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Vinos ganadores del Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana Proava 2017

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Presentación oficial de la Mostra de Proava 2017. (photo: )

Presentación oficial de la Mostra de Proava 2017.

Un año más aterriza a la ciudad el mayor evento gastronómico de la Comunidad Valenciana: la 29ª Mostra de Vins, Caves i Licors y 27ª d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, organizada por Proava y que permitirá conocer y degustar los productos de mayor calidad esta tierra. Las fechas confirmadas por la organización para esta cita de referencia en el calendario son del 20 al 24 de abril, en el tramo lúdico del antiguo cauce del río Turia, de Valencia, entre el Puente de la Exposición y el Puente de las Flores.

Al margen de la actividad lúdico-expositora, uno de los eventos que mayor relevancia y consolidación ha adquirido en los últimos años es el Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana Proava, en cuya edición de 2017 se han presentado 230 referencias, que han sido evaluadas por un panel de cata compuesto por 22 catadores (presididos por José Vicente Guillem).  El concurso se realizó mediante estricta cata ciega en tres sesiones de cata, dos de ellas preliminares para seleccionar los vinos que se cataron en la final.

Palmarés:

Gran Premio Proava

Vall de Xaló Moscatel 2016, de Bodegas Xaló (D.O.P. Alicante)

Blancos

Oro: Pasión de Moscatel 2016, Bodega Sierra Norte (D.O.P. Valencia)

Plata: Al Vent Sauvignon Blanc 2016, Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Bronce: Il·lusiona’t 2016 Sauvignon Blanc-Viognier, Celler Cataruz (D.O.P. Valencia)

Rosados

Oro: Alto Cuevas Bobal 2016, Bodegas Covilor (D.O.P. Utiel-Requena)

Plata: Fuenteseca 2016 (Bobal-Cabernet Sauvignon), Bodegas Sierra Norte (D.O.P. Utiel-Requena)

Bronce: Laderas Rosado 2016 (Tempranillo-Bobal), Bodegas El Villar (D.O.P. Valencia)

Tintos jóvenes

Oro: Vegamar Selección Syrah 2016, Bodegas Vegamar (D.O.P. Valencia)

Plata: Vegamar Selección Merlot 2016, Bodegas Vegamar (D.O.P. Valencia)

Plata: Los Frailes Monastrell 2016, Bodegas Los Frailes (D.O.P. Valencia)

Bronce: Icono Cabernet Sauvignon 206, Bodegas Anecoop (D.O.P. Valencia)

Tintos con hasta 6 meses de barrica

Oro:

El Capitán Julián 2015 (Tempranillo), Bodegas Ontinium (D.O.P. Valencia)

Plata: Pasión de Monastrell 2014, Bodegas Sierra Norte (D.O.P. Utiel-Requena)

Bronce: Bala Perdida 2015 (Garnacha Tintorera), Bodegas Antonio Arráez (D.O.P. Alicante)

Tinos con más de 6 meses de barrica

Oro: Esencia Vegamar 2014 (Bobal-Shiraz), Bodegas Vegamar (D.O.P. Valencia)

Plata: Aula Cabernet Sauvignon 2014, Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Plata: Juan de Juanes Vendimia Oro Tinto 2013 (Garnacha-Syrah), Bodegas Anecoop (D.O.P. Valencia)

Bronce: Aula Syrah Crianza 2014, Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Dulces

Oro: Laudum Dulcenegra (Monastrell), Bodegas Bocopa (D.O.P. Alicante)

Plata: Riu Rau 2014 (Moscatel), Bodegas Xaló (D.O.P. Alicante)

Bronce: Pedro X (Pedro Ximénez), Bodegas El Villar (D.O.P. Valencia)

Vinos aromatizados

Mención única: 13.30 La Hora del Vermut, La Baronía de Turís

La entrega de premios se realizará el próximo 20 de abril de 20.00 a 21.00 horas.

