Topic:

Mercados 22-12-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Llegan nuevas añadas de los vinos de Pago de Carraovejas y de Ossian

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Un año más y tras 25 vendimias, llegan al mercado las nuevas añadas de los vinos de Pago de Carraovejas y Ossian Vides y Vinos. En esta ocasión presentamos el Pago de Carraovejas Crianza 2014 (D.O.P. Ribera del Duero) y Pago de Carraovejas Anejón 2012 (D.O.P. Ribera del Duero). Mientras que de Ossian llegan al mercado Quintaluna 2015, Ossian 2014 y Capitel 2014, todos ellos amparados por la D.O.P. Rueda y que suponen una de las máximas expresiones de la uva Verdejo de la provincia de Segovia y de toda España. Vinos todos ellos que transmiten los valores de la familia Ruiz Aragoneses. Desde la bodega indican que en esta nueva campaña no han elaborado ni el Pago de Carraovejas Reserva, ni el Cuesta de las Liebres, al considerar que las añadas correspondientes no cumplían el alto nivel de exigencia que requieren estos vinos. Muestra de su compromiso con la calidad.

Llega al mercado la añada 2015 de Pruno, de Finca Villacreces

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Ya está en el mercado la nueva añada (2015) del tinto Pruno (D.O.P. Ribera del Duero), un año despúes de que el crítico Robert Parker lo señalara como el “mejor vino relación calidad-precio del mundo”. El vino procede de la finca Villacreces (64 ha), ubicada en pleno corazón de la Ribera del Duero, de suelos pobres y de contrastes, bañados por el río Duero. De la añada 2015 tan solo se han elaborado 418.510 botellas de un vino que aúna un 90% de Tinta Fina y un 10% de Cabernet Sauvignon. Finca Villacreces ha establecido un sistea de gestión de la demanda por cupos. El vino presenta un brillante color picota intenso. En nariz despliega aroma a frutas rojas, con entrada golosa y dulce; mientras que la boca refuerza las sensaciones olfativas y muestra fruta madura, conjugada con raíz de regaliz y notas más torrefactas y  de tofee, propias de su paso por barrica (12 meses en roble francés).

Nace el primer vino de Finca del Marquesado, de Bodegas Valdemar

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Bodegas Valdemar presenta su nuevo vino nacido en viñedo propio, Finca del Marquesado. Un terreno adquirido por la tercera generación de la familia que, ahora, treinta años después da fruto a su primer vino. Finca del Marquesado es el nuevo capítulo en una historia de más de 125 años. Esta finca única en Rioja destaca por su altitud, por las características del suelo, con abundancia de canto rodado y por su ubicación. Tiene una extensión de 187 hectáreas, de las cuales 135 son de viñedo, con una edad media de 30 años. La altitud oscila entre los 640 y los 528 metros. Finca del Marquesado Crianza, 70% Tempranillo, 25% Garnacha y 5% Graciano, destaca por su precioso color rojo cereza con tonos granates. Complejos aromas a frutas rojas y negras, bien integrados por su crianza de 14 meses en barricas de roble americano, que le aportan sutiles notas especiadas y balsámicas. En boca es equilibrado, fresco y muy redondo. Largo.

El zaragozano Turmeon (Bodegas Jaime), único vermut español premiado en los International Wine Challenge 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

La marca zaragozana Turmeon, perteneciente a Bodegas Jaime, no para ni un momento. Desde el lanzamiento de esta marca, en 2015, ya ha cosechado numerosos éxitos y ha conseguido hacerse un importante hueco en el mundo ‘vermutero’. Y es que su creador y manager de Bodegas Jaime, Martín Jaime, ha sabido dar con la clave para que este vermut se diferencie del resto y reúna las condiciones necesarias para que sea todo un éxito.

Con una combinación perfecta entre el clásico sabor del vermut y su cuidada, joven e innovadora imagen -galardonada hace unos meses en los Premios de Diseño e Impresión que se celebran en Tel Aviv- este vermut premium, elaborado en Morata de Jalón, ha sido el único español premiado en los International Wine Challenge 2016.

Turmeon se ha alzado con una medalla de bronce, con su vermut clásico, en la categoría Fortified Wine de los ya denominados ‘Óscar del mundo del vino’ y su vermut blanco ha recibido una mención especial. A nivel mundial, sólo tres vermuts se han llevado el premio en esta fase: dos españoles de Turmeon y uno estadounidense de Vya Sweet.

La receta de Turmeon, elaborado por una de las bodegas familiares más antiguas de Aragón, se ha ido trasladando generación a generación y se ha ido adaptando a cada época, pero siempre utilizando el sistema de criaderas y soleras. Parte de su secreto reside en que cierta cantidad del vino ha envejecido por más de 80 años en unos toneles llamados pipas. Cada vez se extrae solo una pequeña parte de vino de cada pipa, haciendo posible así, que tomando este vermut, podamos tomar una pequeña porción del vino con el que se llenó originalmente, algo que lo hace “único e inimitable”. El vino se macera con diversos botánicos afrodisiacos, entre los que destacan la canela, el clavo y el ajenjo, tres potentes afrodisiacos conocidos desde la edad media. De ahí su nombre “Turn Me On” (enciéndeme en inglés).

Por otra parte, Turmeon acaba de presentar su nuevo vermut: Turmeon Honey. El único vermut dulce de miel del mundo, que nace para  marcar un antes y un después en el uso de la miel en coctelería, y tiene un 30% menos de calorías que la clásica fórmula.

El vermut premium Turmeon, elaborado en la localidad zaragozana de Morata de Jalón, tiene una gran proyección internacional y exporta el 60% de su producción a Bélgica, Holanda, Australia, EEUU, UK y Alemania. Además, desde la bodega, esperan que esta afrodisiaca bebida esté disponible en todas las ciudades de España antes de que acabe el año.