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El vino Viña Arana da el salto y ya juega en la liga de los Grandes Reservas

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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El vino Viña Arana, de La Rioja Alta, siempre ha destacado por tener un estilo propio, basado en la elegancia propia de los vinos de la D.O.Ca. Rioja, sedosidad, suave acidez y una capacidad de guarda en ciertas cosechas que lo ubicaban, en el imaginario de muchos consumidores, entre los grandes riojas. Pues bien, desde la añada 2012, que saldrá al mercado nacional el próximo otoño, Viña Arana  solo se elaborará como Gran Reserva.

El pasado 7 de mayo, Guillermo de Aranzabal, presidente de La Rioja Alta; y Julio Sáenz, enólogo de la bodega, presentaron Viña Arana Gran Reserva 2012 en Madrid. “Las catas verticales realizadas estos últimos años han demostrados que ciertas cosechas especiales del Viña Arana han evolucionado de forma extraordinaria, convirtiéndose ‘de facto’ en Grandes Reservas de excelente calidad”. Con una materia prima así, la bodega tomó la decisión de que Viña Arana, marca registrada en 1974, juegue en la liga de los Grandes Reservas de la D.O.Ca. Rioja y lo haga en el equipo de La Rioja Alta Gran Reserva 890 y La Rioja Alta Gran Reserva 904.

El coupage tradicional de Viña Arana hasta ahora era Tempranillo, complementado con Mazuelo. No obstante, en esta nueva etapa como GR la Mazuela será reemplazada por Graciano. 95% Tempranillo, que aporta estructura y elegancia; y un 5% de Graciano que regala su intensidad aromática, acidez y longevidad.

La producción del Viña Arana Gran Reserva será siempre limitada a aquellas cosechas de gran calidad (de la añada 2012 solo se han elaborado 267 barricas). La bodega estima que saldrá al mercado entre 5 y 6 veces por década. Las uvas para la añada 2012 proceden de los viñedos Las Cuevas, El Palo y Las Monjas en Rodezno (Tempranillo) y de la finca Montecillo en Fuenmayor (Graciano). Las dos variedades envejecieron por separado en barricas de roble americano de tres años de edad media. En marzo de 2016 se realizó el coupage y se embotelló.

Si La Rioja Alta Gran Reserva 890 es terciopelo; Gran Reserva 904 es seda, Viña Arana Gran Reserva es frescura. Menos contacto con la madera y un estilo vibrante, sabroso y elegante.  De alta intensidad aromática, frutas rojas maduras y fresas silvestres. Alegre y vivo, con estructura y potencial de guarda. Perfecto para ser la puerta de entrada a la magia del tiempo embotellado. Un vino capaz de evolucionar con el propio consumidor, asentarse, envejecer.

En la presentación de Viña Arana Gran Reserva 2012 se realizó una cata vertical de la marca (1987, 1991, 1996, 2001, 2005 y GR 2012), en la que, además de comprobar los cambios en la imagen durante el tiempo, quedó patente que la referencia ya venía reclamando un sitio en la liga de sus hermanos mayores. Un puesto que se ha ganado por méritos propios.

Todas las variedades blancas riojanas en el vino Izadi Blanco 2018

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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En su apuesta por los blancos, Bodegas Izadi presenta su innovador Izadi Blanco  que sale con la añada 2018 y que puede presumir de ser el único blanco que incluye todas las varietales riojanas autóctonas: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca y Turruntés. Este ensamblaje de diferentes tipos de uva ha dado como resultado un blanco complejo, untuoso pero con frescura. Toda la uva se ha vendimiado a mano y se ha elaborado en una zona específica de la bodega que Izadi construyó única y exclusivamente para sus vinos blancos, donde dispone de pequeños depósitos de fermentación así como de otros continentes más versátiles. Según Ruth Rodríguez, enóloga de Bodegas Izadi, “experimentar con las variedades autóctonas de Rioja ha sido muy enriquecedor, existe la materia prima idónea para crear vinos muy interesantes. Buscar estas variedades tan minoritarias también nos ha ayudado a entender cómo tenemos que trabajarlas”.

