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Presentados los Premios ASPA 2019 al mejor Vino Alicante D.O.P.

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante, ASPA, ha presentado en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante la convocatoria de sus “Premios ASPA 2019 al mejor Vino Alicante D.O.P.”. Se trata de un nuevo concurso que busca reconocer la calidad de estos vinos y premiar el objetivo de calidad de muchas de las bodegas en alianza con el sector de la sumillería, representado en esta asociación de sumilleres que ya ha cumplido cerca de 20 años trabajando en la zona. 

El presidente de la Asociación, Jose Guerrero, junto con otros representantes de su Junta Directiva, y el presidente del Consejo Regulador, Antonio Miguel Navarro, han presentado el concurso, sus bases, el jurado y las fechas de realización a los bodegueros. El jurado cuenta con la presidencia de Juanjo Ruiz Martínez, vicerrector de infraestructuras de la Universidad Miguel Hernández de Elche así como otros reconocidos profesionales del sector y la formación. La inscripción de vinos comenzará a partir de ahora y hasta el 31 de marzo, fecha a partir de la cual se realizarán las sesiones de cata. Para principios de junio está previsto el fallo del jurado y la entrega de premios.

El concurso ha establecido 6 categorías: vinos blancos, blancos de Moscatel, rosados, tintos, vinos dulces y de licor y Fondillones. Entre ellos se establecerán 4 premios ASPA en formatos de Medallas de Oro, Plata, Bronce y Especial a los mejor puntuados.

Tanto ASPA como el Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante han manifestado su voluntad de colaboración y difusión de la iniciativa así como la profesionalización del concurso, cuyo objetivo es incluso tener un reconocimiento oficial y la mejor difusión y participación posible año tras año.

AVA-Asaja cifra en un 37,5% la caída media del precio de uva de vinificación en la vendimia 2018 en la C. Valenciana

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Comité Ejecutivo de AVA-Asaja. (photo: )

Comité Ejecutivo de AVA-Asaja.

El Comité Ejecutivo de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja), presidido por Cristóbal Aguado, hizo balance agrario del 2018 en la C. Valenciana el pasado 10 de diciembre. Un año agrario que estuvo protagonizado por un comportamiento “muy irregular” del clima y que en el sector de la uva para vino se ha caracterizado por una drástica caída en las cotizaciones del fruto en la última vendimia 2018.

Según las informaciones que maneja AVA-Asaja, los precios de la uva de transformación en la última vendimia pueden calificarse como “bajos”, tanto en blancas, como en tintas. “El descenso de las cotizaciones se materializa en un 37,5% respecto al ejercicio anterior”, concreta el balance agrario de la organización agraria.

La campaña 2017/18 ha sido “complicada”, especialmente a causa de factores ambientales, ya que se han registrado numerosos pedriscos y lluvias copiosas durante el momento final de la maduración de la uva. Según explica AVA-Asaja, el hecho de que estos incidentes climáticos se produjesen en los momentos previos a la recolección causó “ciertos problemas con el grado alcohólico y generó un incremento de los costes por la mayor aplicación de tratamientos en algunas explotaciones”.

En el contexto general, la recuperación de producción vitivinícola a nivel mundial y una tendencia negativa en nuestras exportaciones preocupan al sector del vino de la C. Valenciana.

Aguado no desaprovechó para recordar que, por segundo año consecutivo, el Ministerio de Agricultura decidido limitar la autorización de nuevas plantaciones de viñedo de uva destinada a la elaboración de cava, como ha venido publicando SeVi. El dirigente agrario dejó clara la postura de su organización que es de un “rechazo frontal” a estas limitaciones “arbitrarias” para el cava de Requena “que dispone de un potencial de crecimiento muy prometedor”. Al respecto, expresó su voluntad y deseo de que este “agravio” se corrija en 2020 pues el cava de Requena “tiene la venta asegurada”.

