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Convocada la 7ª edición del Concurso Oficial Internacional Vino y Mujer

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Cada vez son más las mujeres que destacan dentro del sector vitivinícola, ya sea como enólogas, sumilleres, gestoras, comerciales, etc. Reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura (BOE nº 311 de 28/12/2013), Vino y Mujer es el único concurso en el mundo que valora la participación de la mujer dentro del proceso de elaboración y comercialización de un vino, ya sea desde la elección de las viñas hasta el proceso de venta.

Pueden presentarse todos aquellos vinos que hayan sido elaborados por bodegas donde la mujer comparte el 50% de la responsabilidad en las áreas principales de la misma: Producción (enóloga, Ingeniera agrónoma), Comercialización y Marketing (directora o responsable de exportación) o Administración (directora, administradora).

La valoración de los vinos presentados se realizará en Madrid el próximo 3 de marzo por un jurado compuesto únicamente por mujeres profesionales del mundo del vino (sumilleres, periodistas, enólogas…) que valorarán en una cata a ciegas cuáles son los mejores caldos.

El Día Internacional de la Mujer, 8 de marzo, se celebrará una cata pública homenaje a la mujer en Madrid, con el propósito de dar a conocer todos los vinos presentados a los aficionados que deseen acudir. La organización de esta fiesta correrá a cargo de Vinoquedadas.com

A los premiados se les otorgarán las medallas Gran Diamante, Diamante y Rubí dentro de cada categoría, el acto de entrega de credenciales se celebrará en Madrid del 11 al 13 de marzo.

Adicionalmente los ganadores de medalla serán presentados en el mercado asiático, principalmente China y Hong Kong

Más información en www.vinoymujer.com, en el correo info@vinoymujer.com y en el teléfono 00 34 601 201 477

El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014 abre sus inscripciones

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Nombres propios como los de los Masters of Wine Sarah-Jane Evans, Andrew Howard, John Salvi, James Lawther o Madeleine Stenwreth, junto a referentes de la crítica especializada internacional como Joshua Greene, director de la publicación norteamericana ‘Wine&Spirits’, o Rebecca Leung, columnista del ‘Hong Kong Journal’ y autora del blog ‘Wineisbeautiful’, se convertirán en cabezas de cartel del panel de catadores de Bacchus 2014, único concurso en nuestras fronteras que cuenta con el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). A ellos se unirán referentes nacionales de la talla de nuestro único Master of Wine Pedro Ballesteros, el sumiller Custodio López-Zamarra o líderes de opinión como Víctor de la Serna (elmundovino.com), Andrés Proensa (‘Planeta Vino’), Salvador Manjón (‘La Semana Vitivinícola’) o Mayte Lapresta (‘Sobremesa’), conformando una selección irrepetible de jurados para esta duodécima edición de Bacchus.  Un pilar imprescindible de Bacchus 2014, el que atañe a poder contar con profesionales de incontestable rigor y experiencia, que, sin duda potenciará, el valor de sus medallas: los Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata, que compondrán el pódium de su duodécima edición.
Abierta la inscripción de bodegas participantes hasta el próximo 5 de marzo, más información acerca de Bacchus 2014 en www.uec.es/bacchus, info@uec.es o en el teléfono +34 914 293 477

La London International Wine Fair (LIWF) regresa al Olympia en su 34ª edición

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Feria tendrá lugar del 2 al 4 de Junio (photo: )

La Feria tendrá lugar del 2 al 4 de Junio

La 34º edición de la feria London International Wine Fair (LIWF) tendrá lugar en el recinto ferial Kensington Olympia de Londres del 2 al 4 de junio de 2014, cambiando por tanto su ubicación tradicional en los últimos años (ExCel). Se trata de un recinto más céntrico, con una mayor accesibilidad y el salón tiene el reto de convertirse de nuevo en una referencia para el sector.