Media hora antes tendrá lugar la inauguración oficial de la Mostra (19.30 horas), que en esta edición tendrá los siguientes horarios:

20 de abril: 17 a 22 horas

21 a 23 de abril: 11 a 22.30 horas

24 de abril: 11 a 22 horas

Según anunciaron sus organizadores en la de presentación a medios de comunicación, en La Mostra 2017 participarán 88 expositores, de los que 44 son bodegas, además de los Consejos Reguladores que también estarán presentes con stand propio.

En la presentación, junto con Félix Cuartero, presidente de Proava y su equipo técnico, estuvieron dos directores generales de la Generalitat, Maite Chafer de Desarrollo Rural y Política Agraria Común; y Natxo Costa, de Comercio y Consumo.

La Mostra funcionará con el habitual sistema de tickets (10 euros dan derecho a cuatro degustaciones de alimentos y sendas de bebida, copa y cazuela), pero se han introducido algunas novedades. La primera de ella es un sistema de venta online, para evitar colas en el recinto y la segunda un ticket de recompra al que se tiene derecho tras la primera adquisición de entradas y que por 5€ ofrece 5 degustaciones.

Por lo demás, se mantienen servicios que han demostrado ser un éxito, como la ludoteca, el guardarropía y el servicio de entrega a domicilio de los productos adquiridos en la Mostra. También se ha incrementado el servicio de seguridad.

La mayor parte de la C. Valenciana, en posible riesgo ante la Xylella fastidiosa

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) ha elaborado un mapa de riesgos de enfermedades causadas por Xylella fastidiosa, en caso de introducción de la bacteria en la Comunitat Valenciana. Según este mapa, la gran parte de la superficie geográfica de la región se encuentra en situación grave o moderada. Las zonas con riesgos graves son el litoral y el prelitoral de la C. Valenciana.

El IVIA considera a la Xylella fastidiosa como una de las “principales amenazas para importantes cultivos en la Comunitat Valenciana”. De la bacteria Xylella fastidiosa, recientemente detectada en las Islas Baleares, se han descrito diferentes subespecies y tipos genéticos que pueden causar enfermedades muy graves en una amplia gama de huéspedes, entre ellos las plantas leñosas como olivo, almendro, cítricos y vid.

El desarrollo epidémico de las enfermedades causadas por X. fastidiosa parece verse afectado por las bajas temperaturas invernales, que limitan la multiplicación de la bacteria en la planta y la actividad de los vectores que la transmiten. Así, el Profesor Alexander H. Purcell, de la Universidad de California Berkeley, propuso unos criterios de riesgo para la enfermedad de Pierce de la vid, causada por X. fastidiosa. Estos criterios están basados en umbrales de temperaturas mínimas invernales, y se han utilizado en diferentes países para estimar el impacto potencial de las enfermedades causadas por esta bacteria.

El IVIA ha obtenido los mapas climáticos de riesgos para el desarrollo de enfermedades causadas por X. fastidiosa para todo el territorio de la Comunitat Valenciana, utilizando los criterios del Prof. Purcell. Se ha empleado para ello información de la base de datos WorldClim, con valores promedio de temperatura para el período 1950-2000 interpolados a una resolución de 1 km2.

Aunque se trata todavía de resultados preliminares, los mapas proporcionan una primera aproximación de las áreas con clima potencialmente más favorable para el desarrollo de estas enfermedades, en el caso de que la bacteria X. fastidiosa se introdujera en este territorio.

Referencia

The Effect of Warming Winter Temperatures on the Severity of Pierce's Disease in the Appalachian Mountains and Piedmont of the Southeastern United States. (https://www.plantmanagementnetwork.org/pub/php/research/2008/pierces/)

Una hostelería unida por los Vinos Alicante D.O.P.

