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Bodegas Portia exhibe la exposición ‘Obras Diversas’ de Julio Villalmanzo

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El artista Julio Villalmanzo inauguró el pasado 1 de agosto la exposición “Obras Diversas” en Bodegas Portia, de Gumiel de Izán (Burgos). La exhibición, compuesta por una combinación de obras pictóricas y escultóricas con gran diversidad en cuanto a materiales y formas, permanecerá abierta al público hasta el 30 de septiembre. En estas obras, el artista muestra su preocupación por las formas y cómo se puede jugar con ellas a partir de los ángulos de visión.
Bodegas Portia colabora de esta manera a difundir el trabajo de grandes artistas, en un espacio diseñado por Norman Foster en sus propias instalaciones, que fue pensado para ser un punto de encuentro para los amantes de la cultura, del arte y del vino.
 

Bodegas Vicente Gandía ofrece actividades enoturísticas gratis los fines de semana de agosto

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La bodega Vicente Gandía invita a disfrutar de una jornada enoturística en el complejo Hoya de Cadenas, en la localidad Las Cuevas de Utiel (Valencia), durante los fines de semana del mes de agosto. Pasear entre viñedos, observar el paisaje desde un tren que recorre las más de 200 ha de viñedo de la bodega, aprender cómo se elabora el vino y visitar el museo Arte en Barrica son algunas de las actividades que Vicente Gandía ofrece de manera gratuita como alternativa a la playa y al turismo de ciudad, con el objetivo de promocionar sus vinos y el enoturismo de la zona.
Los visitantes podrán, además, degustar los vinos de la bodega, comprarlos en la eno-tienda, e incluso, bajo reserva, disfrutar de la gastronomía típica con una comida en las instalaciones de Hoya de Cadenas. La visita al museo Arte en Barrica es uno de los platos fuertes de esta oferta enoturística. Ubicado en un edificio del siglo XIX, tiene una superficie de 400 m2 y se divide en tres áreas: la Galería del Museo, la Cripta y la Sala de Catas, donde se exponen un total de 21 barricas de artistas como Javier Mariscal, Miquel Navarro o Carmen Calvo.

DNA Murviedro Signature Organic Wine Eko 2012, elegante y ecológico

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Bodegas Murviedro ha lanzado al mercado DNA Murviedro Signature Organic Wine EKO 2012, un tinto de la D.O. Alicante que aúna la elegancia característica de la gama DNA de Murviedro con el respeto al medio ambiente. Este tinto ecológico, 100% Monastrell, está elaborado a partir de una selección de viñedos viejos de baja producción procedentes de cultivo ecológico certificado en la zona del sur de Alicante. De un intenso color rojo rubí, su aroma evoca recuerdos a fruta roja muy madura con toques de vainilla y moca. Su acidez es equilibrada y su sabor elegante, con una acidez equilibrada y un final ligeramente torrefacto. Un vino ideal para acompañar embutidos y carnes rojas y de caza. DNA es una elegante y llamativa gama que transmite la esencia de los vinos cuyo origen es la fusión cultural intrínseca de los pueblos y tierras de España.

El enólogo Pablo Martínez Urigüen se une a la bodega Eguren Ugarte de Rioja Alavesa

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La bodega Eguren Ugarte, de Rioja Alavesa, ha reforzado su departamento de enología con la contratación de Pablo Martínez Urigüen, ingeniero técnico agrónomo y licenciado en Enología. La bodega busca así continuar con su apuesta por la investigación, desarrollo, innovación y calidad, tanto en el cuidado de la tierra, la vid y la uva, como en la fermentación y crianza de los vinos.
Urigüen aporta una amplia experiencia en el sector vinícola. Trabajó en bodegas de Rioja Baja, Rioja Alta y, durante más de 11 años, en Bodegas Luis Alegre. La contratación de este enólogo es una apuesta por los vinos de alta calidad, muy cuidados y que buscan un hueco en el mercado de prestigio vinícola y en la internacionalización. De hecho, su trabajo consistirá en buscar nuevos estilos para el mercado internacional, en una bodega que ya exporta más del 60% de su producción.
La bodega añade con esta incorporación un refuerzo al desarrollo de nuevas líneas de investigación para la mejora de calidad en sus viñas más antiguas, con las que se realizan los vinos Premium. Eguren Ugarte lleva a cabo técnicas pioneras como la teledetección aérea, la investigación en precursores aromáticos y las vendimiadoras inteligentes, que recogen cada cepa en su mejor momento de maduración y las clasifica en hasta cuatro calidades diferentes. Además, la producción integrada y sistemas como las cubiertas vegetales permiten un exigente control del cultivo de la vid de forma sostenible. Todas estas medidas se traducen en la búsqueda de la excelencia y la mejora de la calidad de los vinos de la bodega, objetivo que el nuevo enólogo ayudará a cumplir.

Elisa Martínez Navarro y la bodega Alceño lanzan el tinto Evol 2012

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La enóloga Elisa Martínez Navarro, en colaboración con la bodega Alceño de Jumilla (Murcia), ha lanzado al mercado el tinto Evol 2012 (D.O.P. Jumilla), elaborado con uvas 100% Monastrell de viñas viejas recolectadas a finales de septiembre de 2012, tras una selección y análisis en laboratorio para determinar el estado óptimo de maduración. La primera fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable durante un mes a temperatura muy controlada. Después, la fermentación maloláctica se realizó en barricas nuevas de roble francés.
Evol es un vino con un intenso color rojo y tonos morados. Su aroma es a fruta roja madura, muy floral, con recuerdos a violeta y ciertas notas avainilladas y balsámicas. En boca se presenta potente, afrutado, con amplios taninos, nobles pero con carácter, complejo, goloso y carnoso. Tiene un final largo y persistente. Un vino que combina a la perfección con la variada gastronomía mediterránea, arroces y carnes blancas y rojas.