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La exportación vitivinícola italiana marcó un récord en valor con 5.622,5 M€ en 2016

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Italia. (photo: )

Italia.

La exportación italiana de vino y mosto alcanzó al cierre de 2016 un nuevo récord en valor, hasta los 5.622,5 millones de euros, tras registrar un incremento del 4,3% respecto al dato obtenido en 2015. Un incremento fundamentado en el buen comportamiento en los mercados internacionales de sus vinos espumosos, especialmente los de mayor calidad (los espumosos transalpinos bajo D.O.P. crecen al 25,1% en valor y aquellos amparados por I.G.P. lo hacen al 16%). En términos de volumen, la comercialización exterior de vino y mosto por parte de Italia suma 20,64 millones de hectolitros, un 2,8% más que el año precedente, según los datos facilitados por el Ismea y basados en estadísticas del Istat.

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Fuerteventura pone en valor su tradición vitivinícola

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Desde el pasado 25 de marzo una placa instalada en la finca El Sobrado de Betancuria recuerda la tradición vitivinícola de Fuerteventura. En estos terrenos se encuentra una centenaria parra, posiblemente una de las más antiguas de la isla. Ahora esa cepa sirve de pretexto para los viticultores majoreros que trabajan desde hace tiempo para que el vino hecho en la isla consiga el reconocimiento de primera calidad.

El presidente del Cabildo majorero, Marcial Morales, el vicepresidente y consejero de Turismo, Blas Acosta, el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan Estático, el concejal de Betancuria, Enrique Cerdeña, junto a otras autoridades y representantes de la asociación de viticultores de la isla acudieron a este acto homenaje a los viticultores majoreros.

Durante el acto, el enólogo Alberto González explicó que esta cepa, ubicada en una finca que podría ser de los herederos del conquistador Jean de Bethencourt, tiene más de 300 años de historia. Ahora está en manos de una universidad catalana dar con su origen, ver si representa algún tipo de cepa propia de la isla o si llegó de Normandía junto a los conquistadores o si su introducción fue posterior.

El pasado vitivinícola de la isla tiene a su favor otros datos históricos. En 1598 se hicieron públicos los bienes del primer conde Agustín de Herrera y Roxas entre los que figuraba la Viña de Aníbal en Fuerteventura. Este Aníbal podría ser el hijo bastardo de Gadifer, que abandonó Fuerteventura en 1412. Los Acuerdos del Cabildo testifican la producción de vino con alusiones al producto desde, al menos, 1630.

Marcial Morales destacó la importancia del acto de hoy ante la que “podría ser la cepa más antigua de Canarias y que nos vincula a una tradición y un hecho que es que las primeras cepas de Canarias estuvieron en Fuerteventura”.

El presidente apuntó que la isla tiene unas condiciones de suelo y clima “inmejorables” y reconoció que después de que un vino de la isla haya ya obtenido la Denominación de Origen, “nos espera en los próximos años una potente producción de vino”.

Blas Acosta señaló la importancia de poder trabajar con la enóloga Isabel Mijares para “la recuperación de esta parra histórica y que podamos tener una producción lo suficientemente grande como para poder comercializarla”.

Acosta se mostró convencido de que si se puede conseguir en unos años el número suficiente de producción de vino “se podrá ofertar a los turistas más allá de lo que ofrece la isla con productos como el queso, el aceite o el aloe”.

Enrique Cerdeña dio la bienvenida a los asistentes y se mostró satisfecho de que el municipio de Betancuria esté formando parte de la historia vitivinícola de la isla con estas parras históricas al tiempo que destacó la importancia de recuperar este producto de la economía insular.

Juan Estárico señaló que después de que el vino hecho por Pedro Antonio Martín haya sido el primero majorero en obtener la Denominación de Origen Islas Canarias “se escribe la primera página en un trabajo con el que vamos a intentar que la isla se incorpore a los buenos vinos”.

El representante de los viticultores, Antonio Sánchez, coincidió con los asistentes en que hoy “es un día grande para Fuerteventura después del reconocimiento de estas parras centenarias”.

El acto fue amadrinado por una de las enólogas más importantes de España, la extremeña Isabel Mijares. La especialista en vinos se mostró “emocionada” de ver en ese paisaje una parra con estas características y “una cepa que está diciendo en sí misma la edad que tiene y a la vez el vigor que es el mejor presagio de que se puede tener para pensar que de ahí solo puede salir un buen vino”.