En materia de sanidad vegetal, la principal preocupación ha sido (y lo seguirá siendo en 2019) la Xylella fastidiosa, que sigue extendiéndose en la provincia de Alicante (afectando a almendros, básicamente, pero también a plantas leñosas de monte mediterráneo y a un albaricoquero). La zona demarcada abarca ya 101.003 hectáreas.

Por su parte, el cultivo del olivar ha experimentado este año 2018 un descenso de precios respecto al año anterior que se ha concretado en un 22,7% en virgen extra y en un 30% en virgen y lampante. Sin embargo, las perspectivas del sector de cara al futuro son optimistas, ya que la tendencia negativa de bajada de precios en este último mes se ha visto atenuada y ahora mismo incluso “se prevé un repunte de las cotizaciones debido a la disminución de la producción de aceite en el resto de países productores, donde la caída productiva, en el conjunto de los mismos, sería de un 27% respecto a la campaña anterior”.

El 22 de marzo en Toulouse, 5ª edición del Concurso de Vinos en Bag-in-Box

 Publicado el por Smurfit Kappa (colaborador)

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El próximo 22 de marzo de 2019, en la localidad francesa de Toulouse, se celebrará la quinta edición del Concurso de Vinos en Bag-in-Box. Se trata del único certamen de calidad de vinos exclusivamente dedicado a los vinos que se comercializan envasados en BIB. El galardón más codiciado del concurso es la insignia “Best Wine in Box” que consiguen los ganadores de un certamen avalado por la DGCCRF del Ministerio de Economía de Francia. En la última edición participaron 350 vinos presentados por 120 productores de 12 países diferentes, que fueron evaluados por más de 120 catadores de diferentes perfiles (enólogos, sumilleres, comerciantes especializados, distribuidores, productores, periodistas y enófilos), repartidos en 25 jurados presididos por sendos enólogos.

El plazo de preinscripción está abierto hasta el próximo 15 de febrero y debe realizarse a través de la página web best-wine-in-box.com. El envío de las inscripciones (1 formulario por productor y 1 ficha técnica por cada vino presentado) debe efectuarse antes del 22 de febrero. El envío de muestras (3 BIB por vino presentado), del 4 de febrero al 1 de marzo). Los resultados se harán públicos el 23 de marzo.

Más información: http://best-wine-in-box.com y contact@best-wine-in-box.com

Los décimos Premios Ecovino abren su plazo de inscripción hasta el 10 de abril

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La décima edición de los Premios Ecovino, el mayor concurso de vinos ecológicos de España, mantendrá abierto hasta el 10 de abril el plazo de inscripción para bodegas. El 10º Concurso Internacional Premios Ecovino está organizado por la asociación Cultura Permanente, con el apoyo de la Dirección General de Cultura y Turismo del Gobierno de La Rioja, el Ayuntamiento de Logroño, la Universidad de La Rioja, el Consejo Regulador D.O.Ca. Rioja, Laboratorios Excell Ibérica, Corchos M. A. Silva & Garzón, Laffort, Rivercap, Riojadhesivos y Verallia.

En la última edición concurrieron 232 candidaturas procedentes de 30 regiones vitícolas diferentes. Podrán concursar todos los vinos ecológicos procedentes de cualquier región del mundo que estén presentes en los canales habituales de venta y consumo. Las bodegas interesadas en participar deberán inscribirse a través del formulario que se habilitará en los próximos días en www.premiosecovino.com y enviar sus muestras al Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja (c/ Madre de Dios, 53, 26006 Logroño) antes del 10 de abril. El fallo del jurado se dará a conocer el 10 de mayo. El 7 de junio se entregarán los premios. Al igual que en ediciones anteriores, se celebrarán una cata popular y las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) y, como novedad de esta décima edición, se realizarán también diversos eventos vinícolas en Logroño y otras ciudades españolas.

