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El mundo del vino arropa a la ‘Guía de Vinos 2013’ de SeVi

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Jesús Artajona, enólogo de Enate, distinguido como mejor enólogo, por la puntuación obtenida con su Enate Uno 2005 (D.O.P. Somontano)
El sector del vino en su totalidad arropó a la ‘Guía de Vinos 2013’ de La Semana Vitivinícola en su presentación en sociedad. El acto se celebró el 22 de abril en la sede del Consejo Regulador de la D.O.P. Valencia y contó con la presencia de más de 300 invitados, entre los que figuraban, bodegueros, enólogos, importadores, sumilleres, restauradores, estudiantes de enología, críticos y prensa especializada vitivinícola regional y a nivel nacional. El eje central de la presentación fue la entrega de los galardones con los que la ‘Guía de Vinos 2013’ de La Semana Vitivinícola ha distinguido a las mejores referencias en su categoría. El vino que en esta ocasión ha logrado la mayor puntuación ha sido Enate Uno 2005, de Enate (D.O.P. Somontano), con 99 puntos, en la categoría de tintos.
En blancos, el ganador ha sido Impromptu 2011, de Bodegas Hispano+Suizas (D.O.P. Utiel-Requena), con 98 puntos. El mejor rosado ha sido Peregrino Rosado 2012, de Bodegas Gordonzello (D.O.P. Tierra de León), con 94 puntos. En espumosos, Gramona III Lustros 2005, de Gramona (D.O.P. Cava), con 97 puntos y en generosos el ganador ha sido Matusalem (V.O.R.S.), de González Byass (D.O.P Jerez), con 96 puntos. En cuanto a los aceites de oliva virgen extra, el mejor valorado ha sido Señoríos de Relleu Coupage, de la alicantina Señoríos de Relleu, con 95 puntos en las catas.
Abrió las intervenciones Salvador Manjón, director de SeVi, quien agradeció la amabilidad del C.R.D.O. Valencia, al ceder sus instalaciones para presentar, por tercer año, la publicación. El presidente de la D.O. Valencia, Cosme Gutiérrez, destacó la calidad de la ‘Guía de Vinos 2013’ de La Semana Vitivinícola y su papel como herramienta para el profesional del sector. Por su parte, la directora general de Empresas Agroalimentarias y Pesca, Marta Valsangiacomo, incidió en la importancia de que una publicación como La Semana Vitivinícola, decana del sector en España, esté implantada en Valencia y valoró la información sectorial que ofrece, clave para la toma de decisiones en el ámbito vitivinícola.
Tras estas intervenciones, se procedió a la entrega de los galardones 2013. Los recogieron, por este orden: Hugo Quintanilla, enólogo de Señoríos de Relleu; Rafa Navarro, de Hispano+Suizas; José Manuel Fernández, de Bodegas Gordonzello; Jesús Artajona, de Enate; Xavier Gramona, de Cavas Gramona; y Fernando Bosch, de González Byass.
En el caso de Artajona, tuvo que volver a salir a la palestra para recibir el premio que lo distingue como mejor enólogo. Galardón que agradeció ante los presentes.
En la ‘Guía de Vinos 2013’ se han catado, puntuado y organizado 1.917 referencias vinícolas y 25 aceites de oliva virgen extra.
Se consolida de esta forma el proyecto iniciado hace dos años que, de forma pionera, clasifica los vinos catados y puntuados según la variedad de uva mayoritaria en su elaboración. Los comentarios de cata se ofrecen traducidos al inglés, para potenciar el carácter de herramienta orientada a los profesionales y al sector internacional. De esta manera, se ofrece una publicación diferente y diferenciada en el actual mercado editorial. El responsable de realizar las catas ha sido, como en ediciones anteriores, el periodista especializado Antonio Casado.
La publicación recoge vinos de 46 variedades de vitis vinifera diferentes y aceites de oliva virgen extra de 9 variedades de aceituna. Cada una de estas variedades se presenta con una práctica introducción en la que se resumen las principales características ampelográficas de sus bayas, racimos o cepas; así como una síntesis de las aptitudes enológicas básicas de la variedad y su equivalente en el caso de las aceitunas. La publicación recoge referencias vínicas de 50 Denominaciones de Origen Protegidas, de las dos Denominaciones de Origen Calificadas existentes en España, de un Vino de Pago y de 11 indicaciones de Vinos de la Tierra. Asimismo, evalúa aceites de oliva virgen extra de 6 DD.OO. diferentes. La obra incluye, entre sus 416 páginas, prácticos listados, así como información práctica del sector, relativa a superficies, producciones, consumo o mercado exterior.
La guía se puede conseguir en el teléfono 963 749 500 y en el correo semanavi@sevi.net, por 10 euros más gastos de envío.

