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Peñín vuelve a encumbrar a los vinos de Hispano Suizas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La bodega Hispano Suizas, que produce todos sus vinos y cavas con el marchamo de Utiel-Requena y Cava, ha vuelto a ser reconocida como la autora del mejor blanco monovarietal de Sauvignon Blanc de nuestro país y también del mejor cava rosado de España por la ‘Guía Peñín 2012’ que acaba de ser publicada. El Impromptu Sauvignon Blanc ya es uno de los grandes vinos blancos de España, no en vano será el segundo año que logra ser el Sauvignon más puntuado del país. La ‘Guia Peñín’ lo sitúa entre los sobresalientes, con 94 puntos rompiendo, una vez más, el techo de la puntuación de los blancos de Valencia que tenía antes este mismo vino.
En cuanto al cava Tantum Ergo Rosé Pinot Noir, otro tanto. En esta ocasión es el mejor cava rosé por segundo año consecutivo con 92 puntos.
El resto de los vinos de Hispano Suizas, tanto los vinos como los cavas, logran situarse por encima de los 90 puntos en la ‘Guía Peñín’. El cava blanco elaborado “a la francesa” con Chardonnay y la uva tinta Pinot Noir, Tantum Ergo 2008 se sitúa en 93 puntos. También tiene sobresaliente el Bassus Premium 2008 y el Quod Superius 2007, ambos con 91 puntos, uno menos para el Bassus Pinot Noir 2008 y el novedoso Bassus Dulce.
 

Paydos de Viñedos Alonso del Yerro, un vino criado con el cariño de un hijo

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La historia de Paydos, la última aventura en la que se han embarcado María del Yerro y Javier Alonso (la esencia de Viñedos Alonso del Yerro), tiene sus curiosidades. Empezando por el mismo nombre, firma infantil de uno de los hijos del matrimonio, y finalizando con un sorprendente vino amparado por la D.O. Toro, que no puede ocultar (no lo pretende) la fuerza de la Tinta de Toro, pero que resulta sumamente elegante.

La relación entre el vino y la salud serán el eje del tercer certamen fotográfico de PradoRey

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Ya está en marcha el tercer certamen fotográfico de las Bodegas PradoRey (D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda), con una fecha límite para la presentación de los trabajos a concurso hasta el 15 de enero de 2012. La temática elegida para esta tercera edición es “Vino y Salud” y, a través de su particular mirada, aficionados y fotógrafos profesionales podrán capturar y mostrar la relación existente entre ambos.
La elección de este tema radica en un reciente estudio, elaborado por el profesor Roger Corder, quién califica los vinos PradoRey como “muy saludables”.(Más información: http://www.vinopic.com/).
Como novedades para este año, el certamen tiene una dimensión nacional y se amplía la participación a todas las regiones españolas. Además, exige la presentación de una serie de tres fotografías que expongan la relación entre el vino y la salud.
En este sentido, PradoRey incrementará a 1.500€ el primer premio, que también constará de una noche para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en la Posada Real Sitio de Ventosilla y un lote de vinos PradoRey. El segundo clasificado obtendrá 500 euros, disfrutará de un fin de semana para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en la Posada Real Sitio de Ventosilla y un lote de vinos PradoRey; el tercer premio será de 200 euros, un menú PradoRey para dos personas en el restaurante PR Cinco Sentidos de Rueda y un lote vinos PradoRey. Asimismo, el jurado será interdisciplinar y estará formado por reconocidos artistas, docentes y profesionales del mundo de la fotografía.
Por último, se entregará un Premio Especial del público, que será otorgado por todos las personas que deseen votar su fotografía favorita online a través de la web de PradoRey desde el 1 de febrero al 1 de marzo de 2012.
Para consultar las bases de este tercer Certamen de Fotografía PradoRey acceder a: http://www.pradorey.es/ficheros/paginas/BasesIIIConcursofotografiaPradoRey2011.pdf

Grupo Freixenet deslumbra en Madrid con su gran catálogo

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Los pasados 24 y 25 de octubre se celebró el primer Salón Freixenet en Madrid y, en esta ocasión, el lugar escogido fue “La Redacción” (antigua redacción del diario ‘ABC’, hoy Restaurante Pedro Larumbe). La marca quiso así acercar sus productos más variados al consumidor madrileño. Con el objetivo de mostrar su buen hacer y su experiencia, el Grupo Freixenet logró reunir en una sala, los productos que elabora en 24 comarcas de seis países en tres continentes. Casi 20 bodegas y más de 50 referencias de los vinos más especiales, estuvieron presentes: algunos excelentes y muy poco conocidos, como el espumoso californiano Gloria Ferrer, resultaron un auténtico descubrimiento para los visitantes.

Las cofradías gastronómicas reconocen la tradición de la bodega alicantina Vins del Comtat

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Vins del Comtat, Bodega de la Montaña Alicantina, ha sido galardonada en la segunda edición de los premios Calidad y Tradición otorgados por la Federación de Cofradías Gastronómicas de la Comunidad Valenciana. El galardón se falló la noche del 24 de octubre en Valencia y fue entregado en persona a Ovidio Carbonell, fundador de la bodega, por Marta Valsangiacomo, directora general de Empresas Agroalimentarias y Desarrollo Rural de la Generalitat.