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Las grandes bodegas mantienen precios estables de la uva de 2019 en Valdepeñas

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Imagen de archivo de entrada de uva en Félix Solís. (photo: )

Imagen de archivo de entrada de uva en Félix Solís.

///RESUMEN///

Los dos grandes grupos bodegueros de Valdepeñas, Félix Solís y Vinartis (Grupo García Carrión), están manteniendo los precios a los que están adquiriendo las uvas de esta vendimia 2019 en los mismos niveles que en la pasada campaña. Una vendimia que se espera que sea más corta en producción, sana y con unas graduaciones de la uva que están entre uno y dos grados por encima de las registradas el año precedente.

Desde los primeros días de septiembre y hasta la segunda semana del mes han ido “goteando” los precios a los que estos dos principales productores pagarían el fruto. Unas decisiones empresariales vitales para Valdepeñas, pero también para el resto de Castilla-La Mancha y de otras zonas productoras de España que las toman como referencia, fundamentalmente en el caso de la variedad Airén, cuya vendimia arrancó entre el 6 y el 9 de septiembre.

En esta campaña, la primera bodega en colgar sus tablillas fue Félix Solís. Vinartis, por su parte, al cierre de esta edición, no ofrecía precios públicos, sino que los reflejaba solamente en los contratos de compraventa de uva, tal y como exige la ley.

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Vinartis sube sus precios iniciales de la uva Airén de 2019 en Valdepeñas

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Primeros contratos de Airén. (photo: )

Primeros contratos de Airén.

Bodegas Vinartis (Grupo García Carrión) ha subido los precios a los que pagará la uva de la variedad Airén, respecto a los que venía manteniendo en los contratos de compraventa con los viticultores desde el pasado fin de semana.

Además, fuentes de la empresa vitivinícola han confirmado a La Semana Vitivinícola que este incremento de precio será de carácter retroactivo, con lo que los viticultores que aportaron sus uvas de esta variedad antes de la subida también se beneficiarán de las nuevas cotizaciones, que, ahora sí, coinciden con los precios a los que la bodega pagó la Airén en la campaña precedente.

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Precio de la uva Airén de 2019 en los primeros contratos de Vinartis (Grupo García Carrión) en Valdepeñas

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Primeros contratos de Airén. (photo: )

Primeros contratos de Airén.

La bodega Vinartis (Grupo García Carrión) ha empezado a recepcionar recientemente las primeras partidas de uva de la variedad Airén fruto de la vendimia 2019 en la zona de Valdepeñas. Aunque, por el momento, esta bodega no exhibe tablillas públicas, SeVi ha tenido acceso, a través del contrato de compraventa con el viticultor, a los precios iniciales a los que está pagando esta variedad mayoritaria. Se trata de cotizaciones sensiblemente inferiores a los precios a los que abrió esta bodega la campaña precedente.

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Primeros precios de la uva Airén de 2019 en Félix Solís (Valdepeñas)

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Imagen de archivo de vendimia de la variedad Airén. FOTO: D.O.P. Valdepeñas. (photo: )

Imagen de archivo de vendimia de la variedad Airén. FOTO: D.O.P. Valdepeñas.

Bodegas Félix Solís en Valdepeñas ya ha anunciado el precio al que pagará la uva de la variedad Airén en la vendimia 2019. Según las tablillas que han trascendido hoy, 9 de septiembre, la bodega mantiene las mismas cotizaciones para esta variedad blanca que en la campaña precedente, sin hacer distinciones en el valor de la uva independientemente de cuál sea su destino final (vino con D.O.P., I.G.P. o vino común). Se trata de unos precios de los que estaba pendiente el sector, al ser la variedad más importante en extensión y producción. Las primeras partidas de Airén entraron el día 9 de septiembre.

Además de precios de la Airén, se han publicado también precios para la Macabeo, que detallamos a continuación (información para suscriptores).

Asaja Socuéllamos elabora una tablilla de “precios mínimos” que deberían tener las uvas en 2019/20

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El presidente de Asaja de Socuéllamos (Ciudad Real), Pedro Alcolea, ha elaborado una tablilla con los precios mínimos que, según los productores, deberían tener las uvas en la presente campaña en base a la estimación de cosecha, costes de producción, cosechas anteriores, existencias y enlaces de campañas.

Para la elaboración de la tablilla, el método tradicional por el que los compradores comunican a los agricultores lo que pagarán por la uva y que se cuelga en las puertas o básculas de las bodegas, Alcolea ha consultado con viticultores de la zona de producción de La Mancha y distintos agentes del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha.

Así, el dirigente agrario considera que la uva de la variedad blanca Airén debería pagarse como mínimo a 0,021- 0,023 euros/kilogrado (3,50-3,75 de las antiguas pesetas).

Por su parte, la cotización mínima de la tinta Tempranillo o Cencibel debería alcanzar los 0,030- 0,033 euros/kilogrado (5,00-5,50 pesetas) y el resto de varietales los 0,039 euros/kilogrado (6,50 pesetas).

Por otra parte, el presidente local de Asaja ha ratificado que la cosecha en Castilla-La Mancha rondará los 19 millones de hectolitros de vino y mosto, pues, “según avanza la recolección, se hace más patente la merma, que en algunas variedades y parcelas llegan hasta el 70%”.