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Un ‘vinobús’ acercará Valencia al corazón del viñedo de Utiel-Requena

 Publicado el por Laura Perucho (colaborador)

Nuevas actividades programadas para el 2013 completarán la oferta turística de la Ruta del Vino Utiel-Requena, que el año pasado logró atraer a 39.267 turistas, un 9% más respecto al ejercicio anterior. El 89% de los visitantes fueron de la Comunidad Valenciana, sobre todo personas de la ciudad de Valencia que viajaron durante el fin de semana atraídas por la oferta gastronómica y enoturística, según informó a SeVi el gerente de la Ruta, Juan Castro.
Requena es el mayor punto de interés de la zona, pero también los municipios de Utiel, Villagordo del Cabriel y Venta del Moro, que consiguen un gran número de visitantes por su oferta de turismo activo y por la belleza del paisaje del Parque Natural de las Hoces del Cabriel. Con la vendimia en el mes de septiembre comienza la temporada alta de la Ruta del Vino. De hecho, el último trimestre del 2012 acogió al 51% de los turistas de todo el año. Noviembre y diciembre fueron los meses de mayor actividad, con 7.219 y 8.138 visitas respectivamente.
Con el objetivo de seguir incrementando el número de visitantes, la Ruta del Vino de la D.O. Utiel-Requena ha organizado varias actividades para 2013. Los próximos días 5, 6 y 7 de julio un autobús gratuito saldrá desde Valencia para que cualquier persona interesada pueda acudir al festival enogastronómico “Tapeando la Ruta”. Como se hizo el año pasado, la Plaza de Albornoz, de Requena, acogerá las propuestas gastronómicas de cinco restaurantes y una carnicería de embutido típico de la zona. Junto a ellos, algunas bodegas darán a conocer sus vinos más prestigiosos. Además, en el Patio de Armas del Castillo de Requena se instalará el “Cavaclub”, un nuevo espacio en el que se podrá disfrutar del cava de Requena y otros combinados a base de cava como el agua de Valencia. Además, desde septiembre a diciembre se fletarán varios “vinobuses” para visitar la comarca y el 10 de noviembre se celebrará el Día Europeo del Enoturismo.
La Ruta acerca a los turistas y viajeros a la realidad del vino: los viñedos, las variedades de uva, el proceso de fermentación, maduración y embotellado pueden conocerse visitando algunas de las 17 bodegas que forman parte de esta ruta. Son muy diversas las actividades que se pueden realizar, desde maridajes y catas hasta la participación en vendimias o paseos en globo para ver los viñedos desde lo alto. Actividades que se complementan con la oferta gastronómica, los museos, las enotecas, el paisaje y el turismo activo. La Ruta del Vino Utiel-Requena forma parte de las Rutas del Vino de España, un proyecto de la Asociación de Ciudades Españolas del Vino (Acevin) y de la Secretaría General de Turismo. Más información en la web www.rutavino.com

La D.O. Utiel-Requena reconoce la labor de personas e instituciones en sus Di Vinos 2013

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha distinguido con sus galardones anuales Di Vinos, correspondientes a 2013, a las personalidades e instituciones, que día a día, con sus gestos y labor, han contribuido a que esta D.O. sea más reconocida, según informaron fuentes del C.R.D.O. Utiel-Requena. La gala de entrega se celebra el 4 de julio.
En esta ocasión, el premio en la categoría de investigación ha recaído en Amparo Querol, investigadora del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC. Por su parte, el premio Gastro Di Vino ha sido para la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV). La distinción a la labor divulgativa de la cultura del vino se le ha concedido al historiador Ricardo García Cárcel. Bodegas Chozas Carrascal ha merecido el premio Di Vino en la categoría de innovación vitivinícola. El C.R.D.O. también ha reconocido a José Vicente Guillem por su trayectoria profesional, mientras que el Instituto Valenciano de Conservación del Patrimonio ha obtenido el Di Vino como institución. Como novedad este año, se ha creado el Premio de Honor Gala Di Vinos, que se ha concedido al presidente de la Generalitat, Alberto Fabra.

Optimismo, pese a las adversidades, ante la vendimia de Utiel-Requena

 Publicado el por Luis Ibáñez (colaborador)

A pesar de las tormentas con pedrisco, la marchitez fisiológica y las heladas primaverales que han afectado a diversas zonas de viñedos de la comarca Utiel-Requena, existe una opinión bastante generalizada entre los viticultores sobre que la próxima cosecha vinícola será superior a la obtenida en la pasada campaña y se aproximará a una “considerada como normal”. Sin embargo, los viticultores reconocen que la adversidad climatológica ha dado al traste con las previsiones de una gran cosecha vinícola que se realizaron antes de los siniestros atmosféricos, por la abundancia de humedad que tiene la tierra y porque la muestra de fruto que traían las vides era muy abundante.
La producción de uvas del pasado año se vio notablemente recortada por la sequía, que afectó de forma generalizada a la zona de viñedos amparada por la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena. Concretamente se recolectaron unos 155 millones de kilos de uvas cuando la producción normal de la zona se sitúa en torno a los 200 millones.

