Topic:

Arranca el ciclo ‘Divendres Di Vins’ en el Museu de les Mines de Bellmunt del Priorat

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Entorno de les Mines de Bellmunt. Foto: C. Garcia. (photo: C. Garcia.)

Entorno de les Mines de Bellmunt. Foto: C. Garcia.

El ciclo “Divendres Di Vins”, promovido por los Servicios Territoriales de Cultura en Tarragona de la Generalitat, junto con el Incavi y las DD.OO. de la provincia de Tarragona, arranca hoy 26 de junio a las 19.30 horas en la D.O.Ca. Priorat. En concreto, la actividad se desarrollará en el  Museu de les Mines de Bellmunt del Priorat, donde se visitará el espacio patrimonial y se celebrará una cata de la D.O.Ca. Priorat durante la actuación de las bailarinas y fotógrafas Marta Arjona y Anna Borràs.

Las siete DD.OO. del Camp de Tarragona y de las Terres de l’Ebre (D.O. Tarragona, D.O. Penedès, D.O. Conca de Barberà, D.O.Ca. Priorat, D.O. Montsant, D.O. Terra Alta y la D.O. Catalunya), junto con los Servicios Territoriales de Cultura en Camp de Tarragona y los de Agricultura de la Generalitat y el Incavi se unen así de nuevo en la segunda edición de los “Divendres Di Vins”. El ciclo se llevará a cabo hasta el 7 de agosto, con el objetivo de valorizar los espacios patrimoniales, su relación con las DD.OO. y artistas de la plataforma Territoris Creatius.

El 3 de julio se celebrará en la Villa Romana de Centcelles, en Constantí, con vinos de la D.O. Catalunya.

El 10 de julio los vinos de la D.O. Penedès serán los protagonistas en la Ciudadela Ibérica de Calafell.

El 17 de julio el ciclo seguirá con la D.O. Tarragona en el Convento del Carmen de Valls.

Continuará el 24, en las Coves de l’Espluga de Francolí, con la D.O. Conca de Barberà.

El 31 de julio llegará a la Cooperativa de Falset con la D.O. Montsant; y cerrará el ciclo el 7 de agosto en el Convento de Sant Salvador, de Horta de Sant Joan, con vinos de la D.O. Terra Alta.

Todas las actuaciones de Divendres Di Vins tienen una entrada de 5 euros. El aforo es limitado y se recomienda reserva previa a la D.O. correspondiente. Las visitas comenzarán puntualmente a las 19.30 horas.

Viticultura en clima cálido e internacionalización del vino en la 18ª Jornada Vitivinícola de la D.O.P. Utiel-Requena (9 julio)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

El C.R.D.O.P. Utiel-Requena celebrará el próximo jueves 9 de julio su 18ª Jornada Vitivinícola, en la Bodega Redonda (Utiel). Durante el encuentro se abordarán temas como la viticultura en clima cálido o la internacionalización del vino.

PROGRAMA
09.45 horas. Apertura y recepción de asistentes. Inauguración

10-11 h. "Los retos de la viticultura de clima cálido del sureste de España. Riego y otras prácticas de cultivo", por D. Diego Intrigliolo, Doctor Ingeniero Agrónomo investigador del CSIC-CEBAS de Murcia.

11-11.30 h. Pausa

11.30-12.30 h. "Los vinos españoles en un mercado globalizado", por D. Roberto García. Director de Negocio Agroalimentario y Cooperativo del Grupo Cooperativo Cajamar.

12.30-13.30 h. "Los mercados del vino español. Retos de una progresiva internacionalización", por D. Rafael del Rey, Director General del Observatorio Español del Mercado del Vino.

14 h. Clausura

Más información en comunicacion@utielrequena.org o en el teléfono 96 217 41 52

 

Los mejores espumosos toman Valencia el 6 de julio de mano de la FASCV

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

La 5ª edición de la Fiesta de la Burbuja, evento organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la C. Valenciana (FASCV), tendrá lugar el próximo lunes 6 de julio en el Restaurante La Ferradura, en la playa de La Patacona, Valencia. Será una ocasión magnífica para disfrutar de los vinos espumosos que ofrecerán alrededor de 40 productores y distribuidores de cava, champagne, prosecco, seckt, espumosos, frisantes, vinos de aguja y sidras.

