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¿Habremos aprendido algo?

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Resulta bastante evidente que aquello de lo que no hay, no es posible modificar su precio. Cosa bien distinta es que sí exista y sea muy codiciado; pero no parece que sea el caso tampoco.
A juzgar por los que operan diariamente en el mercado, las pretensiones de la producción que tenían las bodegas hace apenas un mes se están mostrando algo más abiertas a escuchar ofertas que hasta entonces desdeñaban.
De los dos tipos de vinos, blancos y tintos y rosados, los primeros se muestran bastante más fuertes dadas sus escasas existencias, haciendo posible mantener en un nivel muy similar las pretensiones. No sucede lo mismo con los tintos, para los que no parece que exista tanta demanda y han comenzado a dar muestras de cierta debilidad, pudiéndose encontrar bodegas dispuestas a escuchar y negociar las condiciones de la operación.

Un objetivo claro

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Después de todos los años que llevamos mirando al mercado exterior como única tabla de salvación de la economía vitivinícola, no puede sorprendernos que sea la exportación, o mejor dicho, la notable mejoría de nuestra balanza comercial, la que esté suponiendo un halo de esperanza en esta maltrecha situación económica que nos está tocando sobrellevar.
No obstante, convendría no olvidar, aunque solo fuera por la prudencia con la que deben tomarse todas las noticias relacionadas con la economía (la macro y la micro, pero especialmente la macro), que hay pequeños detalles que no debemos pasar por alto. Por ejemplo: la productividad. Que dicho así está muy bien pero que de una forma mucho más burda podríamos definir como unos precios más bajos.
Si no, y de nuevo tomando como ejemplo a nuestro sector, miremos lo que sucede cuando los precios crecen. Parece que, de repente, se pierde toda esa mejora en la productividad que nos ha llevado a conquistar mercados y darle salida a nuestra producción.

Mercados 13-02-13

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Mercados 21-02-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Berceo completa su gama de crianzas con Crianza Selección

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El pasado 6 de febrero, en el emblemático restaurante Vadebaco de Madrid, el Grupo Berceo-Luis Gurpegui Muga, presentó su nuevo vino Berceo Crianza Selección en exclusiva para un grupo de los blogueros más importantes de la capital. El nuevo vino completa la gama de crianzas de la bodega y se suma a su ya clásico Viña Berceo Crianza, y al Berceo Nueva Generación, un vino más moderno y más frutal. El nuevo Berceo Crianza Selección se elabora a partir de viñas escogidas de diferentes parcelas con una edad media de más de 50 años todas ellas, provenientes de las mejores zonas de la D.O.Ca.Rioja. Se seleccionan sólo los vinos criados en las mejores barricas de roble francés nevers, allier y tronçais de tostado medio. Todo ello para realizar un coupage de alta calidad (Tempranillo, Mazuelo y Graciano), con buen potencial de guarda.