La D.O. Ribeiro se viste de largo para entregar sus galardones

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El C.R.D.O. Ribeiro celebró el pasado 19 de junio su gran evento anual ante más de 200 invitados, entre los que se encontraba el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo. El presidente del C.R.D.O., Miguel Ángel Viso, destacó que los Premios Ribeiro nacieron, hace dos años, de la “convicción de la necesidad de un trabajo conjunto, en el que estén implicados los diferentes sectores”.
Vino, cultura y gastronomía fueron de la mano en una jornada, que contó con colaboraciones como la del periodista José Ribagorda, quien dedicó un sentido discurso al ribeiro.
En la categoría de mejor tarea de comunicación sobre el vino, recibió el premio la periodista Cristina Alcalá, directora de Opuswine. La distinción al mejor servicio de vino en el restaurante fue para NovaRestaurante, de Ourense. La mejor tienda especializada a juicio del jurado fue Vinoteca O Beiro, de Santiago de Compostela. Como mejor taberna-bar de vinos se destacó al Grupo Bodeguillas de Santiago de Compostela.
Tras la intervención de la conselleira de Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, se produjo uno de los momentos más emotivos de la jornada, con la entrega del premio Persoeiro de Honra 2013 a Paco Rego. El agradecimiento de las bodegas a un compañero, como figura clave en el vino de Ribeiro.
No obstante, el momento más esperado del acto fue la proclamación de los premios de la cata oficial. En la actual edición participaron un total de 35 muestras, 25 vinos blancos y 10 vinos tintos, que fueron juzgadas en cata a ciegas por un panel de expertos. En esta entrega de 2013, se impuso como mejor vino tinto, 30 Copelos del “colleiteiro” José Meréns Martínez; el galardón al mejor vino blanco “colleiteiro” recayó en Cuñas Davia, de Adegas Valdavia; mientras que Beade Primacía, de A Portela, fue considerado como el mejor vino blanco de “adega”.
En la clausura de la gala, el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, elogió la tarea de la Denominación de Origen Ribeiro, y destacó la “enorme calidad de sus vinos, lanzando un llamamiento para incrementar su promoción en el mercado exterior”.

Palmarés de los Premios  D.O. Ribeiro 2013
• Mejor tarea de comunicación sobre el vino: Cristina Alcalá
• Mejor servicio del vino en restaurante: NovaRestaurante (Ourense)
• Mejor tienda especializada-vinoteca: Vinoteca O Beiro (Santiago de Compostela)
• Mejor taberna-bar de vinos: Grupo las Bodeguillas de Santiago de Compostela
• Persoeiro de Honra 2013: Paco Rego

Premios cata oficial
• Mejor vino blanco adega: Beade Primacía, de A Portela
• Mejor vino blanco colleiteiro: Cuñas Davia, de Adegas Valdavia
• Mejor vino tinto: 30 Copelos, de José Meréns Martínez
 

Rías Baixas desvela en Valencia su calificación de ‘Muy buena’ para 2012

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

La añada 2012 de los vinos de la D.O. Rías Baixas ha merecido la calificación oficial de “Muy buena”, según desvelaron el presidente del Consejo, Juan Gil de Araujo; y el secretario general del C.R.D.O., Ramón Huidobro. La proclamación de la calificación se celebró en Valencia, el 27 de junio, en un acto promocional dirigido a profesionales. El informe técnico del órgano de control y certificación de la D.O., destaca que la añada 2012 de Rías Baixas “recupera la tipicidad propia de los Albariño de siempre, con toda su expresividad. Además, son vinos muy frescos, con una buena acidez y estructura en boca”.
En el desayuno con la prensa, previo a la apertura de la muestra en Valencia de 66 referencias de vinos de la última añada, aportadas por 45 bodegas diferentes, tanto el presidente como el secretario general del C.R.D.O. dejaron clara la importancia del mercado del área de levante (C. Valenciana y Murcia) para los vinos de Rías Baixas. De hecho, según los datos que maneja el Consejo esta zona representa entre el 12 y el 15% de las ventas de la D.O. en el mercado nacional. Dentro de esta región, el área metropolitana de Valencia supone el 6,5% de la comercialización total de Rías Baixas en España, “por encima de Madrid y Barcelona”. Los responsables de la principal denominación de origen vitivinícola gallega, que celebra sus 25 años de historia, indicaron que sus vinos “casan a la perfección” con el clima, la gastronomía y el estilo de vida de los ciudadanos y turistas que visitan la C. Valenciana. “Valencia es un mercado estratégico para nosotros”, indicó Juan Gil de Araujo.
Ya en la muestra, hubo 66 marcas de vino disponibles para catar. En su gran mayoría monovarietales de Albariño, pero también coupages interesantes de otras variedades como la Godello, Loureira o la Treixadura, entre otras.
En la cata quedó patente la gran tipicidad de la añada 2012, con vinos tropicales, más o menos cítricos según la subzona de elaboración, elegantes. Con unos aromas fragantes, pero no demasiado intensos y una acidez bien trabajada en aquellos vinos de mayor calidad. Las características de la cepa Albariño, unido a la salinidad propia de la cercanía marina y la edad de las cepas han dado a luz una añada con una gran estructura, lo que, unido a un grado alcohólico medio de entre 12,5 y 13 grados, les confiere una gran capacidad para perdurar en el tiempo.
En 2012, Rías Baixas comercializó cerca de 19,5 millones de litros, de los que el 26% tuvo como destino la exportación. La elaboración de la añada 2012 se cifra en 11,9 millones de litros.
Respecto a la próxima campaña, Ramón Huidobro señaló que “todavía es pronto” para hacer una previsión, pero indicó que la muestra de fertilidad es normal (1,7 a 2 racimos por vara), con un tamaño grande.