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Nueva máquina de llenado de doble cabezal de Smurfit Kappa

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Smurfit Kappa anuncia el lanzamiento de la nueva máquina automática de llenado Bag-in-Box®, continuando el crecimiento de la exitosa línea BIB 700. La nueva máquina, llamada BIB 700 de doble cabezal, ofrece un alto rendimiento junto con las innovaciones de la máquina original de cabezal único.

Esta máquina de llenado automática de alta velocidad está diseñada para grandes instalaciones de producción industrial que buscan eficiencia, fiabilidad y llenado de alta calidad. Al igual que la BIB 700, esta máquina cuenta con la válvula de llenado de nueva generación, mostrando el mejor valor de toma de oxígeno total en el embalaje TPO (total package oxygen) gracias a los circuitos de nitrógeno y vacío que están separados. Esto ayuda a mejorar la vida útil del Bag-in-Box® y aporta un valor significativo para los clientes de Smurfit Kappa y el consumidor final.

BIB 700 de doble cabezal.

BIB 700 de doble cabezal.

Florent Neveu, responsable del departamento de máquinas de llenado Bag-in-Box® en Smurfit Kappa, explica: “Mientras se diseñaba y construía esta máquina en lo que se pensó era en hacer el proceso industrial de llenado lo más eficiente y limpio posible. Por lo tanto, nos centramos en lo más básico: un llenado preciso para evitar desperdicios, un fácil mantenimiento y una higiene máxima. Junto con una mejora en la conservación y un gran rendimiento, estos beneficios implican que nuestro cliente podrá ofrecer a sus clientes el mejor Bag-in-Box® posible”.

La máquina BIB 700 de doble cabezal puede llenar hasta 30 Bag-in-Box® de 3 litros por minuto en un flujo alto. Además, el diseño y construcción inteligente de la máquina garantiza la eficiencia y fiabilidad, y es totalmente compatible con las normas de contacto alimentario. La nueva máquina de llenado automática BIB 700 de doble cabezal es una bien recibida incorporación a la gama actual de Smurfit Kappa, que incluye la máquina de llenado BIB 700 Evolutive y la máquina de llenado BIB 700 SUP.

Durante la reciente celebración de la feria Hispack, sus visitantes conocieron in situ todo el sistema Bag-in-Box® de Smurfit Kappa, entre él la máquina de llenado de alto rendimiento BIB 700, que ha revolucionado el proceso de llenado de Bag-in-Box® gracias a sus numerosas innovaciones.

Lagar de Cervera estrena la añada 2014 renovando su imagen

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Lagar de Cervera Albariño 2014. (photo: )

Lagar de Cervera Albariño 2014.

La bodega Lagar de Cervera, del Grupo La Rioja Alta, acaba de presentar la nueva añada 2014 de su Albariño y lo hace luciendo una renovada presentación (etiqueta y cápsula) que destaca por la nitidez y elegancia de un conjunto actualizado y acorde con la magnífica calidad de este vino elaborado en O Rosal (Pontevedra).

Una cosecha la de 2014 que el enólogo Ángel Suárez califica como “típicamente gallega”. Las lluvias periódicas durante el verano mantuvieron un importante nivel de humedad en el terreno, propiciando así el desarrollo en la planta de una gran cantidad de hojas productivas, necesarias para completar el ciclo de maduración de la uva. Aprovechando el buen tiempo del último tercio de septiembre, se retrasó al máximo el inicio de la vendimia y así se llevaron a cabo, en el momento óptimo, las labores de selección y recolección manual de la uva Albariño en las fincas propiedad de la bodega de Rías Baixas.

En cata, el Lagar de Cervera Albariño 2014 muestra un color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante. Sobresale por ofrecer una gran intensidad aromática, especialmente por sus matices varietales de frutas tropicales como piña y mango, aunque también aparecen notas de fruta de pulpa blanca, melón maduro, membrillo y matices de hierba seca como el heno. En boca se muestra fresco, carnoso y equilibrado. Su retrogusto es potente y muy persistente con una agradable sensación de untuosidad, complejo y muy equilibrado. Su retronasal es muy potente y persistente.

Este nuevo Lagar de Cervera 2014 resulta óptimo para disfrutar junto a cualquier aperitivo, así como con mariscos, pescado, ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc. Un gran Albariño de la D.O.P. Rías Baixas especialmente elegante: por dentro y por fuera.

Pixartprinting: embalajes, etiquetas, portabotellas y shopping bags se imprimen online

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Pixartprinting (photo: )

Pixartprinting

Se escribe Pixartprinting y se lee web to print: el servicio de impresión online que propone una amplia gama de soluciones capaces de satisfacer las exigencias de la clientela profesional. Artículos de uso habitual y productos impresos para cualquier necesidad: desde tarjetas de visita hasta papel de carta, desde volantes (flyers) hasta posters, desde expositores hasta soluciones de decoración, “ready made” o personalizables. Con un solo clic, se puede ver en el escaparate de la tienda online una gama completa de productos, caracterizada por la facilidad de uso, la elevada calidad de impresión, unos precios competitivos, plazos de entrega rápidos y seguros, máxima personalización también para cantidades reducidas, y atención al cliente antes y después de la venta. Pixartprinting ha creado también una serie de productos y servicios de impresión ideales para la comunicación de los operadores vitivinícolas y, más en general, para las pequeñas y medianas empresas de alimentos y bebidas.

