C.O.V. pear (B6 B 021)

Felco. Sistema de apoyo a las decisiones basado en la recopilación de datos en viticultura (B5 B 050)

GAI France. Enjuagadora lineal monobloc, llenadora electroneumática, distribuidor de tapas y cerradora para latas de aluminio (A2 B 021)

Institut Francais de la Vigne & du Vin. Nuevo sistema de apoyo a las decisiones en viñedo (B5 A 010)

Michael Paetzold SARL. Unidad de oxidación controlada para mosto (A3 C 005)

Pera-Pellenc. Gama de prensas neumáticas para inyectar aditivos de vinificación en el corazón de la vendimia y disminuir la dosificación de SO2 (A1 D 044)

SDF France. Tractor para viñedo con tracción a las cuatro ruedas (B2 A 046)

Más información en www.sitevi.com