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Francisco Oller adquiere Uprodeco en una operación inicial de 1,8 M€

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Francisco Oller, empresa de fabricación de tapones para vinos espumosos fundada en Cassà de la Selva (Girona) en 1892, ha culminado recientemente la adquisición de la unidad productiva Uprodeco, dedicada a la fabricación y tratamiento de granulado de corcho. Las gestiones, que se iniciaron hace más de un año, culminaron el pasado mes de noviembre con la firma de la escritura de compra-venta por parte de los representantes de Uprodeco y de Joan Puig, director general de Oller.

Uprodeco se ubica en el Polígono El Trust de Cassà de la Selva, con una extensión de 28.000 metros cuadrados y con un molino con capacidad para triturar hasta 9.000 toneladas de corcho al año. La propuesta de Oller, más allá del montante de la operación (1,8 millones de euros, iniciales), incluye el mantenimiento de los puestos de trabajo y la continuidad del negocio, con un plan estratégico para hacer evolucionar esta empresa en el futuro.

Se añade el hecho histórico que Oller fue una de las empresas fundadoras de Uprodeco ahora hace 64 años, y años después, Oller vuelve a asumir la responsabilidad de tirar adelante el proyecto Uprodeco.

“Se abre una etapa importante para Oller, pero también para el corcho catalán” ha explicado el director general de la compañía. Para Joan Puig “nuestra responsabilidad a partir de ahora pasa por producir productos de la más alta calidad, pero también por velar por la regeneración de los alcornocales catalanes. Por este motivo apostamos por un proyecto que mejorará la gestión de estos bosques y su explotación en Cataluña”. 

Por su parte, Jaume Nadal, presidente del grupo Oller, se muestra confiado en los buenos resultados de la explotación del refugo del corcho y apuesta por “seguir trabajando con el máximo compromiso con el país, con el territorio, con la calidad del producto, con nuestros trabajadores y con los clientes de la empresa, porque esta implicación es la clave de nuestro éxito”. “Con esta adquisición culmina de alguna forma -añade Nadal- la idea de empresa que construyó mi bisabuelo, una aventura personal apasionante que se acabó convirtiendo en una entusiasta búsqueda de la excelencia que perdura hasta  nuestros días y que se fundamenta en el hecho de estar presente directamente en todas las fases de fabricación del tapón de corcho para asegurar la máxima calidad del producto”.

El manacorí Miquel Gelabert recoge el 16º Premio Jaume Ciurana de Enología

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

Miquel Gelabert en el momento de la entrega del premio. (photo: )

Miquel Gelabert en el momento de la entrega del premio.

El Premio Jaume Ciurana de Enología, que otorga la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili (URV) a sus estudiantes recién egresados a iniciativa de la consultora vitivinícola Rius & Rius, ha recaído este año en el manacorí Miquel Gelabert Miquel, tal y como publicó SeVi en su momento. El objetivo del premio, que consta de 3.000 euros, se centra en fomentar el estudio, profundización, investigación y conocimiento de las disciplinas propias de la institución académica, y pueden optar los estudiantes de la Facultad al terminar sus estudios.

El galardón fue entregado a mediados de diciembre en la sede de la Cámara de Comercio de Mallorca, en un acto que contó con la participación del Decano de la Facultad de Enología de la (URV) Joan Miquel Canals; los gerentes de Rius & Rius, Miquel y Santi Rius; Ramón Viader, profesor de la URV, y el presidente de la Cámara de Comercio de Mallorca, José Luis Roses. Esta entrega, meses más tarde del fallo del premio, se debió a que el premiado no pudo recoger el galardón en su momento por motivos profesionales.

Gelabert, graduado en Biotecnología y Enología en la URV, agradeció el premio y valoró el hecho de que se reconozca su “esfuerzo durante los años de carrera universitaria”, que acabó con una investigación sobre variedades autóctonas. Gelabert invertirá el importe del premio en continuar con su línea de investigación, a la cual querría dedicarle un par de años más para obtener resultados aún más fiables. También espera poder dedicar una parte a los experimentos que está llevando a cabo para sacar nuevos vinos espumosos en la bodega familiar.

