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Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta noviembre de 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Durante el pasado mes de noviembre, las empresas envasadoras miembros de Anierac pusieron en el mercado 59,4 millones de litros de aceites de los que 28,7 millones de litros han sido de aceite de oliva, 1,7 millones de litros de aceite de orujo de oliva y alrededor de 29 millones de litros del conjunto de los aceites refinados de semillas oleaginosas.

De los 28.682.345 litros de aceite de oliva que salieron en el mes de noviembre, la cifra más importante corresponde a la categoría comercial suave con 10.062.345 litros. A esta categoría le sigue en importancia las ventas de virgen extra que fueron de 9.588.052 litros. Del intenso salieron 5.132.495 litros y del virgen 3.899.453 litros. La comparación de las ventas de todas las categorías de aceite de oliva en estos 11 meses de 2016, que suman 318  millones de litros, con las que se produjeron en el mismo periodo de 2015 pone en evidencia que se registra un ligero descenso del -0,66%. Los mayores descensos en este acumulado de 11 meses se dan en el virgen (-5,69%) y en el suave (-5,58). Mientras que categorías como el intenso (+6,52%) y el virgen extra (+3,39%) mejoran sus datos.

De esta manera, en los dos primeros meses de la campaña 2016/2017, el acumulado es de 56,83 millones de litros, con un retroceso del 2,76%, con caídas en las categorías “no vírgenes”.

En cuanto al aceite de orujo de oliva en noviembre salieron 1.688.823 litros, con lo que la suma de las ventas de esta categoría en estos 11 meses asciende a 17,65 millones de litros, superiores en un 15,83% a las que se produjeron en el mismo periodo del año anterior.

Evolución mensual de las ventas envasadas 2016 (miles de litros)

 

Virgen extra

Virgen

Suave

Intenso

Total aceites de oliva (A)

Orujo de oliva (B)

Girasol

Otros aceites refinados (C)

TOTAL A+B+C

Enero

8.641,42

4.467,55

10.859,35

4.675,84

28.644,16

1.432,47

18.346,50

24.967,14

55.043,77

Febrero

9.935,63

3.688,30

10.329,24

4.191,24

28.144,40

1.570,59

19.296,69

25.324,62

55.039,62

Marzo

8.635,40

4.487,82

13.972,06

5.909,71

33.005,00

1.600,78

20.211,41

27.987,97

62.593,75

Abril

10.183,88

2.978,77

8.217,87

5.609,54

26.990,06

1.595,98

19.130,23

26.465,19

55.051,22

Mayo

8.934,67

2.935,29

9.422,56

5.116,22

26.408,73

1.557,78

19.814,59

27.020,04

54.986,54

Junio

9.815,47

3.477,33

13.261,34

7.461,39

34.015,52

1.588,23

20.543,08

27.744,44

63.348,19

Julio

8.943,87

3.170,57

8.571,92

4.998,78

25.685,13

1.704,17

20.418,45

28.203,98

55.593,28

Agosto

9.101,89

3.620,94

9.469,49

5.992,54

28.184,86

1.614,53

20.490,75

28.353,18

58.152,57

Septiembre

11.350,15

2.949,59

10.001,86

5.784,33

30.085,93

1.765,15

21.330,93

28.099,52

59.950,59

Octubre

8.759,51

4.097,18

10.468,50

4.829,88

28.155,08

1.531,09

24.113,98

28.082,75

57.768,92

Noviembre

9.588,05

3.899,45

10.062,35

5.132,50

28.682,35

1.688,82

25.493,12

29.022,89

59.394,06

Total acum.

103.889,93

39.772,78

114.636,53

59.701,96

318.001,20

17.649,61

229.189,71

301.271,70

636.922,51

Fuente: Anierac.

