Topic:

Se confirman los peores augurios

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Antes de entrar en temas más áridos convendría pasearnos por las vendimias y, cuando menos, comentar que conforme se van actualizando las estimaciones, estas no hacen sino corregirse a la baja. Correcciones que generan cierta preocupación en un sector que contempla con estupor la evolución de unas cotizaciones que sitúan a los elaborados españoles muy alejados de los valores hasta ahora operativos. Hasta tal punto estas pretensiones pueden tener consecuencias calamitosas para nuestro mercado, que algunas organizaciones han optado por reservarse sus actualizaciones de cosecha para uso interno y renunciar a hacer públicas cifras que incentiven estas posiciones.

Y es que a la menor cantidad de racimos que se están encontrando las bodegas, hay que añadirle una reducción importante en los rendimientos de un fruto poco desarrollado.

Aquí la duda está en saber hasta dónde podemos llegar con nuestras pretensiones en precio. Sabemos que nuestras necesidades interiores no sobrepasan los diez millones de hectolitros para consumo interno, que el mercado de mosto con tres millones podría pasar la campaña, y que nuestro mercado exterior va a reaccionar de manera inversamente proporcional a como lo hagan sus cotizaciones, de tal forma que aumentos del veinte por ciento en precio supongan una pérdida de volumen del mismo porcentaje. O así al menos ha sucedido en los últimos años.

A continuación, información para suscriptores.

El equilibrio de la cosecha

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Decir que en estos momentos toda la atención del sector se encuentra dirigida a las vendimias y sus consecuencias sobre los precios de uvas, mostos y vinos, sería tanto como no decir nada. Parece lógico que en los primeros compases de la campaña, viticultores y bodegueros establezcan sus estrategias y organicen sus equipos de cara cumplir con esos objetivos marcados.

En esta especie de ecuación que marca las estrategias, las existencias con las que partimos juegan un papel preponderante, ya que son un punto de partida que no solo se sumará a lo que podamos obtener, sino que condicionará esos primeros meses que van hasta que se encuentran disponibles los nuevos mostos y vinos.

Pues bien, este pasado lunes 18 de septiembre, el Mapama reunía al sector para informarle sobre los datos del Infovi correspondientes al mes de julio (último de la campaña 2016/17) y concretarle que las existencias ascendían (a 31 de julio de 2017) a 33.533.021 hectolitros entre vinos y mostos, lo que representa un 9,21% más sobre la cantidad con la que se inició la anterior campaña.

A continuación, información para suscriptores.

Mercados 27-09-19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Mercados 20-09-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Innovación y calidad, pilares del crecimiento de MASilva en 2017

 Publicado el por MASilva & Garzón (colaborador)

La nueva planta MASilva2 ha supuesto una inversión de 3,5 millones de euros y la creación de 32 puestos de trabajo. (photo: Paulo Teixeira)

La nueva planta MASilva2 ha supuesto una inversión de 3,5 millones de euros y la creación de 32 puestos de trabajo.

El ejercicio de 2017 no ha sido un año más. Ha sido el año en el que la firma MASilva ha seguido creciendo, invirtiendo y consolidando su posición como empresa de referencia internacional en el sector del corcho. Inversiones a lo largo de toda la cadena del proceso productivo, en materia prima, en instalaciones, equipos de control, recursos humanos… Cuando se es una empresa 100% integrada, todos los componentes deben crecer en sintonía y de forma armónica.

Comenzamos el año con la feria Enomaq, en la que fuimos galardonados con el premio de innovación tecnológica por el sistema automatizado OnebyOne, gracias al cual se puede garantizar el suministro de tapones 100% libres de TCA. Pero no solo en España, este innovador sistema está siendo presentado en ferias líderes de todo el mundo: Viteff, Sitevi, Unified, etc. Hace tan solo dos años que MASilva está en el mercado con esta tecnología y ya son casi 3 millones de unidades las que se han suministrado a nivel mundial, de los cuales medio millón se han comercializado en España. En este momento la empresa cuenta con 8 equipos y está programado que al final del 2018 sean ya 17 los equipos en funcionamiento.

Detalle del la premiada innovación OnebyOne, que garantiza el suministro de tapones 100% libres de TCA.

Detalle del la premiada innovación OnebyOne, que garantiza el suministro de tapones 100% libres de TCA.

Este crecimiento general requiere la compra de más materia prima en el monte. Así, en la cosecha 2017, la adquisición de materia prima se ha incrementado un 40% respecto al año anterior. Consecuencia de este aumento en el abastecimiento es la adquisición de una planta de 15.000 metros cuadrados en Navahermosa (Toledo), para el almacenaje y selección previa de la plancha, antes de comenzar el proceso habitual en la planta de MASilva3, en Alter do Chao.

El crecimiento de la firma ha impulsado un 40% las compras de materia prima.

El crecimiento de la firma ha impulsado un 40% las compras de materia prima.

Vista aérea de la planta MASilva3.

Vista aérea de la planta MASilva3.

Siendo MASilva una empresa integrada al 100% desde el comienzo de su historia en 1972, todo crecimiento le obliga a mantener el equilibrio entre las compras y el subproducto generado de esas compras. Esa es la razón por la que también este año se haya inaugurado una nueva planta de fabricación de tapones técnicos MASilva2, en la que en 6.000 metros cuadrados se han instalado máquinas de última generación para la fabricación y selección de tapones técnicos, 1+1, microgranulados y tapones de cava. Esta nueva planta ha supuesto una inversión de 3,5 millones de euros y la creación de 32 puestos de trabajo.

MASilva, es una empresa familiar, que ha sabido adaptarse en cada momento a las exigencias del mercado, de las bodegas, y que invierte constantemente para seguir siendo un proveedor de referencia y líder en la fabricación de tapones naturales. No es un objetivo fácil, ya que la materia prima es de por sí complicada. Es necesario, además de tener la materia prima, disponer de instrumentos de control de última generación, de ahí que el parque de cromatógrafos haya sido renovado y también se han adquirido nuevas máquinas de marcaje por láser, siendo ya 8 los equipos con los que cuenta el grupo. Varias son las líneas de investigación que se siguen para continuar mejorando, además de mantener las certificaciones de calidad ISO 22000, FSC, ISO 9001, Systecode Excellence y BRC en España.

MASilva es, por tanto, una empresa de confianza que apuesta por el futuro del mundo del corcho y que, a pesar del esfuerzo que supone ser una empresa 100% integrada, está convencida de que es la clave del éxito.

Más información en www.masilva.es