A su juicio, ahora solo queda “el esfuerzo de los isleños en convertir ese fruto que está tan cerca de la tierra en ese líquido que es el vino y que muere tan cerca del corazón del hombre”.

Mijares, miembro de la Real Academia de Gastronomía y con galardones como la Medalla de Oro de la Federación Española de Enólogos, el Mérite Agricole del Gobierno de Francia y el Mérito Vitivinícola del Gobierno de Chile, apostó por “hacer vinos que asemejen a su entorno y a sus gentes.

Cava: concentración empresarial y clara vocación exterior

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El ejercicio 2016 cerró con una comercialización total de más de 245 millones de botellas de cava, con lo que mantiene las cifras del ejercicio precedente, gracias a la estabilidad del mercado interno y al dinamismo de los mercados de países terceros, que compensan el retroceso experimentado en el mercado de la Unión Europea (-1,94%). Así, la buena evolución de los países terceros, con un crecimiento  absoluto de 4 millones de botellas, absorbe la caída de mercado europeo (2 millones) y del mercado interior (700.000 botellas).

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Vinos ganadores del Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana Proava 2017

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Presentación oficial de la Mostra de Proava 2017. (photo: )

Presentación oficial de la Mostra de Proava 2017.

Un año más aterriza a la ciudad el mayor evento gastronómico de la Comunidad Valenciana: la 29ª Mostra de Vins, Caves i Licors y 27ª d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, organizada por Proava y que permitirá conocer y degustar los productos de mayor calidad esta tierra. Las fechas confirmadas por la organización para esta cita de referencia en el calendario son del 20 al 24 de abril, en el tramo lúdico del antiguo cauce del río Turia, de Valencia, entre el Puente de la Exposición y el Puente de las Flores.

Al margen de la actividad lúdico-expositora, uno de los eventos que mayor relevancia y consolidación ha adquirido en los últimos años es el Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana Proava, en cuya edición de 2017 se han presentado 230 referencias, que han sido evaluadas por un panel de cata compuesto por 22 catadores (presididos por José Vicente Guillem).  El concurso se realizó mediante estricta cata ciega en tres sesiones de cata, dos de ellas preliminares para seleccionar los vinos que se cataron en la final.

Palmarés:

Gran Premio Proava

Vall de Xaló Moscatel 2016, de Bodegas Xaló (D.O.P. Alicante)

Blancos

Oro: Pasión de Moscatel 2016, Bodega Sierra Norte (D.O.P. Valencia)

Plata: Al Vent Sauvignon Blanc 2016, Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Bronce: Il·lusiona’t 2016 Sauvignon Blanc-Viognier, Celler Cataruz (D.O.P. Valencia)

Rosados

Oro: Alto Cuevas Bobal 2016, Bodegas Covilor (D.O.P. Utiel-Requena)

Plata: Fuenteseca 2016 (Bobal-Cabernet Sauvignon), Bodegas Sierra Norte (D.O.P. Utiel-Requena)

Bronce: Laderas Rosado 2016 (Tempranillo-Bobal), Bodegas El Villar (D.O.P. Valencia)

Tintos jóvenes

Oro: Vegamar Selección Syrah 2016, Bodegas Vegamar (D.O.P. Valencia)

Plata: Vegamar Selección Merlot 2016, Bodegas Vegamar (D.O.P. Valencia)

Plata: Los Frailes Monastrell 2016, Bodegas Los Frailes (D.O.P. Valencia)

Bronce: Icono Cabernet Sauvignon 206, Bodegas Anecoop (D.O.P. Valencia)

Tintos con hasta 6 meses de barrica

Oro:

El Capitán Julián 2015 (Tempranillo), Bodegas Ontinium (D.O.P. Valencia)

Plata: Pasión de Monastrell 2014, Bodegas Sierra Norte (D.O.P. Utiel-Requena)

Bronce: Bala Perdida 2015 (Garnacha Tintorera), Bodegas Antonio Arráez (D.O.P. Alicante)

Tinos con más de 6 meses de barrica

Oro: Esencia Vegamar 2014 (Bobal-Shiraz), Bodegas Vegamar (D.O.P. Valencia)

Plata: Aula Cabernet Sauvignon 2014, Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Plata: Juan de Juanes Vendimia Oro Tinto 2013 (Garnacha-Syrah), Bodegas Anecoop (D.O.P. Valencia)

