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Categorías vínicas

 Publicado el por José Vicente Guillem (colaborador)

El mundo del vino presenta, a menudo, un entramado de categorías muy difícil de entender desde el punto de vista técnico, legal y administrativo y, sobre todo, para los consumidores. Quizás demasiadas categorías y algunas de difícil interpretación. Los conceptos de calidad imperantes, partiendo desde las Denominaciones de Origen Protegidas/Indicaciones Geográficas Protegidas (DD.OO.PP./II.GG.PP.) y menciones tradicionales reconocidas, hasta las más recientes de eficiencia energética, medio ambiente o las que se puedan implantar en torno a las responsabilidades civiles y corporativas, son de difícil interpretación para el habitual consumidor de vino como para cuantos se acercan con la intención de conocerlo.

La llegada de las modernas tecnologías de comunicación ha permitido que determinadas fuentes de opinión trasmitan sus valoraciones sobre un vino de forma sencilla: un número sobre una serie (por ejemplo, 9 puntos sobre 10). Ello implica una educación y un conocimiento previo por parte del evaluador y una información por parte del consumidor. Es una simplificación con significado.

Cada 7 dias 10-04-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Cada 7 dias 04-04-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

El sector exige a la UE soluciones ante la expansión de la yesca en el viñedo

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Cepa atacada por la yesca. FOTO: Agromillora VCR. (photo: )

Cepa atacada por la yesca. FOTO: Agromillora VCR.

Organizaciones agrarias, comunidades autónomas y viticultores de varias denominaciones de origen, como Toro, Zamora, Ribera del Duero, Ribera del Guadiana y Utiel-Requena han venido analizando la intención de elevar una demanda a la Unión Europea, a través de sus Consejos Reguladores, para que les autorice el empleo puntual de arsenito de sodio en viñedos ante los persistentes ataques de yesca o eutipiosis que se están produciendo en sus cultivos.

La declaración provisional de producción al FEGA sube a 52,61 millones de hectolitros de vino y mosto en la campaña 2013/14

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Declaración de producción 2013/2014 al FEGA. (photo: )

Declaración de producción 2013/2014 al FEGA.

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Tablas en pdf adjunto.

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) sorprendió el pasado 26 de marzo con un avance provisional sobre las declaraciones de producción de vino y mosto a entrada en bodega, que llevan el volumen hasta un registro de récord histórico de 52,61 millones de hectolitros, que supone nada menos que 18,37 millones más que en la floja campaña anterior (34,24 Mhl, según las declaraciones del FEGA), con un aumento de casi un 53,7% en relación a la misma.

Analizamos a continuación los incrementos experimentados frente a la declaración de producción 2012/2013, el comportamiento de Castilla-La Mancha y la producción declarada de vinos y mostos por categorías.