Entre las soluciones para el sector del vino, se incluyen: la gama de embalajes, caracterizada por una impresión, un papel y un plegado de máxima calidad; y la línea de etiquetado, estudiada para adaptarse a unas necesidades de personalización elevadas, con posibilidad de pedir las etiquetas en bobina, conformes para máquinas etiquetadoras automáticas industriales.

También resultan muy interesantes para el mundo vitivinícola los portabotellas de cartón, con versiones disponibles para una o para dos botellas; y las shopping bags de papel con certificación FSC® y formato adecuado para botellas. Para adquirir las soluciones de impresión de Pixartprinting, solo hay que seleccionar el producto en línea, elegir entre los elementos gráficos predefinidos o descargar la plantilla para aplicar sus propios elementos gráficos, y esperar la entrega, incluso en tan sólo 48 horas. Y todo ello con la máxima seguridad.

Dominio de la Vega aumenta su catálogo con tres nuevos vinos: Recuérdame, Bobal en Calma y Paraje Tornel

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Las nuevas referencias de Dominio de la Vega. (photo: )

Las nuevas referencias de Dominio de la Vega.

Bodegas Dominio de la Vega,firma vitivinícola de Requena dedicada a la elaboración de vinos y cavas, presentó recientemente su nueva gama de vinos selección. Bobal en Calma, Paraje Tornel y Recuérdame son los tres nombres elegidos para representar a estos tres vinos con marcada personalidad y que representan “un paso al frente situando sus vinos al nivel de los reconocidos cavas de la marca”, según señalan desde la bodega. La bodega ha diseñado estos nuevos vinos para llegar a un público deseoso de descubrir nuevas sensaciones. Los tres vinos poseen características propias que les hacen únicos, aunque con algunos toques comunes. Mientras que Recuérdame y Bobal en Calma transmiten una imagen de jovialidad y desenfado, Paraje Tornel por su parte, representa elegancia y autenticidad.

Dani Expósito, enólogo de la firma.

Dani Expósito, enólogo de la firma.

Recuérdame 2014 (Sauvignon Blanc, Chardonnay y Macabeo) es un vino blanco seco con crianza de 3 meses en barrica. Frutal, con intensas notas tropicales en nariz y con una destacada frescura en boca.

Bobal en Calma 2013 es un vino tinto Bobal con crianza de 9 meses en barrica. Explosivo en nariz, desenfadado, frutal y con notas secundarias de su crianza.

Y finalmente, Paraje Tornel 2012 es un vino tinto Bobal con crianza de 12 meses en barrica. Sedoso al paladar, con aromas de mineralidad, frutalidad y monte bajo, junto con notas elegantes de su envejecimiento en roble.

Javier Sanz condensa la labor de cuatro generaciones de viticultores en su Colección V

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Colección V, de Javier Sanz Viticultor. (photo: )

Colección V, de Javier Sanz Viticultor.

Javier Sanz Viticultor acaba de presentar su Colección V, en la que se condensa el trabajo de cuatro generaciones de viticultores de La Seca (D.O.P. Rueda) a lo largo de más de 150 años. Cuatro vinos de autor (VMalcorta, 1863 Verdejo Sobre Lías, VColorado y VDulce de Invierno) que resumen una trayectoria vitivinícola familiar volcada en la excelencia y que se suman a las reputadas elaboraciones tradicionales de la bodega.

En un momento en el que algunos observadores de la escena vinícola cuestionan la calidad de los blancos de Rueda, Javier Sanz reivindica sus viñedos viejos (algunos de más de 150 años de vida), su viticultura sostenible y de rendimientos contenidos, así como su compromiso con la recuperación y enriquecimiento del patrimonio vitícola de la denominación de origen castellana.

A este propósito responden tanto su VMalcorta (nombre de un clon de los verdejos más antiguos de la zona que aporta interesantes características a los vinos, vinificado en exclusiva por Javier Sanz en la D.O. Rueda), como su Verdejo Sobre Lías, procedente de cepas prefiloxéricas, quintaesencia de las cualidades aromáticas de la vinífera castellana, el tinto VColorado, elaborado a partir de una variedad de los Arribes del Duero al borde de la desaparición; y el VDulce de Invierno Vendimia Tardía, una demostración de las posibilidades de los blancos de Rueda en el capítulo de los vinos dulces naturales.

Las nuevas etiquetas de Javier Sanz Viticultor coronan una gama de vinos tradicionales en la que destaca la expresividad varietal del Verdejo del año, obtenido a partir de cepas viejas, y que también incorpora un Verdejo fermentado en barrica, un blanco de Sauvignon Blanc y un Verdejo semidulce que mantiene parte de los azúcares naturales de la uva.