Por su parte, Canals destacó que se trata de un premio que reconoce al mejor estudiante de la titulación de Enología “y una persona con una fuerte vocación y buen estudiante que se merece el premio al 100%”. Asimismo, el decano reconoció la colaboración de Rius & Rius, como patrocinadores de este premio. En el acto de entrega del premio, Ramón Viader condujo la ponencia “Trabas técnicas a la exportación de vinos (o cómo prepararse para exportar con éxito)”. Con este acto en la sede de la Cámara de Comercio de Mallorca, desde Rius & Rius dan por iniciada una fase de colaboración para atender las necesidades del empresariado mallorquín.

El Coto de Rioja cambia la imagen de sus vinos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Toda la gama de los vinos de El Coto de Rioja (El Coto, Coto de Imaz, Coto Mayor y Coto Real) viste una nueva imagen, en el que cada vino está ilustrado a partir de un grabado artesanal. Una renovación de la marca, acercándola a tendencias más actuales, pero sin perder la esencia de marca. Se mantiene, por supuesto, el venado como elemento icónico. La novedad es que se amplía el paisaje y aparecen obras de arte y escenarios reales que se encuentran en las bodegas del grupo. El grabado actúa como nexo entre las diferentes marcas de la bodega. Cada una recoge en su etiqueta un fragmento, salvo Coto Real, que reproduce íntegramente la obra.

Primer cava blanc de noirs (Garnacha) producido en Aragón

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bodega Particular de San Valero, perteneciente al grupo BSV, ha lanzado hace unas semanas al mercado el primer cava blanc de noirs (Garnacha Tinta 100%) elaborado en Aragón. Se trata de Particular Garnacha Blanc de Noirs. Se trata de una producción limitada. El año 1984 ya supuso un hito en BSV al constituir Bodegas Gran Ducay (elaborada de cavas), el final de 2016 ha marcado otro punto relevante en la trayectoria espumosa del grupo, con este nuevo vino. Particular Garnacha Blanc de Noirs es un brut nature, vinificado a partir de uvas de viñas de entre 10 y 50 años plantadas a 650 metros sobre el nivel del mar. Amparado por la D.O.P. Cava, el vino presenta un atractivo color amarillo pálido con ribete acerado, brillante y luminoso. Burbuja fina y bien integrada. Aromas finos y delicados que recuerdan principalmente a frutas rojas. Agradable sensación carbónica en boca y acidez equilibrada.

La bodega UCI de Iniesta (Cuenca), elegida entre las mejores del mundo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bodega Unión Campesina Iniestense (UCI) de Iniesta (Cuenca), amparada por la Denominación de Origen Manchuela, ha sido reconocida como “la mejor del mundo” en una de las categorías del certamen Golden League 2016, que organiza Deutsche Wein Marketing (DWM) con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

En la Golden League concurren las bodegas que más medallas han obtenido en los concursos que lleva a cabo DWM como Berliner Wein Trophy, Asia Wine Trophy y Portugal Wine Trophy, siendo Bodega UCI la que se ha llevado el premio este año en la categoría de bodegas de más de 500 hectáreas.

El director comercial de Bodega UCI, José Moncayo, ha puesto en valor este galardón obtenido entre más de 3.000 bodegas y 30.000 vinos catados de todo el mundo, y ha señalado que es fruto de los numerosos procesos de calidad que se están aplicando en la bodega iniestense y de la labor de viticultores y profesionales como el enólogo Ángel Carrascal. “Estamos consiguiendo hacer grandes vinos que se están vendiendo en Europa, Asia y América”, ha explicado Moncayo, quien ha indicado que el premio en Golden League 2016 les permitirá lucir este distintivo en las etiquetas de sus vinos y participar en acciones de promoción específicas en Alemania y Corea del Sur.

Bodega UCI aglutina a 1.200 socios y tiene varias líneas de negocio que incluyen su sección de embotellado. La bodega está introduciendo innovaciones que ya han surtido efecto en la pasada vendimia, orientadas a mejorar la selección de la uva y pagar también por la sanidad del producto. Asimismo, se está potenciado el vino ecológico atendiendo a la demanda creciente de países europeos como Alemania, Suecia, Reino Unido u Holanda.