 Publicado el por Antonio M. Navarro (colaborador)

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La última entrega de los Premios Winecanting, que el Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante da a la hostelería por el trabajo de promoción de sus vinos, ha servido para escenificar un cambio en la relación entre ambos sectores en la provincia. Bien es sabido que la presencia de los Vinos Alicante D.O.P. en la restauración es deficiente. Un rasgo que se ha señalado por expertos como defecto importante para una imagen consolidada del concepto “gastronomía alicantina total”. Y un rasgo que no coincide con la importancia histórica, medioambiental y social de este sector en nuestras comarcas, aunque también es fruto de una evolución histórica reciente.
Sin embargo, son cada vez más voces las que reclaman mejorar esta presencia como parte importante del cambio en la estrategia de calidad que muchos empresarios de hostelería deben realizar para relanzar este importante sector económico y turístico. Ejemplos como “El Posit” de La Vila Joiosa, “El Xato” de La Nucía, “El Portal” o “La Nyora” de Alicante, “Casa Julio” de Playa San Juan, “El Capricho de Raquel” de Urbanova, o las estrellas Michelin “Monastrell” de María José San Román, o “La Finca” de Susi Díaz en Elche, lo han contado con detalle. Entre sus argumentos se encuentra que la oferta de vinos locales prestigia al restaurante, sorprende al turista, combina o marida con muchos de nuestros platos estrella… pero también se subraya que con “la calidad existente en estos momentos, no es entendible que se ofrezcan productos inferiores de otras zonas”.
Aunque el concepto más importante es el de las convicciones. Algunos se preguntan, como San Román, si existe “complejo de inferioridad”. Otros destacan que en el vino está nuestra identidad como región. Y todos coinciden en que hace falta más cultura de lo propio para relanzar una imagen de prestigio, personalidad y que Alicante destaque en el conjunto de la hostelería internacional.
Lo curioso es que no son los únicos, porque otros restaurantes, como por ejemplo el ganador de este año “Alfonso Mira” de Aspe, lleva años exportando estos vinos y los productos alicantinos más destacados en jornadas gastronómicas en los mejores restaurantes de España y haciendo patria de esta alimentación.
Y así otros restaurantes en otras localidades. Desde el conjunto de restauradores de Villena, como “Di Trevi”, “Warynessi”, “La Despensa”, “La Teja Azul” reconocidos en otros años. O “El Racó D’Anna” en Elche, algunos restaurantes de Pinoso, Monóvar, grupos en Denia como “Casa Federico”, “Mena”, clásicos en las convicciones de lo alicantino como “Racó del Plá”, “La Ponderosa”, “Davis”, “Pirámide” de Banyeres… son solo algunos de los que representan este cambio.
Pueden parecer pocos, pero cada día son más, y su ejemplo es grande. Reflejan un nivel de restauración y una exigencia muy destacada. Han demostrado que se puede trabajar “Unidos por nuestro vino de Alicante” como reza nuestro eslogan publicitario. Pero más allá de ello, hay una relación con su tierra, unas raíces y un enamoramiento, verdaderamente clave y estimulante que nos honra de poder recoger.

Antonio M. Navarro
Presidente C.R.D.O.P. Alicante

26 vinos resultan premiados en el Certamen de Jumilla

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Un total de 110 muestras se han presentado este año al XXIII Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla, en el que el jurado ha premiado 26 vinos a través de una cata ciega, y en el que las bodegas Alceño y Bleda han sido las más galardonadas.

Así pues, Bodegas Alceño se hizo con una medalla de oro gracias a su vino Alceño Selección Crianza 2014, una de plata por Alceño 2014, y cuatro de bronce por Alceño Monastrell 2016, Alceño Syrah Premium 50 Barricas, Alceño Organic Monastrell 2015 y Alceño 12 Meses Monastrell 2014. Por su parte, Bleda logró tres preseas doradas (Castillo de Jumilla Monastrell 2016, Divus Monastrell 2013 y Amatus 2015) y una de bronce (Castillo de Jumilla Tempranillo-Monastrell 2016).