En la pasada edición de LIWF participaron 556 expositores y la feria recibió la visita de 9.750 profesionales. La organización de la feria señala que los costes de participación en la edición de 2014 serán entre un 20 y un 25% inferiores a los de 2013.

Al margen de la participación individual de las bodegas y/o empresas españolas, el ICEX organizará también un Pabellón Oficial. Reino Unido es uno de los principales mercados de vino del mundo, y en especial para las exportaciones españolas. Londres es en vinos el gran escaparate del mundo. Se trata de un mercado maduro y exigente donde la competencia de todos los países es muy alta.

Se puede ampliar la información en http://2014.londonwinefair.com

Últimos días para inscribirse en el Pabellón Oficial del ICEX en la LIWF 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Convocatoria completa en pdf adjunto.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará la participación española con Pabellón Oficial en la feria The London Wine Fair (LIWF), que tendrá lugar en el recinto ferial Olympia, Londres, Reino Unido del 2 al 4 de junio de 2014.

Esta será la 34ª edición de esta feria monográfica del sector del vino y otras bebidas alcohólicas, que se celebra anualmente y que está dirigida exclusivamente a un público profesional. Atrae a un gran número de compradores líderes, abarcando desde restauradores, tiendas de autoservicio, minoristas, mayoristas e importadores de bebidas, tanto del Reino Unido como del extranjero.

Reino Unido es uno de los principales mercados de vino del mundo, y en especial para las exportaciones españolas. Londres es en vinos el gran escaparate del mundo. Se trata de un mercado maduro y exigente donde la competencia de todos los países es muy alta. En estos momentos España está considerada como uno de los países con mayor potencial, para desarrollar ese potencial hay que intensificar los esfuerzos en el desarrollo de nuevas marcas, en la introducción de nuevos vinos blancos y rosados, y en la promoción de denominaciones de origen menos conocidas.

LIWF ha cambiado su cara este año, volviendo su ubicación al céntrico recinto del Olympia, con una mayor accesibilidad y una reducción de los costes, buscando convertirse de nuevo en una referencia para el sector. Han redoblado sus esfuerzos para conseguir una mayor atracción entre el público profesional y de ese modo conseguir convertirse en el punto de encuentro anual del mundo del vino en Londres.

Esta feria es especialmente aconsejable para aquellas bodegas que ya distribuyen sus vinos en el mercado británico.

Caracterización de materiales del olivo: Hojiblanca

 Publicado el por Domingo Salazar (colaborador), Isabel López-Cortés (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

El cultivar Hojiblanca es una variedad de doble aptitud, de gran tamaño y excelente calidad. Muy cultivada en Andalucía y con presencia en otras comunidades autónomas españolas. Es la tercera variedad española por superficie de cultivo.

Son sinonimias de Hojiblanca: Casta de Lucena, Lucentino, Xinxolera, Casta de Cabra. Su origen es históricamente polémico y se trata de una variedad ya conocida y apreciada en el siglo I. En el caso de esta variedad, hoy claramente definida pomológica y molecularmente, al tener como denominación una característica, se ha dudado mucho de sus sinonimias. Históricamente también se ha dudado de su propia identidad.

Patac et al. (1954) mencionan como sinonimias de Hojiblanca la denominación de Arola, Barquillero, Redondilla, Peritos y Azufaijada. Ortega Nieto (1955) no le reconoce ninguna sinonimia. Barranco y Rallo (1984) tampoco. Rallo et al. (2005) incluye también como sinonimia Casta de Cabra. Iñiguez et al. (2001) la consideran diversificada o atribuyen el mismo nombre a otros materiales tradicionales de Valencia.

Cuando una variedad se nombra con un gentilicio, una propiedad que posea o una característica, suele ocurrir que dentro de esa denominación se incluyen o un grupo amplio de materiales o no se sabe muy bien dónde encuadrar los materiales vegetales concretos a los que se refieren las caracterizaciones.