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Ganadores de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El pasado 14 de julio, se dieron a conocer, a través de la revista online Mercados del Vino y la Distribución, los ganadores de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución 2019.

Los ganadores en las diferentes categorías fueron los siguientes:

Categoría Productores

Premio al Desarrollo Socio-Económico de una zona:  Bodegas Lan.

Premio a la Actividad Exportadora: Bodegas La Rioja Alta

Premio Gestión de I+D+i: Proyecto Sapiens del Vino de Bullipedia, de la Fundacion El Bullifoundation

Premio a la mejor Gestión Enoturística: Grandes Pagos de España

Categoría Distribución

Premio a la Gran Distribución por su potenciación de los vinos con D.O. El Corte Inglés

Premio a la Cadena Distribuidora por su Contribución al Acercamiento de los vinos al consumidor: Enoteca Barolo.

Premio a la Distribuidora Independiente con mayor recorrido en el último año:  Asturianos de Sanabria

Premio al Sumiller del Año: Jon Andoni Rementería.

Categoría Especial

Premio al Personaje que por su trayectoria vital y profesional haya marcado un hito en el sector: Almudena Alberca

Premio a la mejor gestión empresarial de Responsabilidad Social Corporativa: Bodegas Torres

 

El Wine Institute de California urge a poner fin a los aranceles adicionales al vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El vino en EE.UU. (photo: )

El vino en EE.UU.

El Wine Institute de California, patronal sectorial, representante de más de 1.000 bodegas, ha remitido recientemente una carta formal al Representante Comercial de los Estados Unidos (USTR) instando a poner fin a todos los aranceles “de represalia” sobre el vino procedente de algunos países europeos. El escrito forma parte de la revisión del USTR de las medidas adoptadas en respuesta a la controversia sobre las subvenciones europeas a la industria aeronáutica. El USTR impuso en octubre un arancel adicional del 25% a las importaciones de vino embotellado procedentes de Francia, España, Alemania y el Reino Unido, y actualmente está considerando la posibilidad de aumentar aún más esos aranceles. La Unión Europea ha declarado que tiene la intención de tomar represalias contra el vino de los Estados Unidos cuando la OMC lo autorice.

“Apoyamos plenamente los esfuerzos de la USTR para hacer cumplir las normas comerciales y garantizar la igualdad de condiciones para todas las industrias”, dijo Bobby Koch, presidente y director general del Wine Institute. “Pero esta disputa no tiene absolutamente nada que ver con el vino y estos aranceles están perjudicando al sector del vino, incluyendo a los distribuidores, minoristas y otros socios de la industria, cuando todos estamos luchando para hacer frente a la pandemia del coronavirus”.

Los Estados Unidos son miembros del Grupo Mundial del Comercio del Vino (GMCV) y el Wine Institute ha apoyado desde hace mucho tiempo la posición del GMCV de que el vino no debe utilizarse como blanco de represalias en controversias comerciales no relacionadas con él. “Esperamos que el USTR aleje su objetivo del vino y haga todo lo posible por alcanzar un resultado negociado que ponga fin a esta disputa de una vez por todas. Si esto no sucede, nuestras bodegas claramente sufrirán más daño cuando esta disputa se intensifique”, dijo Koch.

Desde el Wine Institute recuerdan que la Unión Europea es el mayor mercado de exportación de vinos de los Estados Unidos, con exportaciones por un total de 427 millones de dólares en 2019.

Las exportaciones argentinas de vino aumentan un 52% durante el primer semestre de 2020

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

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Argentina.

Los envíos de vinos argentinos fronteras afuera totalizaron entre enero y junio de este año 207,6 millones de litros. Esta cifra supone un incremento del 51,9% y representa 70,9 millones de litros más si se lo compara con el mismo periodo del año 2019, donde se registraron 136,6 millones.

La mayor parte (54,1%) corresponde a ventas de vino a granel, donde se registraron despachos por 112,3 millones de litros, cifra que muestra un importante incremento del 153,9%, frente a los 44,2 millones del 2018. De ese total, el 73,7% fue para los vinos de color que registraron un total de 82,7 millones de litros, con un incremento del 231,3% frente al 2019. El 26,3% restante fue para los blancos con 29,5 millones de litros.

A continuación, información para suscriptores.

Actitudes de los consumidores británicos hacia comer y cenar fuera de casa tras el confinamiento

 Publicado el por Berkmann Wine Cellars (colaborador)

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En junio de 2020, tras 12 semanas de confinamiento en Reino Unido, Berkmann Wine Cellars realizó una encuesta para medir la actitud de la gente hacia la reapertura de pubs y restaurantes. Permite entender la importancia del sector de la hostelería en la vida de las personas en el Reino Unido, y sus opiniones sobre el grado de riesgo y las medidas aceptables para la reapertura del sector.