Igualmente, hay que destacar las tres medallas conseguidas por las bodegas Pío del Ramo Núñez y Torrecastillo; la primera se llevó a casa dos oros (Viña Betola 2016 y Pío Ecológico Monastrell 2016) y un bronce (Pío del Ramo Chardonnay Barrica 2016), y la segunda hizo lo propio con tres platas (Torrecastillo Monastrell 2016, Torrecastillo Barrica Monastrell 2016 y El Tobar 2014). También se llevaron galardones, concretamente dos, Bodegas Hijos de Juan Gil (con un oro por su vino Juan Gil Moscatel 2016 y plata por Juan Gil Etiqueta plata Monastrell 2014), Bodegas San Isidro (plata por Numun Syrah 2016 y bronce con Numun Monastrell 2016) y Cooperativa San Dionisio (oro por Señorío de Fuenteálamo Syrah 2016 y plata por su Señorío de Fuenteálamo Monastrell 2016), mientras que Cooperativa Nuestra Señora de la Encarnación (plata para Ribera Alta del Mundo 2016), Bodegas Luzón (bronce con Luzón Selección Crianza 2014), Salzillo (bronce con Camelot 2015) y El Lagar de las Puntillas (plata con su vino Las Puntillas Bonachón 2015) obtuvieron una medalla respectivamente.

Tras la entrega de medallas, las diferentes autoridades políticas tomaron la palabra y destacaron, entre otras cosas, que los vinos de la D.O. Jumilla están cada vez mejor, que se trata de un proyecto colectivo de dos comunidades autónomas con el fin de vender el vino de esta denominación de origen, una denominación que ha mejorado en calidad y que apuesta por la excelencia de sus vinos. Por su parte, el presidente del Consejo Regulador, Pedro Lencina, manifestó que entre los objetivos de la institución se encuentra el vender cada día más vino embotellado, “crear cultura del vino”, y dar formación a las personas interesadas en este sector.

Asimismo, Lencina remarcó que este año ha habido una buena cosecha de uva y que en esta edición han participado más blancos que de costumbre. “Nos estamos superando”, declaró tajante.

Por su parte, el Presidente de Honor de la D.O. Jumilla 2017, el actor y ganador del Goya al Mejor Actor Revelación 2017 Carlos Santos, se definió como un gran amante de los vinos de su tierra, Murcia, y por tanto, abanderado de los mismos, “vinos que siempre doy a probar a mis amigos”.