               

 

Acumulado ventas Anierac en la campaña 16/17 (miles de litros)

 

Oct. 15/Nov. 15

Oct. 16/Nov.16

 Variación  

 Porcentaje  

% s/total

 Virgen Extra  

17.693

18.347

654

3,70%

32,28%

 Virgen  

7.010

7.996

986

14,07%

14,07%

 Oliva "Suave"  

23.626

20.531

-3.095

-13,10%

36,12%

 Oliva "Intenso"  

10.122

9.963

-159

-1,57%

17,53%

 TOTAL  A. OLIVA

58.451

56.837

-1.614

-2,76%

100,00%

 Orujo de Oliva  

2.819

3.220

401

14,22%

--

Fuente: Anierac.

         

 

El avance del Mapama sitúa la producción de aceite de oliva en 2016/17 en 1,31 millones de toneladas (-6%)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Las primeras estimaciones de producción de aceituna y aceite de oliva para la cosecha 2016, campaña 2016/17, sitúan la producción en torno a 1,312 millones de toneladas de aceite, un 6% inferior a la campaña pasada, según el último avance de producción hecho público por el Ministerio de Agricultura (Mapama).

Para Andalucía, principal región productora mundial, el avance ministerial apunta a una producción de 1,11 millones de toneladas, prácticamente la misma que en 2015/16 y el 85% del total nacional. En el resto de regiones, salvo en la Comunidad de Madrid (que permanece estable), se esperan descensos productivos de diferente magnitud.

Avance completo por provincias en pdf adjunto (solo para suscriptores).

Balance provisional del vino campaña 2015/16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Artículo con tablas aquí

La Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) publicó el pasado 15 de diciembre el balance provisional de la campaña vitivinícola 2015/2016 (del 1 de agosto de 2015 al 31 de julio de 2016). Según estas estadísticas, la campaña arrancó con unas existencias de 32,11 millones de hectolitros, un 3,5% inferiores a la campaña 2014/15 (comparándolo con el balance provisional de dicha campaña, a la espera de que el Ministerio publique el balance definitivo).

A los stocks iniciales se sumó una vendimia 2015 que dejó una producción total de 43,3 millones de hectolitros (-3,8%), de los que 5,39 Mhl correspondieron a mostos para zumo de uva no vinificables (+1,1%) y 190.000 hl a pérdidas de mostos, dejando la producción utilizable en 37,7 millones de hectolitros, un 4,5% inferior a la campaña anterior. De esa producción utilizable, el 53,5% correspondió a tintos y rosados y el 46,5% a rosados. La producción utilizable de vinos con D.O.P. creció un 2,4% hasta los 12,29 Mhl (el 33% del total). Asimismo, las disponibilidades se incrementaron con unas importaciones de 542.000 hectolitros, con un alza del 19,4%.

En el capítulo de salidas, destaca la evolución de la exportación española de vino, con unas exportaciones totales de 23,13 Mhl, que cayeron un 5,7% en volumen según el balance provisional, pero que representan el 56% de las utilizaciones totales, frente al 44% de la utilización interior total (18,19 Mhl).

La estadística oficial revela que el consumo humano permaneció estancado (variación 0%) en la campaña 2015/16 con 9,81 millones de hectolitros, registrando incrementos reseñables tan solo el consumo de vinos con I.G.P.  De hecho, según el balance, España consumió 5,63 Mhl de vinos con D.O.P. (-3.8%), 1,27 Mhl de vinos con I.G.P. (+26,5%), 1,61 Mhl de vinos con mención varietal (+0,3%) y 1,31 Mhl de otros vinos (-3,7%). Por colores, las preferencias de los españoles parece que se mantienen inalteradas, y el blanco supone el 44% del total, porcentaje que baja al 32% en el caso de los vinos amparados por D.O.P.

Los usos industriales ascendieron a 6,15 millones de hectolitros (4,5 Mhl a destilación tanto de subproductos como de uso de boca, con un retroceso del 2,9%; y 1,65 Mhl destinados a la fabricación de vinagres).

Así, el sector llegó al 31 de julio de 2016 con unas existencias finales totales de poco más de 29 Mhl de vino, un 9,6% inferiores; de las que 1,7 Mhl se encontraban en manos del mercado (-53,2%).

Balance completo en pdf adjunto.

Cada 7 Días 11-01-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.

Cada 7 Días 04-01-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.