España exporta vinagre de vino por 20,9 M€ hasta noviembre

 Publicado el Por SeVi

El vinagre de vino español mantiene la tendencia exportadora de los últimos meses, según la cual se registran caídas en volumen, pero a cambio consigue unos reembolsos superiores a los del mismo periodo del año anterior, con unos precios medios, por tanto, también superiores. Según los datos facilitados por la Asociación Española del Vinagre, entre enero y noviembre de 2013, España situó en los mercados internacionales 23,47 millones de litros de vinagres vínicos, con un importante retroceso del 9,98%. Con su exportación logró unos reembolsos superiores a los 20,9 millones de euros, un 4,57% más que la cifra facturada entre enero y noviembre de 2012. Estas operaciones internacionales dejaron el precio medio del vinagre de vino español en 0,89 €/l (+16,17%).

En el conjunto de las exportaciones de vinagre, contemplando los procedentes de otros productos diferentes del vino, los vinagres vínicos representan el 80,96% del volumen y el 87,02% del valor, tal y como puede verse en las tablas que acompañan esta información.El vinagre de vino más exportado en este periodo ha sido el vinagre de vino a granel, con 16,61 millones de litros, lo que representa el 70,79% de la categoría y el 57,31% del total de vinagres exportados. Su volumen exportado retrocedió un 9%, pero los reembolsos que generó se mantuvieron estables en estos once primeros meses de 2013, con 11,31 millones de euros (+0,81%). Su precio medio se revalorizó en este periodo un 10,8%, hasta los 0,68 euros por litro.

Por su parte, el vinagre de vino envasado, con mayor valor añadido experimenta unas pérdidas más acusadas en volumen, con retrocesos del 12,22% hasta los 6,86 millones de litros, pero los mayores precios unitarios a los que se situaron en los mercados globales empujan el valor al alza un 9,39%, hasta los 9,59 millones de euros. El vinagre de vino embotellado se vendió en exportación a 1,40 euros/litro de media, un 24,62% más que en el mismo periodo de 2012.


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