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Riojaforum acoge el 3 de febrero la jornada vitivinícola "Cultivo a pleno rendimiento"

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El próximo 3 de febrero, el recinto Riojaforum (C/San Millán 23-25, Logroño) acogerá la jornada vitivinícola "Cultivo a pleno rendimiento’", organizada por Interempresas Media. En la jornada se darán cita reconocidos profesionales e investigadores de los distintos ámbitos de interés relacionados con la industria vitivinícola.

Íñigo Nagore, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, inaugurará una jornada cargada de contenido especializado. Thomas Perry, jefe de Comunicación de la Red de Capitales y Grandes Viñedos del Mundo, analizará la situación del sector a través de la ponencia "Retos actuales y futuros para el vino de Rioja".

Por otro lado, José Luis Ramos, responsable del programa encargado de la Sanidad del Viñedo en el CIDA, y David Gramaje, Investigador especialista en Biología, Epidemiología y Control de hongos fitopatógenos en plantas leñosas, abordarán la ponencia "La lucha contra los hongos de la madera de la vid. Antecedentes, situación actual y perspectivas de futuro", complementando dos visiones, investigación y campo, sobre un problema de vital importancia para los viticultores de la región.

Siguiendo la línea de la sanidad en el viñedo, Juan Carlos Sancha, Profesor de la Universidad de La Rioja y vicepresidente de Bodegas Familiares de Rioja, tratará la problemática de las enfermedades de madera vieja en la ponencia "Las viñas viejas como factor de calidad y diferenciación".

En el marco de la jornada, la directora de Marketing y Comunicación de Verallia España, Elena Andía, presentará el sistema Virtual Glass para la simulación en 3D de botellas de vino etiquetadas y capsuladas.

José María de Andrés, Crop Manager de Sipcam Iberia, hablará de Guante, el nuevo antioídio en viña, y Federico Amigo, especialista de Producto de Fendt, completará el programa de ponencias con la presentación del tractor Fendt 200 VFP y su papel en la rentabilidad del viñedo.

Además de las charlas, se realizará un coloquio final en el que los asistentes podrán exponer sus dudas, expresar sus opiniones y compartir experiencias.

La asistencia es gratuita pero requiere inscripción previa a través del teléfono 934 103 622 o del correo electrónico jornadas@interempresas.net.

La PTV organiza una jornada de trabajo sobre “Vino y Salud”

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El próximo 29 de enero (jueves) la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) organiza en el Aula Romeros de la Facultad de Derecho de la Universidad de Burgos la Jornada de Trabajo “Vino y Salud”.

Las últimas investigaciones científicas enfocadas en los componentes del vino beneficiosos para la salud y su empleo en diversos campos, desde el puramente clínico hasta utilidades en cosmética, se pondrán sobre la mesa en una puesta al día de los caminos que ha llevado en los últimos tiempos la investigación en el empleo médico del vino.

Por otro lado, el marco jurídico y el consumo responsable, así como la comunicación del vino como elemento beneficioso para la salud a pesar de su contenido alcohólico también se debatirán. La paradoja del vino, bebida alcohólica a la vez que alimento, hace bastante peliagudas las cuestiones sobre su legislación, no exenta de polémicas entre las Administraciones y el sector, así como con buena parte de la sociedad.

Esta Jornada de Trabajo que la PTV organiza quiere ser a la vez iniciativa de debate y foro activo de ideas en el que se plantee el estado de estas cuestiones y el futuro del vino en materia de salud. Quiere, además, analizar cómo va a legislarse y comunicarse un elemento natural tan rico en elementos beneficiosos para la salud pero con el estigma del contenido alcohólico.

IMPORTANTE: Los socios de la PTV podrán solicitar a CDTI reuniones bilaterales para la presentación/consulta de nuevas ideas de Proyectos

Programa de la Jornada aquí

Para asistir a la Jornada es obligatorio confirmación de asistencia a través del siguiente

BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN

Se informa que el aforo es limitado

 

La Fundación para la Cultura del Vino convoca una beca para estudiantes del Master of Wine

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En la línea de estrecha colaboración que se viene manteniendo entre el Institute of Masters of Wine y la Fundación para la Cultura del Vino, está fundación española a través del Instituto ha lanzado la convocatoria de una beca para estudiantes del programa del Master of Wine (MW), que sean españoles o residan de forma estable en España. La beca consiste en una bolsa de 4.000 euros para gastos de matrícula, catas y otras actividades relacionadas con el programa; así como la organización de un viaje por algunas de las bodegas de la propia Fundación con gastos incluidos por un valor máximo de hasta otros 1.000 €.

