Topic:

Olivaria potenciará los contactos con nuevos mercados de demanda

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Olivaria, el salón destinado al aceite de oliva en Alimentaria 2014 (Barcelona, del 31 de marzo al 3 de abril de 2014), es uno de los más dinámicos dentro de este gran “salón de salones” y aspira a convertirse en el gran encuentro de referencia internacional en el ámbito oleícola. En su próxima edición, en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, Olivaria se desarrollará en más de 1.500 metros cuadrados y potenciará los contactos comerciales entre los productores y los nuevos mercados de demanda que se han identificado por parte de los organizadores, principalmente asiáticos y latinoamericanos.
El pasado 15 de noviembre SeVi participó en Barcelona la conferencia de prensa internacional para presentar Alimentaria 2014, que celebrará la que será su vigésima edición y que espera superar de nuevo la cifra de 140.000 visitantes y reunir la cifra de cerca de 4.000 empresas.
Al margen de la internacionalización, que será el principal eje de todos 12 salones monográficos y de las actividades paralelas, Alimentaria responderá a los principales retos de la industria agroalimentaria, como son los nuevos hábitos de compra y consumo, los cambios sociodemográficos, la sostenibilidad, la responsabilidad social empresarial, la vinculación entre nutrición y salud, el impacto de los costes de las materias primas y el nuevo ámbito digital. Olivaria no será una excepción.
A juicio de Alimentaria Exhibitions, organizadora de la feria, España, como primer productor mundial de aceite de oliva, puede beneficiarse de la vinculación directa que existe entre el AOVE y la Dieta Mediterránea. De hecho, ese nexo es el que está impulsando el crecimiento de la cultura del aceite de oliva en el extranjero.
Olive Oil Business Meetings
Precisamente para contactar con esa nueva demanda de mercados emergentes que, cada vez más, valora e identifica la calidad del aceite de oliva con la marca España, Alimentaria está llevando a cabo acciones de promoción en una veintena de países, entre ellos China, Japón, Singapur, Malasia, Tailandia, Estados Unidos, Brasil, Canadá, México o Rusia. El objetivo es atraer a la feria a los principales distribuidores de aceite en estos países para que mantengan reuniones de trabajo con los expositores de Olivaria. Estos encuentros se llevarán a cabo en el marco de los Olive Oil Business Meetings.
Otra herramienta que se presentará en el marco de Alimentaria será un catálogo virtual de exportadores de aceite de oliva y otros productos (como el vino, por ejemplo) a cargo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).
Olivaria ya cuenta con la presencia confirmada de destacadas empresas, cooperativas, participaciones territoriales y denominaciones de origen de todo el país. También habrá una amplia presencia de productores de aceite en Multiproducto y en el Pabellón Autonómico. Así, en Alimentaria 2014 expondrán compañías y entidades del sector aceitero como Aceites del Sur-Coosur, C.R.D.O Priego de Córdoba, Masía, El Altet o la Diputación de Jaén, que aportará más de una veintena de pequeños productores.
Para el presidente del comité organizador de Olivaria y director general de Aceites del Sur-Coosur, Gonzalo Guillén, “Alimentaria es una muy buena plataforma de promoción para el aceite de oliva por su poder de convocatoria en Latinoamérica y Asia. Es un salón eficaz para abrir puertas en el exterior a muchas pymes y cooperativas del sector con aceites de excelente calidad, que se convierten en embajadores de nuestra gastronomía”.
Catas
Olivaria volverá a incluir por sexta edición una de las actividades estrella de Alimentaria, la Barra de Aceites de Oliva Gourmet. Allí, se podrán catar más de 80 aceites de oliva virgen extra procedentes de toda España. Entre los seleccionados también se podrán degustar los aceites de oliva virgen extra galardonados en los Premio Alimentos de España 2013.
Este espacio de cultura, innovación y reflexión en torno al aceite de oliva virgen extra permitirá al visitante apreciar y comparar los diferentes aromas, sabores y matices de los mejores aceites que se están produciendo actualmente en nuestro país, y por ende, en el mundo. Esta actividad permitirá también descubrir tendencias, nuevas variedades envases y etiquetas rompedores, otros formatos, producciones numeradas, aceites de autor o de producción ecológica, entre otras innovaciones que demuestran el dinamismo del sector para adaptarse a los gustos de un consumidor global.
La Barra de Aceites irá arropada de un microespacio expositivo que reunirá la participación de pequeñas almazaras que están elaborando aceites de altísima calidad. Asimismo, en el espacio Alimentaria Hub se desarrollará el 10º Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, de plena actualidad, puesto que 2014 será el año internacional de este patrón alimenticio, reconocido mundialmente por sus beneficios para la salud.
Más información en www.alimentaria-bcn.com
 

Portugal podría producir un 40% más de aceituna de transformación

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
La campaña de aceituna para producción de aceite de oliva en Portugal debe registrar un aumento importante en comparación con el año anterior. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE) de Portugal, la floración en el olivar fue abundante y transcurrió sin problemas, así que los árboles presentaban al inicio de la campaña una carga de fruto muy superior a la registrada en el año anterior.  Así, se prevé un aumento del rendimiento unitario de 40% en aceituna para aceite y del 25% en aceituna de mesa, respecto 2012.
De confirmarse, la campaña de 2013 será una de las mejores de las últimas dos décadas y viene dar otro aporte en la estrategia lusa para garantizar la autosuficiencia del país en materia de aceite de oliva.

Túnez: ¿ante la campaña de aceite de oliva más baja de la última década?

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.
Túnez podría estar ante la campaña de aceite de oliva más baja en producción de la última década. Según las previsiones del Ministerio de Agricultura, recogidas recientemente por el ICEX, la producción de aceite de oliva en Túnez durante la temporada 2013/2014 se situará entre 70.000 y 80.000 toneladas, frente a las 220.000 toneladas registradas en la cosecha anterior. Así, la bajada prevista se sitúa en una media del 65%.
Las estimaciones iniciales apuntaban a un incremento, con una previsión de entre 360.000 y 400.000 toneladas pero, finalmente, la falta de precipitaciones registrada el año anterior ha provocado daños en los olivares e impactado negativamente en el volumen de producción.
Las autoridades tunecinas han señalado, además, que el país magrebí exportará cerca de 60.000 toneladas de aceite de oliva (50.000 de nueva producción y 10.000 de stock). La cifra es, de igual modo, sensiblemente inferior a la contabilizada en las dos campañas precedentes (de 163.000 y 147.000 toneladas, respectivamente).

Cada 7 dias 12-11-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Cada 7 dias 21-11-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.