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Café en cápsulas por brandy

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Cada cinco años, el Instituto Nacional de Estadística (INE) revisa a fondo los bienes y servicios que componen la cesta de la compra, así como su ponderación a la hora de calcular el Índice de Precios al Consumo (IPC). Pues bien, el dato que acabamos de conocer, correspondiente al mes de enero 2017, ya no contempla al brandy entre sus productos, y sí las cápsulas de café en monodosis, los juegos de azar o incluso la música y video online…

¿Es muy importante esto para el sector del brandy? Pues no. Parece bastante claro que el hecho de que esta bebida espirituosa, cuyo origen se encuentra en el vino, ya no forme parte del cálculo de la cesta de la compra no va a afectar para nada en su consumo per cápita, ni en precio. Pero sí pone de manifiesto lo que ya todos sabemos, y es que el consumo de brandy en España ha caído de manera estrepitosa. Y eso sí es preocupante.

Primero por lo que supone de pérdida de colocación de la producción vínica, pues a este sector de destilación llegamos a destinar más del doble del que lo hacemos en la actualidad. Segundo, porque al contrario de lo que ha sucedido con otras bebidas espirituosas que han sabido hacerse un hueco, ¡y qué hueco en el caso de algunas como la ginebra o el ron!, el brandy ha mantenido la imagen de “bebida de viejos”, que muchos jóvenes hacen extensiva a todas las bebidas de origen vínico. Y eso no es que sea preocupante, es que es fundamental cambiarlo si queremos recuperar una pequeña parte del consumo que nos hemos dejado en el último medio siglo.

Mercados 22-02-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 15-02-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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New Holland celebró en Tecnovid la fabricación de 15.000 vendimiadoras Braud

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Un año más se desarrolló desde el 14 hasta el 17 de febrero el evento más importante en el sector de la viña y el olivar, la feria Enomaq-Tecnovid/Oleomaq-Oleotec, en Feria de Zaragoza. Dentro del espacio dedicado a Tecnovid, New Holland presentó todas y cada una de las series dedicadas al segmento de los tractores especiales, destacando la presencia por primera vez en España de modelos de la nueva serie T4FNV y TK4. Por supuesto uno de los buques insignia de la marca, las vendimiadoras también tuvieron un papel protagonista dentro del stand, destacando por encima de todas la unidad número 15.000 de la vendimiadora Braud, un hito histórico para una fabricante de maquinaria agrícola y que ha querido que fuera España el lugar donde poder disfrutar de esta “especial” unidad.

Una gran variedad de máquinas se dieron cita en el stand New Holland, donde cabe destacar el modelo T5.120 , elegido el como el “Best Utility” en los premios Tractor of the Year® 2017, que llevaba incorporada una pala para poder valorar su polivalencia. También se mostraron varios modelos como por ejemplo de la serie T4LP , un tractor versátil y ágil en el segmento de los especiales y por supuesto los tractores con el genuino eje SuperSteer volvieron a ser otro de los protagonistas de la feria, todo ello sin olvidar a toda la maquinaria de recolección mecanizada de viña y olivar que presentó la marca New Holland.

Fueron varias las actividades llevadas a cabo durante la feria en el stand New Holland, desde visitas de escuelas de capacitación y universidades, cursos de formación a concesionarios, charlas sobre agricultura de precisión , catas comentadas por grandes expertos , lo que convirtió al stand New Holland en uno de los epicentros del certamen. Además cada día se realizaron charlas explicativas sobre los diferentes productos, destacando la celebración que con motivo de la unidad 15.000 de Braud se hacía cada día. Este hito histórico de la unidad número 15.000 fabricada por Braud fue uno de los acontecimientos más comentados durante el certamen, dejando bien a las claras la herencia histórica que la marca posee en todo lo que se refiere a la recolección mecanizada de uva y aceituna.

En 1975, Braud desarrolló su primera vendimiadora autopropulsada, que cambió para siempre el enfoque de la viticultura. En la actualidad, estas

 

 

máquinas son diseñadas, desarrolladas y construidas en el centro de excelencia New Holland Braud de Coëx (Francia).

T4FNV: seguridad y productividad

La nueva serie T4FNV incorpora el exclusivo sistema Blue Cab 4™, que brinda al operador una protección inigualable frente a los productos fitosanitarios. La cabina Blue Cab 4 incluye un exclusivo y patentado sistema de filtración doble garantizando un nivel superior y único de protección al conductor durante toda la vida útil del tractor.

Los tractores T4FNV están propulsados por motores Common Rail de 3,4 litros y cuatro cilindros desarrollados por FPT Industrial.

La nueva Serie T4FNV cumple con la normativa Tier 4A en materia de emisiones al utilizar un sistema de recirculación de gases de escape refrigerados (CEGR) y tecnología de catalizador de oxidación diésel (DOC) de segunda generación. Esta solución permite instalar un motor compacto que resulta muy práctico con las limitaciones de espacio de los tractores especiales. No precisa regeneración ni cambio de filtro y el hardware del motor es más sencillo, lo que facilita el mantenimiento y reduce la temperatura de la superficie externa del silenciador. Este sistema es la solución perfecta para los tractores especiales por sus dimensiones compactas, su facilidad de mantenimiento y el hecho de que no precise regeneración.