El Grupo Bodegas Riojanas seduce con Viore Mencía 2018, tinto del Bierzo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El Grupo Bodegas Riojanas ha dado un paso más en su expansión con el lanzamiento de un tinto de la variedad Mencía, seña de identidad del Bierzo. Se presenta al mercado con la marca global Viore, que ampara los vinos castellanoleoneses comercializados por el Grupo. Una marca que aporta a los valores tradicionales de las DD.OO. Rueda, Ribera del Duero, Toro y, a partir de ahora, también la D.O. Bierzo, “una nueva forma de entender el mundo del vino, avalada por los más de cien años de experiencia de nuestra bodega”, según afirma su director general, Santiago Frías. Viore Mencía es un tinto joven de la cosecha 2018, de color rojo cereza intenso con violáceos en capa fina, elegantes e intensos aromas varietales a frutas rojas, ciruelas pasas y minerales, buen cuerpo y buen equilibrio de alcohol y acidez en boca, así como final redondo, que en retronasal expresa aromas minerales y compotados. Excelente representación de los bierzos actuales.

Jornada OIVE el 1 de julio en el Caixaforum de Madrid

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El próximo 1 de julio la Organización  Interprofesional del Vino de España (OIVE) celebrará en el edificio Caixaforum de Madrid una jornada que pretende poner en valor la contribución del sector vitivinícola en España y proyectar las claves del proyecto de OIVE para los siguientes años.

Durante el encuentro  se presentará un ambicioso estudio sobre el mapa motivacional del consumidor, de gran utilidad para futuras estrategias de marketing de los operadores.

Próximamente, se informará en detalle sobre el programa.

Todo el sector está invitado.

Calentando motores para The Exchange 2019: ‘Las claves del éxito en la innovación’ (Madrid, 10 de junio)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El próximo 10 de junio vuelve el foro de intercambio de ideas para el marketing del vino The Exchange, que tendrá lugar en el AC Hotel Atocha de Madrid. En esta tercera edición, el tema de reflexión será “las claves del éxito en la innovación”, con nuevas ideas, oportunidades y estrategias que los expertos ponentes presentarán en una jornada única para los profesionales del sector.

La innovación se presenta como uno de los factores clave para la competitividad, y no tan solo de las bodegas, sino también de los países y regiones. Según la OCDE, más del 70% de las empresas españolas afirma que la innovación contribuye positivamente a su competitividad en el mercado nacional. Pero el proceso de innovación es un fenómeno complejo, y cada día más determinante de la economía para ser más competitivos y sostenibles.

Poniendo el foco en estos temas, The Exchange contará con la participación de profesionales destacados de la industria como Alberto Saldón, director global de marketing para el grupo Zamora Company; Ferran Centelles, Drinks Manager en elBulli Lab y corresponsal para Jancis Robinson en España; Xavi Nolla, director de enoAula; Meritxell Falgueras, sommelier y periodista especializada; Pedro Ballesteros Master of Wine, y Ester Bachs, Field Marketing y Brand Ambassador de Vinventions. Estos ponentes, presentarán sus respectivas experiencias y el impacto de la innovación en sus proyectos.

The Exchange es una iniciativa impulsada por el grupo Vinventions, que ya cuenta con ediciones en América (Napa Valley), Francia (Montpellier) e Italia (Roma). Este foro se plantea como un espacio para compartir conocimientos, reflexiones y el networking sobre los retos y tendencias que marcan el mundo del vino, con la participación de expertos y grandes profesionales del sector. En las dos ediciones previas en Madrid, se aportaron diferentes experiencias, best practices y exitosos case study sobre el “storytelling” y la “premiumización”.

Programa 2019

PONENTES:

  • PEDRO BALLESTEROS - Master of Wine
  • MERITXELL FALGUERAS - Sommelier y periodista
  • FERRAN CENTELLES - Drinks Manager - elBulli Lab y JancisRobinson.com
  • XAVI NOLLA - Director general de enoAula
  • ALBERTO SALDÓN - Global Innovation Manager - Zamora Company
  • ESTER BACHS - Brand Ambassador y Marketing Strategist - Vinventions

PROGRAMA

15h-15.15h Acreditaciones #TheExchange2019

15.30h Inauguración y ponencias:

  •          “Innovar la innovación” – Ester Bachs
  •           “Conocimiento e innovación” – Ferran Centelles
  •          “¿Cómo crear un océano azul en la comunicación del vino? – Alberto Saldón
  •          “Neojobs: #ConVinoConTodo" – Meritxell Falgueras
  •          “¿Qué puede aportar la sumillería a la innovación del vino?” – Xavi Nolla
  •          “Conclusiones de una innovación comprometida con el mundo del vino” – Pedro Ballesteros

18.30h Cocktail & Networking

EVENTO EXCLUSIVO PARA PROFESIONALES (CON INVITACIÓN CONFIRMADA)

Para más información: http://www.the-exchange.es  

Inscripciones para profesionales: ester.bachs@vinventions.com