Cuatro Rayas invertirá 6 M€ en la ampliación de sus instalaciones

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La bodega Cuatro Rayas (D.O. Rueda), ha invertido 2 millones de euros en la primera fase de su nuevo centro de producción, situado a menos de 1 km de sus actuales instalaciones en La Seca. Las obras de ampliación se dividen en tres fases y se llevarán a cabo en los próximos cinco años. En su primera fase, el proyecto se centra en un nuevo almacén de unos 3.600 metros cuadrados. La bodega tiene previsto destinar un total de 6 M€ en las tres fases de ampliación. En el año 2012, Cuatro Rayas creció un 30% en venta de botellas. Las previsiones para los próximos años, sitúan a Cuatro Rayas con un nivel de producción de 20 millones de botellas anuales, lo que supondrá un crecimiento de un 10% anual en los próximos tres años.
 

Riccardo Cotarella, elegido nuevo presidente de Assoenologi

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Riccardo Cotarella es el nuevo presidente de la Asociación de Enólogos y Técnicos de enología Italianos (Assoenologi). Cotarella fue elegido por unanimidad del Consejo Nacional de Assoenologi, reunido en Milán el pasado 23 de abril; y sustituye en el cargo a Giancarlo Prevarin. El Consejo Nacional de Assoenologi confirmó en la vicepresidencia a Emilio Renato Defilippi y nombró otro más, en la figura de Filippi Stephan. Según señaló esta organización profesional, la más antigua del mundo en el ámbito de la enología, con la elección de este vértice se cierra el proceso de renovación de sus dirigentes. Como director general de Assoenologi (cargo no electivo) sigue Giuseppe Martelli que es también el presidente del Comité Nacional del Vino.

Nota informativa Bodegas Murviedro

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La empresa Bodegas Murviedro S.A. ha comunicado que los precios de salida de bodega que indicó para sus vinos y que figuran en la ‘Guía de Vinos 2013 de La Semana Vitivinícola’ son erróneos y no deben tenerse por válidos. A continuación detallamos los precios corregidos:
Los Monteros 2012 Blanco: 6 euros; Alba de Murviedro 2012 Blanco: 7 euros; Rosa de Murviedro 2012: 7 euros; Dulce de Estrella 10 de Murviedro: 5,50 euros; Corolilla Reserva 2009: 11 euros; Cueva de la Culpa 2009: 18 euros; Cueva del Pecado 2008: 18 euros; Cueva del Perdón 2009: 18 euros; Murviedro Reserva 2009: 9 euros; Murviedro Expresión Cava: 15 euros; y Corolilla Brut Cava: 11 euros.

Gran Reserva 890 - 1998, la minuciosidad hecha vino

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Fruto de un minucioso proceso desde la recolección de la uva, hasta la colocación de etiqueta, nace el Gran Reserva 890 de la añada 1998. Un vino que La Rioja Alta solo elabora con las añadas más excepcionales, como lo fue esta, con una doble fase: la primera en la que las uvas ofrecieron un grado y una intensidad de color moderados y una segunda en la que se elevó la graduación, la intensidad de color, los polifenoles y una óptima predisposición para el envejecimiento. Está elaborado con uvas Tempranillo (95%), contrapuntado con Graciano (3%) y Mazuelo (2%). Tras seis años de envejecimiento en barrica y 12 trasiegas manuales, los mejores vinos se embotellaron en septiembre de 2006 (tan solo 24.955 botellas llevan la etiqueta de Gran Reserva 890 - 1998. En cata es intenso en nariz, con notas especiadas, balsámicas, cacao... con un fondo de fruta confitada. Elegante, equilibrado y sedoso en boca, con una vivaz acidez final. Amplio retrogusto.