El evento está dirigido a todos los sumilleres de España y profesionales del canal Horeca, así como a medios de comunicación. En la pasada edición de la Fiesta de la Burbuja (2013) asistieron más de mil profesionales acreditados y la organización espera duplicar la cifra, pues el acto será abierto al público a partir de las 20.00 horas.

Pasada edición de la Fiesta de la Burbuja de la FASCV.

Pasada edición de la Fiesta de la Burbuja de la FASCV.

La Fiesta de la Burbuja arrancará a las 18.00 horas, con la apertura de las puertas para profesionales (es necesario acreditarse previamente como profesional, a través del email federacion.as.sumilleres.cv@gmail.com). La entrada tendrá un precio de 5 euros con derecho a copa grabada y los asistentes no profesionales podrán acceder a partir de las 20.00 horas adquiriendo la copa y el ticket de consumiciones (5 euros + 5 euros).

En el marco de La Fiesta de la Burbuja, se celebrará también la entrega de diplomas y trofeos a los concursantes y campeones del certamen Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2015, llevado a cabo recientemente en Castellón) y los reconocimientos a las autoridades.

Está previsto que el evento se clausure a las 23.45 horas y finalice a las 24.00 horas.

 

Una Noche del Vino de la D.O.P. Valencia con 180º de diversidad varietal y con las miras puestas en el consumidor

 This article has photo gallery Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

 (photo: )

Con las miras puestas en el consumidor final y en el objetivo de “hacer marca”, la D.O.P. Valencia celebró el pasado 22 de junio la 11ª edición de su Noche del Vino, en el marco del Hemisfèric de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Allí, 37 bodegas de la D.O. presentaron sus últimas novedades y nuevas añadas de referencias ya consolidadas ante más de mil invitados, entre los que figuraban los principales restauradores, sumilleres, hosteleros, tiendas especializadas, prescriptores y representantes del sector vitivinícola.

En el anillo interior del Hemisfèric, los expositores de las bodegas permitieron recorrer a sorbos las cuatro subzonas de la D.O.P. (Alto Turia, Valentino, Clariano y Moscatel de Valencia), que volvieron a hacer gala de su gran diversidad varietal y en métodos de elaboración: los blancos de Merseguera empiezan a tener una calidad sobresaliente, pero también las elaboraciones con Viura/Macabeo, Moscatel, Sauvignon Blanc o Chardonnay. En tintos, la gama fue desde tintos de Tempranillo, Garnacha Tintorera, Monastrell, a cepas autóctonas como la Mandó o la Bonicaire, pasando por grandes referencias con cepas internacionales como la Cabernet Sauvignon, la Syrah, la Merlot o la Petit Verdot. Un éxito.

El presidente del C.R. D.O.P. Valencia, Cosme Gutiérrez, afirmó que “es necesario impulsar entre todos el consumo del vino, de forma moderada. España tiene una muy buena tradición de consumir vino, pero creo que falta cultura del vino y es esto lo que precisamente debemos potenciar entre la juventud”. Precisamente, la Noche del Vino de la D.O.P. Valencia sirvió para dar visibilidad a nueva campaña de promoción “para potenciar nuestra imagen de marca, la marca Valencia, con el objetivo de que el consumidor valenciano se identifique con nuestros vinos, los pida y consuma”.

El evento sirvió también como escenario para librar los reconocimientos de la D.O.P. Se entregaron los diplomas a los alumnos del 4º Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos. Las distinciones 2015 recayeron en Restaurante El Xato, de la Nucía (Alicante), como mejor carta de vinos de la D.O. Valencia; Bodegas Biosca, de Valencia, como mejor tienda especializada en vinos de la D.O. Valencia; y en Manuela Romeralo, como mejor sumiller. La Medalla de Oro al mérito vitivinícola fue para Jorge Caus, enólogo de Bodega La Viña (La Font de la Figuera).

Por último, la Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) entregó los premios “Distinguidos Valencia” que recayeron en: Blanc d’Enguera 2014 y Rosado d’Enguera 2014, de Bodegas Enguera; y Falcata Rosado 2014, de Pago Casa Gran. En la categoría de dulces se premió el Dolç Natural, de Bodegas J. Belda, que repitió galardón con el tinto Heretat de Belda 2009. También se premiaron Falcata Arenal 2010, de Pago Casa Gran: y Moma 2010, de Bodegas Los Frailes.

