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Paso adelante en la integración comercial del aceite de oliva de la C. Valenciana

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Un total de siete cooperativas oleícolas de diferentes zonas de la Comunitat Valenciana han puesto en marcha un proyecto de integración en el ámbito comercial, en el que  Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, al igual que sucediera con el reciente proyecto de integración comercial de vino a granel de 18 bodegas cooperativas de Utiel-Requena, ha desarrollado un papel muy relevante en la gestación de esta iniciativa, impulsando acciones para evaluar del interés del sector en el proyecto, las fórmulas más adecuadas para encauzarlo, estudiando su viabilidad técnica y económica o ayudando en la fijación de objetivos, entre otros aspectos.

Las cooperativas participantes en el proyecto abarcan todo el territorio valenciano, desde La Plana Alta al Comtat, pasando por La Canal de Navarrés, La Costera, la Vall d’Albaida y Los Serranos. De esta forma, si atendemos al promedio de las últimas cinco campañas, la producción de las siete cooperativas integrantes del proyecto asciende a los 16,7 millones de kilos de aceituna, que se transforman posteriormente en unos 3,3 millones de litros de aceite. Esta cifra supone entre el 17% y el 19% del total producido en la Comunitat.

Entre los objetivos que persigue el proyecto, se encuentran en primer lugar la mejora del nivel de renta que perciben los productores y el incremento de los ingresos por la comercialización de aceite. Para lograrlo, se trabajará en varios aspectos. En primer lugar, se creará una marca común bajo la cual se comercializarán aceites de alta gama que aprovecharán las capacidades de crear coupages que ofrecen las diferentes variedades autóctonas cultivadas en cada zona por las cooperativas participantes. Esta marca también comercializará otros aceites de oliva virgen extra, que se ajustarán a los gustos y necesidades de diferentes grupos de consumidores para facilitar su penetración en el mercado.

Otra línea de trabajo es la profesionalización de la comercialización de los productos elaborados por las cooperativas participantes en el proyecto. En la actividad comercial a desarrollar en común, se incluirán tanto los aceites elaborados bajo la marca común como las referencias con las que actualmente ya cuentan cada una de las siete cooperativas.

A medio plazo, se estima que el proyecto también ofrecerá a estas cooperativas otros beneficios, como la mejora de los precios de las compras en común realizadas o la posibilidad de coordinar de forma más eficiente las campañas. El proyecto, del que es conocedor la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural (que apuesta por el desarrollo de iniciativas de estas características), se beneficia de las ayudas en materia de integración impulsadas por la Administración autonómica valenciana.

Los representantes de las cooperativas involucradas en el proyecto han destacado que “la participación sigue abierta para otras cooperativas que estén interesadas en sumarse a esta iniciativa. La suma de más cooperativas nos permitiría consolidar el proyecto, aglutinar una mayor producción y configurarnos como un actor todavía relevante en la comercialización de nuestros aceites”. Asimismo, han remarcado que “la evaluación de los gustos de los clientes de diferentes mercados internacionales a los que pretendemos llegar va a ser fundamental para el desarrollo de los productos que vamos a comercializar con la nueva marca que se va a impulsar”.

Desde Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, se destaca el creciente interés de las cooperativas valencianas por participar en iniciativas de este estilo, en busca de una mayor profesionalización de la actividad, de mayor eficiencia en su desarrollo y de mayores beneficios para los agricultores. De esta manera, el fomento y apoyo a proyectos de integración como este se establece como una línea estratégica de actuación que seguir potenciado durante los próximos años.

Cooperativas participantes

Socapma (Sociedad Cooperativa Agrícola Provincial Montañas de Alicante) – Muro d’Alcoi

Campoenguera, Coop. V. – Enguera

Cooperativa Vinícola La Viña, Coop. V – La Font de la Figuera

Cooperativa Beniatjar-Oli del Benicadell, Coop. V. – Beniatjar

Cooperativa Comarcal La Vall d’Albaida – Quatretonda

Cooperativa Agro-alimentària Sant Isidre – Les Coves de Vinromà

Cooperativa Agrícola de El Villar, S.C.V – Villar del Arzobispo

 

Cada 7 Días 26-07-17

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Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.

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Editado el Extraordinario de Estadísticas 2017 de La Semana Vitivinícola

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SeVi acaba de editar su número 3.499 (fecha de portada 29 de julio de 2017), correspondiente al Extraordinario de Estadísticas 2017, que incluye una exhaustiva recopilación de estadísticas relativas a viñedo, vino y dimensión y estructura del sector en España y también de los principales países productores. Los suscriptores de La Semana Vitivinícola, que lo recibirán en los próximos días, ya pueden acceder online a todos sus contenidos, bien a través de la edición completa, bien a través de los capítulos independientes que se encuentran distribuidos entre la sección de Economía (capítulos generales) y las diferentes áreas geográficas según países.