Más información en 609 521 991 y en la web info@premiosecovino.com

El futuro del sector vitivinícola, a debate en Enomaq

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Expertos del sector vitivinícola participarán en las jornadas técnicas programadas por la organización del 22º Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellamiento del 26 de febrero al 1 de marzo

Mitigar los efectos del cambio climático, reducir el tiempo de crianza, la aplicación del neuromarketing al mundo del vino o la mejora en los procesos de producción de los caldos mediante la aplicación de nuevas técnicas serán algunas de los temas que se tratarán en las actividades que se desarrollarán durante la celebración de Enomaq 2019.

En estas cuatro jornadas los profesionales del sector del vino, el aceite y la cerveza podrán disfrutar de una amplia exhibición de las últimas tecnologías en maquinaria y equipamiento así como de diversidad de jornadas técnicas en las que expertos de todo el país analizarán y debatirán sobre la situación actual y futura de estos tres sectores.

Avance del Programa de Jornadas Técnicas de ENOMAQ 2019:

Fecha

Nombre

Organiza

Horario

Martes 26

La innovación en Enoforum

Enoforum-IOF

9.00 - 12.00

Martes 26

Estrategias de innovación frente al Cambio Climático

FEV-PTV

15.30 - 18.00

Miércoles 27

Materiales alternativos en la elaboración y conservación del vino

SEVI

10.00 - 13.30

Miércoles 27

Taller de Neuromarketing aplicado

Bitbrain

12.00 - 14.00

Miércoles 27

Aplicación de los pulsos eléctricos de alto voltaje a sector del vino y del aceite

Univ. de Zaragoza-CTA

16.00 - 17.00

Miércoles 27

Posibilidades que ofrecen los drones en agricultura junto con imágenes de satélite y teledetección. Dos casos de éxito

ACG Drone-Sonea

17.30 - 18-30

Jueves 28

Investigación sobre estrés hídrico y recursos genéticos en la vid

CITA-DGA

10.00 - 12.30

Jueves 28

Cómo atraer a los jóvenes a tu marca de vino: 9+1 ejemplos prácticos

Icsuro

13.00 - 14.00

Jueves 28

Foro de transferencia: Ciencia para el vino del futuro

LAAE-UNIZAR-Univ. Rovira i Virgili-Univ. de València-Univ de La Rioja

15.30 - 18.00

Jueves 28

Vino y comercio on-line

CECRV-Microsoft-Vinotec

11.30 - 13.45

Por determinar

Acercando la ciencia al sector. Una apuesta de la Unión Europea para la mejora del sector vitícola

Univ. Politècnica Catalunya-Innoseta

10.00 - 13.30

Por otro lado, en la antesala de Enomaq, el 25 de febrero tendrá lugar, por primera vez en Feria de Zaragoza, el segundo Concurso de vinos Vinespaña, organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE). Esta competición surge con los objetivos de estimular la producción de vinos de gran calidad en el territorio español y contribuir a la expansión de la cultura enológica, así como reconocer el trabajo, los productos y el prestigio de las bodegas nacionales.

El jurado, que reunirá a enólogos de reconocido prestigio en España concederá tres distinciones: Gran Vinespaña de Oro, Vinespaña de Oro y Vinespaña de Plata, entre las candidaturas presentadas por categorías:

- Categoría I: Vinos Blancos Tranquilos

- Categoría II: Vinos Rosados Tranquilos

- Categoría III: Vinos Tintos Tranquilos

- Categoría IV: Vinos de Aguja

- Categoría V: Vinos Espumosos

- Categoría VI: Vinos de Licor

- Categoría VII: Vinos de Uvas Sobremaduras

- Categoría VIII: Vinos de Uvas Pasificadas

Además de estas actividades programadas, los visitantes podrán disfrutar de catas de vinos de diferentes variedades en el  llamado “Rincón del Enólogo”, un espacio en el que confluirán aromas, sabores y conocimiento sobre la producción de estos vinos.

Más información en: www.feriazaragoza.es