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Por la vertebración del sector

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Si queremos ser un sector potente y tener alguna posibilidad de hacerlo atractivo para generaciones futuras, lo primero que debemos conseguir es hacerlo sostenible económicamente. Se hace muy difícil imaginar que aquellas personas que tengan una alternativa de futuro laboral escojan quedarse cultivando la viña si no reciben unos ingresos suficientes como para obtener una renta digna de ella.

Lo de la sostenibilidad medioambiental es posible que sea mucho más importante que la económica y sus consecuencias, sin duda, mucho más transcendentales para el futuro de la humanidad. Pero no nos equivoquemos, que los ideales, sin un plato caliente garantizado, lo tienen muy difícil para salir adelante.

Y eso, que dicho así puede llegar a sonar obsceno, es una realidad que mejor haríamos en asumir cuanto antes si queremos encontrar la forma de avanzar.

Para ello hay que seguir insistiendo en eso de “valorizar” el producto. Lo que como objetivo a largo plazo está genial. Pero, para llegar a ello, tenemos que ir cubriendo ciertas etapas que resultan ineludibles. Y aún con todo y con eso, todavía seguiríamos teniendo el mayor de los problemas sin resolver: su venta. Porque, no lo olvidemos, producimos vino para venderlo, no para almacenarlo, quemarlo o retirarlo temporalmente del circuito. Nuestro objetivo es que la gente consuma nuestros vinos.

A continuación, información para suscriptores.

Mercados 08-10-19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Mercados 02-10-19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Información de Vendimias 08/10/2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

A continuación, presentamos a los suscriptores de La Semana Vitivinícola la información actualizada de la información de las vendimias en España a fecha de 08-10-2019. En el pdf adjunto, encontrarán información sobre estimaciones de producción y precios más generalizados de las uvas.

Información de Vendimias 04/10/2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

A continuación, presentamos a los suscriptores de La Semana Vitivinícola la información actualizada de la información de las vendimias en España a fecha de 04-10-2019. En el pdf adjunto, encontrarán información sobre estimaciones de producción y precios más generalizados de las uvas.