Para acceder a la beca, los candidatos deben enviar a la Fundación un trabajo (no más de 1.000 palabras) sobre el tema “Premium and fine wines from Spain: terroir, quality and other arguments for improving their performance in world top end markets” antes del viernes 27 de febrero de 2015. Los trabajos remitidos pasarán a ser propiedad de la Fundación. El ganador será anunciado durante la primera semana de mayo de 2015.

Para más información, los interesados pueden contactar con la Fundación para la Cultura del Vino (email: info@culturadelvino.org).

Primeras jornadas de vitivinicultura de la D.O. Navarra, desde el 28 de enero

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Programa completo en pdf adjunto

Llegan a Pamplona las primeras jornadas de vitivinicultura de la D.O. Navarra. La Universidad Pública de Navarra acogerá las once sesiones que completan el programa docente y que se celebran en colaboración con el Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra y el Consejo Regulador de la D.O. Navarra.

El objetivo principal de estas jornadas que comienzan el 28 de enero es el intercambio de experiencias y la formación en distintos ámbitos de actuación. Se contemplan tres áreas de estudio: empresa, viticultura y enología y van a ser impartidas por un nutrido grupo de los mejores expertos del panorama nacional cuya trayectoria laboral está ligada al sector del vino.

Profesionales como los reconocidos enólogos, Ignacio de Miguel, Antonio Palacios y Raúl Bobet o los catedráticos, Fernando Martínez de Toda, Fernando Zamora y el profesor de viticultura, José Ramón Lissarrague. El punto de vista empresarial lo ofrecerán Josep Lluís Pérez, Enrique Valero, Diego Talavera y Javier Zaccagnini. El programa se completa con Julián Suberviola y José Félix Cibriáin con una interesante sesión sobre cepas singulares de Navarra.

Las jornadas están dirigidas a todos los perfiles profesionales del sector vitivinícola: gerentes, directivos de producción, comercialización, marketing, enólogos, responsables de campo, técnicos, estudiantes y público interesado en general.

Las plazas son limitadas y las inscripciones se realizan a través del mail: info@navarrawine.com o bien, el teléfono: 948741812. Con una asistencia de más del 75% de las sesiones, los participantes podrán contar con un certificado de la Universidad Pública de Navarra que acredite su presencia.

Los precios de cada sesión que se celebran de 10 a 13,30 horas son 40 euros y del programa completo son 400 euros. Se realizan reducciones del 50% a aquellos viticultores y profesionales que trabajan en las bodegas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra o bien, a aquellos que pertenecen a la comunidad universitaria de la UPNA.

Jornada sobre nuevos modelos de negocio para viña y bodega, en CARTIF (Boecillo, Valladolid)

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Programa completo en pdf adjunto.

El próximo 22 de enero (jueves) se llevará a cabo la jornada “Nuevos modelos de negocio para viña y bodega”, en la sede del Centro Tecnológico CARTIF, en Boecillo (Valladolid). Durante el encuentro, diversos especialistas abordarán aspectos como las oportunidades de financiación de la investigación, la innovación y el desarrollo para las empresas del sector vitivinícola, o las herramientas bancarias para gestión de ayudas.

Asimismo, se analizarán las posibilidades de integración viña-bodega o las estrategias de marketing y de comunicación para relazar y fomentar el consumo de vino en España, entre otros aspectos de interés.

Los participantes podrán participar de un coloquio con los ponentes y conocer las instalaciones de CARTIF.

Para asistir a la jornada es necesario confirmarlo mediante correo electrónico a jornadasvitivinicolas@cartif.es, indicando nombre, empresa, correo y teléfono de contacto.

Para ampliar la información o solventar dudas se pueden dirigir al teléfono 983 546 504.