Bronce: Aula Syrah Crianza 2014, Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Dulces

Oro: Laudum Dulcenegra (Monastrell), Bodegas Bocopa (D.O.P. Alicante)

Plata: Riu Rau 2014 (Moscatel), Bodegas Xaló (D.O.P. Alicante)

Bronce: Pedro X (Pedro Ximénez), Bodegas El Villar (D.O.P. Valencia)

Vinos aromatizados

Mención única: 13.30 La Hora del Vermut, La Baronía de Turís

La entrega de premios se realizará el próximo 20 de abril de 20.00 a 21.00 horas.

Media hora antes tendrá lugar la inauguración oficial de la Mostra (19.30 horas), que en esta edición tendrá los siguientes horarios:

20 de abril: 17 a 22 horas

21 a 23 de abril: 11 a 22.30 horas

24 de abril: 11 a 22 horas

Según anunciaron sus organizadores en la de presentación a medios de comunicación, en La Mostra 2017 participarán 88 expositores, de los que 44 son bodegas, además de los Consejos Reguladores que también estarán presentes con stand propio.

En la presentación, junto con Félix Cuartero, presidente de Proava y su equipo técnico, estuvieron dos directores generales de la Generalitat, Maite Chafer de Desarrollo Rural y Política Agraria Común; y Natxo Costa, de Comercio y Consumo.

La Mostra funcionará con el habitual sistema de tickets (10 euros dan derecho a cuatro degustaciones de alimentos y sendas de bebida, copa y cazuela), pero se han introducido algunas novedades. La primera de ella es un sistema de venta online, para evitar colas en el recinto y la segunda un ticket de recompra al que se tiene derecho tras la primera adquisición de entradas y que por 5€ ofrece 5 degustaciones.

Por lo demás, se mantienen servicios que han demostrado ser un éxito, como la ludoteca, el guardarropía y el servicio de entrega a domicilio de los productos adquiridos en la Mostra. También se ha incrementado el servicio de seguridad.

La mayor parte de la C. Valenciana, en posible riesgo ante la Xylella fastidiosa

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) ha elaborado un mapa de riesgos de enfermedades causadas por Xylella fastidiosa, en caso de introducción de la bacteria en la Comunitat Valenciana. Según este mapa, la gran parte de la superficie geográfica de la región se encuentra en situación grave o moderada. Las zonas con riesgos graves son el litoral y el prelitoral de la C. Valenciana.

El IVIA considera a la Xylella fastidiosa como una de las “principales amenazas para importantes cultivos en la Comunitat Valenciana”. De la bacteria Xylella fastidiosa, recientemente detectada en las Islas Baleares, se han descrito diferentes subespecies y tipos genéticos que pueden causar enfermedades muy graves en una amplia gama de huéspedes, entre ellos las plantas leñosas como olivo, almendro, cítricos y vid.

El desarrollo epidémico de las enfermedades causadas por X. fastidiosa parece verse afectado por las bajas temperaturas invernales, que limitan la multiplicación de la bacteria en la planta y la actividad de los vectores que la transmiten. Así, el Profesor Alexander H. Purcell, de la Universidad de California Berkeley, propuso unos criterios de riesgo para la enfermedad de Pierce de la vid, causada por X. fastidiosa. Estos criterios están basados en umbrales de temperaturas mínimas invernales, y se han utilizado en diferentes países para estimar el impacto potencial de las enfermedades causadas por esta bacteria.

El IVIA ha obtenido los mapas climáticos de riesgos para el desarrollo de enfermedades causadas por X. fastidiosa para todo el territorio de la Comunitat Valenciana, utilizando los criterios del Prof. Purcell. Se ha empleado para ello información de la base de datos WorldClim, con valores promedio de temperatura para el período 1950-2000 interpolados a una resolución de 1 km2.

Aunque se trata todavía de resultados preliminares, los mapas proporcionan una primera aproximación de las áreas con clima potencialmente más favorable para el desarrollo de estas enfermedades, en el caso de que la bacteria X. fastidiosa se introdujera en este territorio.

Referencia

The Effect of Warming Winter Temperatures on the Severity of Pierce's Disease in the Appalachian Mountains and Piedmont of the Southeastern United States. (https://www.plantmanagementnetwork.org/pub/php/research/2008/pierces/)