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Los productores pedirán la D.O. para la variedad Mallorquina

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

Los productores y embotelladores isleños de aceite de oliva han recibido con entusiasmo la confirmación de que la aceituna Mallorquina es una variedad autóctona, lo que le permite ser comercializada bajo su propia D.O. Tanto es así que el presidente del C.R.D.O. de la actual D.O. Oli de Mallorca, Josep Oliver, anunció el interés del sector en solicitar la puesta en marcha de una marca de calidad exclusiva para la variedad Mallorquina. Un trámite que ya es posible, al confirmarse que la variedad autóctona no es Empeltre de otras, como se creía. “Sí hay interés en solicitar la D.O., pero todo dependerá de la voluntad política”, refiriere Oliver tras ser consultado por La Semana Vitivinícola. Considera también que este trámite permitirá contar con un producto “totalmente diferenciado”, que es lo que persiguen los productores de aceites de Balears.

Acariosis. Sarna Aceria (Phyllocoptes) oleae Nal

 Publicado el por Salazar, D.M. y López-Cortés, I. (colaborador)

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Fenología del olivo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Precios del aceite

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Exportación y existencias, claves de la campaña que comienza

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tras el periodo central del verano, el sector del aceite de oliva español se prepara para acometer una campaña 2011/12 en la que, según los indicadores de mercado, jugarán un papel esencial las exportaciones (con varios años consecutivos estableciendo récords históricos de cantidad comercializada en el exterior) y unas existencias que, pese a ser similares a las de la campaña 2010/11, son todavía un lastre muy pesado para el sector, pues son cerca de un 24% más que la media de stock de aceite de oliva en las últimas cuatro campañas.