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El Douro portugués, ante su vendimia 2017

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

Los viñedos de la región del Douro están viviendo una campaña cálida y muy seca. (photo: )

Los viñedos de la región del Douro están viviendo una campaña cálida y muy seca.

En comunicado reciente, el IVDP reveló que la producción de mosto generoso en la región del Douro (RDD) será, para la cosecha de 2017, de 118.000 pipas (550 litros). Este volumen representa un aumento frente a las 114.900 pipas de 2016, lo que refleja una expectativa positiva de los operadores ante la evolución de los mercados.

En total, la región demarcada de Douro podría producir en esta vendimia entre 266.000 y 288.000 pipas de vino, es decir, entre 146 y 158 millones de litros de vinos, una previsión que apunta a un aumento significativo en la cosecha, pero que aún no refleja la falta de agua que se siente en las subregiones de Cima Corgo y Douro Superior. Los datos fueron divulgados por la Asociación de Desarrollo de la Viticultura Duriense (ADVID), a partir de las previsiones elaboradas según el método polínico. El potencial de producción basado en el modelo de polen se utiliza en la Región Demarcada de Douro desde 1992, como herramienta de apoyo a la actividad técnica y económica de la región.

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El descenso estimado en la elaboración de vino en Francia (-17%), ¿oportunidad para el vino español?

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

FOTO Jeremy Atkinson (photo: )

FOTO Jeremy Atkinson

El Ministerio de Agricultura francés (Agreste) ha hecho pública su primera estimación de producción de vino para la campaña 2017/2018, que recoge los devastadores efectos de las heladas de primavera. Según esta primera previsión (que se irá actualizando en meses sucesivos), la elaboración de vino en esta nueva campaña quedará en la horquilla de los 37-38,2 Mhl (37,63 es la cifra concreta que ofrece Agreste con información recogida a 17 de julio). De este modo, Francia perdería un 17% de producción respecto a la campaña 2016/17 (45,47 Mhl) y un 16% si se toma como referencia la media 2012-2016 (45,1 Mhl).

Este importante descenso productivo (2017 quedaría como el año con una producción históricamente baja en Francia) debería ser una oportunidad para el vino español, tanto como proveedor a Francia, como para ganar cuota en aquellos mercados donde la menor disponibilidad gala abra puertas al producto español.

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Nueva Zelanda estabiliza su crecimiento vinícola

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Un año más, recurrimos al informe anual de la asociación sectorial New Zealand Wine para aproximarnos a la realidad estadística del sector del vino en Nueva Zelanda lo más actualizada posible. Así, según esta fuente el tejido bodeguero de este país del Nuevo Mundo se mantuvo en 2016 relativamente estable, con 675 bodegas y alrededor de 800 productores (747 según el último censo de 2016). Respecto a la superficie de viñedo, el área productiva del viñedo para vino neozelandés creció ligeramente (+0,93%) respecto a 2015 y se situó en 36.192 hectáreas y prosigue, de esta manera, su fase ascendente.

La principal región vitivinícola del país es la de Marlborough, con un total de 24.020 hectáreas y una progresión del 3,5% respecto al ejercicio 2015. Se trata del mayor incremento relativo y absoluto de entre las regiones neozelandesas. Marlborough representa el 66,4% de la superficie total de viñedo. Le sigue, pero a mucha distancia, la región de Hawke’s Bay, con 4.744 hectáreas (-+,6%) y un 13,1% del total neozelandés. 

Estadísticas del vino en el mercado de Australia

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

La superficie de viñedo en Australia se estima en 135.133 hectáreas, siendo la variedad Shiraz la más implantada con el 30% del total (algo menos de 40.000 hectáreas), seguida de la Cabernet Sauvignon (18% y unas 25.000 hectáreas) y la Chardonnay (21.442 ha y un 16% del total). A más distancia figuran cepas como Merlot (6% del total) y Sauvignon Blanc (5% de la superficie total). Estas cinco variedades representan tres cuartas partes del viñedo total australiano, según las estadísticas facilitadas por Wine Australia. La producción de este país del nuevo mundo oscila entre los 1.650 y los 1.800 millones de toneladas de uva, lo que traducido a vino queda en una horquilla de entre 1.100 y 1.300 millones de litros. La principal región productora es South Australia, con el 51% del total.

La sede de la D.O.P. Somontano, nueva referencia gastronómica y enoturística de la región

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La Denominación de Origen Somontano, en su afán de convertirse en referencia gastronómica y enoturística, ha remodelado su sede y abrió, el 25 de julio, su nuevo restaurante, bar de tapas y tienda de vinos, que llevarán el sello de la reconocida cocina de Trasiego, así como su renovado Espacio del Vino.

El restaurante Trasiego cuenta con una amplia carta de vinos especializada en la Denominación de Origen Somontano. Por su parte, la modernización del Espacio del Vino, ubicado en la primera planta del edificio, supone una nueva apuesta por la difusión de toda la información de la Denominación a través de una nueva estética y de soportes interactivos dirigidos a los viajeros que llegan al Complejo de San Julián como punto de partida ideal para conocer la amplia y rica oferta turística y enológica de la zona.

La sala circular en la que se proyecta una película que recoge y muestra todo lo que es Somontano con el vino como principal compañero de la fotógrafa protagonista del film, es la que ha vivido una transformación más amplia.

Se ha cambiado toda la estética y también se ha sustituido la gran pantalla en la que se proyecta la película, dando la posibilidad de mostrar diferentes audiovisuales y se han instalado diferentes tipos de soportes en cada uno de los cuales se ofrecen audiovisuales e imágenes de diferentes aspectos de la vitivinicultura de forma atractiva e interactiva, siendo los visitantes los principales actores de su propio descubrimiento de los vinos Somontano. La sala sigue contando con un juego de aromas característicos del vino.

La segunda zona del Espacio del Vino es la sala de catas y conferencias. Esta ha renovado su equipamiento con la más moderna tecnología y en ella se desarrollan numerosas actividades dirigidas a los turistas, bodegas, viticultores y colectivos interesados en desarrollar acciones vinculadas al mundo del vino.

También el pasillo que lleva a las dos salas del Espacio del Vino se ha remodelado: el que da acceso a la Sala de Catas cuenta con un nuevo mapa retroiluminado de la Denominación en el que se contemplan todas las bodegas como destino de los viajeros de la Ruta del Vino Somontano. Mientras tanto, el camino a la sala más interactiva cuenta con tres pantallas en las que se van sucediendo diferentes imágenes representativas de Somontano.

Por su parte, la última fase de la remodelación del Complejo de San Julián corresponde al Ayuntamiento de Barbastro, quien está concluyendo la instalación de un ascensor exterior panorámico con el que se mejora, de forma sustancial, la accesibilidad a las distintas plantas del edificio y se completa la obra integral de todo el complejo.

Las obras de remodelación del edificio que han supuesto la inversión total de más de 700.000€ por parte de la Denominación de Origen Somontano, Trasiego, el Ayuntamiento de Barbastro y el Centro de Desarrollo del Somontano a través de la línea de fondos europeos Leader.