1.932 encuestados fueron ponderados para garantizar una muestra representativa de la población del R. Unido según género, edad, región y estatus.

Gran conciencia del impacto financiero del Covid-19 en los empleados de hostelería.

Cuando se preguntó cuáles eran las dos profesiones que más sufrían económicamente debido al confinamiento, el 56% de los encuestados identificaron a camareros y empleados de bares entre los más afectados. Muy por encima de la siguiente opción más seleccionada: los pequeños comerciantes, con un 39%. Esta empatía por los empleados de hostelería fue alta en todas las regiones del país y en todos los niveles de ingresos.

Visitar el pubs o restaurantes, primera prioridad tras el confinamiento.

El 43% dijo que ir a un pub o restaurante era una de las primeras cosas que harían cuando el confinamiento terminara, por delante de ir a la peluquería (35%) y de ir de vacaciones (23%).

Visitar un pub o un restaurante fue la actividad número uno para todos los grupos de edad, salvo mayores de 65, donde quedó en segundo lugar, por detrás de la peluquería.

En los primeros tres meses de reapertura, alrededor de la mitad de la gente planea pasar lo mismo o más en restaurantes que antes del confinamiento.

Los comensales más habituales antes del confinamiento son los que más probablemente gastarán lo mismo o más en un futuro próximo (el 71% de los que solían visitar los restaurantes más de una vez a la semana mantendrán o aumentarán sus gastos).

Este patrón se mantiene independientemente del nivel de ingresos: hay el mismo entusiasmo por volver a los restaurantes en todos los niveles sociales.

Los niveles de ansiedad por la vuelta a los restaurantes son muy variados.

La gente está en promedio un poco ansiosa por la idea de comer/cenar fuera, pero hay una diversidad en las sensaciones. De los relajados a neutrales ante la idea de volver a visitar restaurantes, el 67% planea gastar lo mismo o más en comer fuera. De los que están ligeramente o muy ansiosos por la idea, solo el 39% planea gastar lo mismo o más. Así que abordar las causas de la ansiedad es clave en la reapertura.

La disponibilidad de desinfectantes de manos en la entrada es la medida de higiene adicional más solicitada por los restaurantes.

Al 78% de la gente le gustaría que esta medida se aplicara, aunque todas las medidas sugeridas obtuvieron índices de aprobación superiores al 50%. Los controles de temperatura para el personal son mucho más aceptables para los mayores de 55 años. Entre los menores de 45 años solo consiguen obtener un 50% justo de aprobación.

El vino ha sido la bebida alcohólica más popular durante el confinamiento.

El 64% de los bebedores de alcohol han consumido vino en los últimos dos meses, frente al 62% de la cerveza y el 39% de la sidra. En el grupo de edad de 35-54 años, la cerveza ocupó el primer lugar. Pero el vino sigue siendo la opción número uno entre los menores de 35 años y los mayores de 55.

El 63% de los no habituales de restauradores echarían de menos la televisión si se la quitaran, frente al 37% de los clientes habituales. Lo contrario es cierto para las redes sociales, con el 17% y el 33% respectivamente. Entre los clientes frecuentes de restaurantes, Instagram es desproporcionadamente popular.

Infectarse de otros clientes y a través del baño son las mayores preocupaciones en el restaurante. El trayecto de ida y vuelta es el aspecto que menos preocupa. A mayor frecuencia de visita antes del confinamiento, menor probabilidad de preocupación por alguno de estos factores.

La gran mayoría de comensales aceptarían usar métodos de pago sin contacto y adaptarse a un estilo de servicio informal.

Más del 90% de las personas no se sentirían incómodas con cualquiera de estas medidas. El patrón es consistente sin importar cuánto gasta típicamente el comensal en una comida fuera.

La mayoría de la gente apoya la reducción de la distancia social mínima de 2 metros a 1 metro.

El margen es estrecho en general: el 51,4% se siente cómodo con este cambio. Sin embargo, hay un mayor apoyo entre los clientes frecuentes de restaurantes. De los que visitan restaurantes más de una vez por semana, el 59% apoya una reducción a 1 metro.

 

El presente Informe Berkmann ha sido traducido y publicado por La Semana Vitivinícola con la autorización de Berkmann Wine Cellars. Todos los derechos reservados.

Hacia una vendimia 2020 en Italia con las viñas y las bodegas “más ligeras” gracias a la destilación y la cosecha en verde

 Publicado el por Giulio Somma - Il Corriere Vinicolo (colaborador)

Italia. (photo: )

Italia.

Este texto es una síntesis. Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com

El sector vitivinícola italiano recibe dos medidas importantes como la destilación de crisis y la cosecha en verde: 150 millones de euros disponibles para tratar de salir de las dificultades del mercado de la pandemia. Entre vinos comunes, D.O.P. e I.G.P., el objetivo es eliminar más de 3,5 millones de hectolitros del mercado.

A continuación, información para suscriptores.