La capacidad del depósito de combustible del T4.110F alcanza los 98 litros, lo que le confiere la mejor autonomía del sector y el consiguiente aumento de productividad: a menos paradas para repostar, más tiempo en el campo.

La nueva Serie T4FNV es capaz de superar las expectativas hasta de los clientes más exigentes gracias a la seguridad líder del sector del sistema Blue Cab 4TM, las poderosas prestaciones y la eficiencia inigualable del motor y la productividad absoluta de su potente elevador hidráulico y TdF delanteros.

TK4 : el tractor de cadenas con mejor confort y rendimiento del mercado

La nueva erie TK4 incorpora mejoras significativas que aumentan la comodidad y la facilidad de mantenimiento para el operador, conservando el mejor rendimiento de su categoría y características exclusivas como SmartTraxTM, la cabina instalada de fábrica y Steering-O-Matic Plus.

Presenta una nueva protección frente al polvo y el aire caliente en un tractor que normalmente se emplea en condiciones difíciles y polvorientas. Con ello aumenta la comodidad que ya proporcionan la plataforma suspendida sobre elementos antivibración, la colocación ergonómica de los mandos y el sistema de conducción Steering-O-Matic Plus™.

La posición del sistema postratamiento está expresamente pensada para mantener bajo el centro de gravedad en los modelos de cadenas TK4, un factor sumamente importante en estos tractores cuando trabajan en pendientes pronunciadas

Los nuevos modelos TK4 incluyen un motor turboalimentado de FPT Industrial con 4 cilindros, 8 válvulas y recirculación de gases de escape refrigerados. Cumple la normativa Fase IIIB y ofrece una potencia y un rendimiento de par de superioridad demostrada. El motor electrónico con prestaciones optimizadas también reduce el consumo de combustible de forma excepcional.

‘La tercera vida de la uva’

 Publicado el por Indetec (Grupo Vento) (colaborador)

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Indetec SL (Grupo Vento) participa en el proyecto europeo LIFE Ecoelectricity (LIFE 15CCM/ES/00080), una iniciativa innovadora y sostenible que se llevará a cabo en los próximos tres años, con un presupuesto de más de 1,5 millones de euros, donde la Comisión Europea financia el 60% de la inversión, con el objetivo de “dar una nueva vida a la uva”, buscando una salida innovadora que le permita producción energía eléctrica más limpia, a través de transformación catalítica de subproductos para formar hidrógeno, que pasarán a una pila de combustible para generar electricidad.

Ángel García, Indetec-Grupo Vento.

Ángel García, Indetec-Grupo Vento.

El proyecto desarrollado en colaboración con la aragonesa Destilerías San Valero y otras empresas valencianas, busca generar y aprovechar energía eléctrica a partir de residuos alcohólicos de baja calidad y poco valor comercial que se producen en la destilación de alcohol.

Según palabras de Ángel García, presidente de Indetec – Grupo Vento, el objetivo es la “transformación catalítica de esos subproductos y formación de metano e hidrógeno, que pasarán a una pila de combustible para generar electricidad para la propia industria”, a través de una planta piloto para aprovechar el alcohol más impuro, y sin valor comercial.

Indetec juega un papel un clave en el desarrollo técnico del proyecto ya que es el partner responsable de diseñar y fabricar el proceso aportando su know-how, a través de una planta piloto que testará las posibilidades futuras de aplicación industrial.

Utilización de hidrógeno

de origen renovable

Se plantean tres retos específicos. Primero, seleccionar una variedad de fracciones alcohólicas impuras de industrias alcoholeras de bajo interés comercial para su aprovechamiento como materia prima en la generación de energía. El segundo es el diseño, construcción y optimización de un proceso integral de reformado catalítico de esas fracciones para producción de corrientes gaseosas ricas en hidrógeno. Tercero, se pretende el diseño, construcción y optimización de un proceso para el aprovechamiento energético de estas corrientes para la generación de energía eléctrica y calor mediante una pila de combustible de alta temperatura.

La utilización del hidrógeno de origen renovable en pilas de combustible para generar electricidad supone una excelente alternativa al uso de combustibles fósiles. En este sentido, el proyecto constituye una alternativa sostenible al uso de combustibles convencionales, no renovables y además presenta el valor añadido de dar salida a un subproducto industrial, difícilmente valorizable al tratarse de los “residuos” de los residuos.

Este proyecto, muestra la clara apuesta de Indetec – Grupo Vento por la innovación como estrategia para dar valor a las empresas y rentabilizar el proceso industrial de sus clientes, tanto de la industria de fabricación de mostos, a través de procesos de desulfitación, concentración o rectificación, como para la industria alcoholera, con procesos de destilación, secado o depuración de vertidos.

Indetec, empresa con larga experiencia en este sector y con apuesta decidida en la innovación sostenible que genere rentabilidad a sus clientes, ofrece la ingeniería aplicada a los procesos del sector, I+D, estudios de viabilidad, diseño, ingeniería de proceso y detalle, en simbiosis con Vento Maquinaria Industrial – Grupo Vento, con casi un siglo de experiencia en destilación de vinos, orujos y lías, encargada de la construcción de maquinaria, montaje y puesta en marcha con la mayor eficacia y rentabilidad para cliente, aportando de manera conjunta una solución sostenible medioambiental y económica para el sector de los mostos y la industria alcoholera.

Más información en www.grupovento.com  

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