Vinos ganadores 23º Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla

Blancos

Oro: Juan Gil Moscatel 2016, Bodegas Hijos de Juan Gil

Plata: Ribera Alta del Mundo 2016, Cooperativa Ntra. Sra. Encarnación

Bronce: Pío del Ramo Chardonnay Barrica 2016, Bodegas Pío del Ramo Núñez

Rosados

Oro: Desierto

Plata: Torrecastillo Monastrell 2016, Bodega Torrecastillo

Bronce: Alceño Monastrell 2016, Bodegas Alceño

Tintos sin madera 2015 y 2016

Oro: Viña Betola 2016, Bodegas Pío del Ramo Núñez

Plata: Numun Syrah 2016, Bodegas San Isidro de Jumilla

Bronce: Castillo de Jumilla Tempranillo-Monastrell 2016, Bodegas Bleda

Tintos con madera 2015 y 2016

Oro: Señorío de Fuenteálamo Syrah 2016, Cooperativa San Dionisio

Plata: Las Puntillas Bonachón 2015, Bodegas El Lagar de Las Puntillas

Bronce: Alceño Premium 50 Barricas Syrah 2015, Bodegas Alceño

Tintos Monastrell sin madera 2015 y 2016

Oro: Castillo de Jumilla Monastrell 2016, Bodegas Bleda

Plata: Señorío de Fuenteálamo Monastrell 2016, Cooperativa San Dionisio

Bronce: Numun Monastrell 2016, Bodegas San Isidro de Jumilla

Tintos Monastrell con madera 2015 y 2016

Oro: Pío Ecológico Monastrell 2016, Bodegas Pío del Ramo Núñez

Plata: Torrecastillo Barrica Monastrell 2016, Bodega Torrecastillo

Bronce: Alceño Organic Monastrell 2015, Bodegas Alceño

Tintos con madera 2014 y anteriores

Oro: Divus Monastrell 2013, Bodegas Bleda

Plata: Juan Gil Etiqueta Plata Monastrell 2014, Bodegas Hijos de Juan Gil

Bronce: Alceño 12 Meses Monastrell 2014, Bodegas Alceño

Tintos Crianza

Oro: Alceño Selección Crianza 2014, Bodegas Alceño

Plata: Torrecastillo El Tobar Crianza Monastrell 2014, Bodega Torrecastillo

Bronce: Luzón Selección Crianza 2014, Bodegas Luzón

Dulces y de licor

Oro: Amatus 2015, Bodegas Bleda

Plata: Alceño 2014, Bodegas Alceño

Bronce: Camelot 2015, Bodegas Salzillo

Seis bodegas consiguen medallas en el Certamen de Calidad de la D.O.P. Bullas

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Posado de las bodegas galardonadas y los dos homenajeados (photo: )

Posado de las bodegas galardonadas y los dos homenajeados

El Consejo Regulador de la D.O.P. Bullas realizó recientemente el Certamen de Calidad de la 10ª Muestra D.O.P. Bullas en el que seis bodegas se repartieron ocho medallas de oro y seis de plata tras una cata a ciegas. Así pues, la más galardonada fue Bodegas del Rosario que consiguió dos oros (Lorca Syrah 2015 y Las Reñas Selección 2014) y tres platas (Las Reñas Blanco 2016, Las Reñas Rosado 2016 y Señorío de Bullas Reserva 2011), seguida de Bodegas Carrascalejo que logró dos preseas doradas (Rosmarinus 2015 y Carrascalejo Crianza 2012) y una plateada por Carrascalejo 2016. Igualmente, se hicieron con medallas Bodegas Monastrell (Salto del Usero 2016 y Valché 2010, dos medallas de oro), Lavia (Lavia+Paso Malo 2013 y Lavia+2014, oro y plata respectivamente), Hydria (88 Teclas, medalla de plata) y Bodega Cooperativa San Isidro (Cepas del Zorro 2014, medalla de oro).

En el acto, que se celebró en Caravaca de la Cruz, estuvieron presentes autoridades de distintas instituciones como el presidente de la D.O. Bullas, Francisco Carreño, la consejera de Agua, Agricultura y Medio Ambiente de la Región de Murcia, Adela Martínez-Cachá, los alcaldes de varios municipios pertenecientes a la zona de producción de esta denominación de origen, así como los catadores que formaron el panel de cata, bodegueros, viticultores y representantes de los medios de comunicación.

Desde el Consejo Regulador han señalado que “han sido unos intensos días de presentaciones de nuevos vinos en el Salón de Bodegas D.O.P. Bullas, con un gran éxito en cuanto al número de profesionales asistentes, y catas a ciegas de las muestras presentadas por las bodegas en el certamen”. Por su parte, el presidente de la D.O. Bullas ha destacado también “el altísimo porcentaje de vinos que habían obtenido puntuaciones para ser premiados, un 97% de los presentados, reflejo de la excepcional calidad que estamos consiguiendo en los vinos, aunque solo los catorce primeros optaban a trofeo según establecen las bases del certamen”.

Por último, Carreño también ha indicado que “cada vez vemos más caras de lugares de nuestro territorio amparado por la denominación de origen y gente que nos apoya cada vez más”, destacando la puesta de largo de la Bodega Hydria, y ha agradecido el apoyo prestado por la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente de Murcia, y por los ayuntamientos de Caravaca de la Cruz y Bullas en la celebración de este evento.

Por otro lado, hay que destacar que durante la gala de clausura hubo dos reconocimientos muy especiales. El primero a uno de los viñedos más antiguos de la zona de producción de la D.O.P. Bullas que recogía Francisco Llorente, titular de una parcela de viñedo que celosamente cultiva en el paraje de la Venta del Pino en Cehegín; y el segundo al restaurador Antonio de Valcárcel por el cariño mostrado a los vinos de la D.O.P. Bullas en la carta de vinos en su restaurante Entretempos en Bullas.