Los cavas y espumosos de la C. Valenciana, a la conquista del verano

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

El próximo 26 de junio, en horario de 19.00 a 1.00 hora, Proava celebrará la segunda Sesión de Cavas y Espumosos de la Comunitat Valenciana. Repetirá escenario, en High Cube, en la explanada de la Marina Real Juan Carlos I de Valencia y participarán 10 bodegas elaboradoras de cavas y espumosos en un entorno lúdico y veraniego.

El objetivo de esta iniciativa, tal y como explicó el presidente de Proava, Félix Cuartero, es fomentar el consumo de cavas y espumosos en las fechas estivales. “Es necesario profundizar en la desestacionalización del consumo de esta tipología de vinos y que no esté necesariamente vinculado a las fiestas Navideñas o a las grandes celebraciones”, afirmó. Son vinos que se prestan a ser consumidos en verano, pues su temperatura de consumo es fría y que permiten “maridarlos” con momentos de ocio. “Su consumo moderado y responsable es ideal como bebida refrescante para momentos de ocio en verano”, señaló Cuartero.

Félix Cuartero, presidente de Proava, en la presentación del evento.

Félix Cuartero, presidente de Proava, en la presentación del evento.

El sistema de funcionamiento será a través de la adquisición de tickets de cuatro degustaciones libres de cava o espumoso, a un precio de 10 euros. Cada participante recibirá una copa de cristal tipo espumoso bajo fianza de dos euros que le será reintegrada al abandonar el recinto. Los consumidores que lo deseen podrán realizar compras de botellas a los expositores, mediante un sistema de entrega a domicilio.

Al inicio del acto un conjunto de jazz amenizará el ambiente, en el que participarán las siguientes bodegas:

Bodegas amparadas por la D.O. Cava:

Bodegas Arráez

Bodegas Haya

Coviñas

Murviedro

Pago de Tharsys

Unión Vinícola del Este (UVE)

Vegamar

Bodegas elaboradoras de vinos espumosos:

Bocopa (D.O.P. Alicante)

Bodegas Xalò (D.O.P. Alicante)

Cheste Agraria (D.O.P. Valencia)

En la presentación de la segunda Sesión de Cavas y Espumosos de la C. Valenciana, Proava desveló también el palmarés de las Catas Proavas de Cavas y Espumosos, donde un panel de catadores evaluó cerca de 60 referencias.

Palmarés 2015 de Catas Proava de Cavas y Espumosos

Gran Premio Proava al vino mejor puntuado

Vega Medien Rosé Brut, Unión Vinícola del Este (D.O. Cava)

-0- D.O. Cava -0-

Cava Categoría Brut Nature

Oro: Carlota Suria Brut Nature, Pago de Tharsys

Plata: Dominio de Requena Brut Nature, Pago de Tharsys

Bronce: Enterizo Brut Nature, Bodegas Coviñas

Cava Categoría Brut

Oro: Luna de Murviedro Brut, Bodegas Murviedro

Plata: Luna de Murviedro Organic Brut, Bodegas Murviedro

Bronce: Nit del Foc Brut, Unión Vinícola del Este

Cava Categoría Reservas

Oro: Pago de Tharsys Millesimé Brut, Pago de Tharsys

Plata: a2 Brut, Bodegas Arráez

Bronce: Lágrima Real 2009 Brut Nature, Unión Vinícola del Este

Cava Categoría Rosados

Oro: Pago de Tharsys Millesimé Rosé Brut, Pago de Tharsys

Plata: Luna de Murviedro Rosado Brut, Bodegas Murviedro

Bronce: Vegamar Brut Nature, Bodegas Vegamar

-0- Espumosos -0-

Espumosos Método Tradicional

Oro: Bahía, Bodegas Xaló

Plata: Bellmunt i Oliver, Ildum

Espumosos Categoría Granvás

Oro: Reymos Selección, Bodegas Reymos

Plata: Reymos Brut, Bodegas Reymos

Bronce: Reymos 1918, Bodegas Reymos

Espumosos Categoría Frizzantes

Oro: Estrella de Murviedro Frizzante Blanco, Bodegas Murviedro

Plata: Estrella de Murviedro Frizzante Rosado, Bodegas Murviedro