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Conmemoración de la tradición vitivinícola y homenaje a los pioneros del vino en Poboleda

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La Festa del Vi i la Verema a l’Antiga de Poboleda (D.O.Ca. Priorat) llegó el pasado sábado 9 de septiembre a su 19ª edición y registró una elevada participación de público. Como novedad, el viernes 8 de septiembre por la tarde se realizó un acto de reconocimiento a los emprendedores que, en 1992, embotellaron los primeros vinos en la Cooperativa de Poboleda. Un acto que incluyó una degustación de vino solidario elaborado por las bodegas locales. Hoy en día existen en Poboleda 14 bodegas en activo.

Tras la jornada de puertas abiertas del pasado 2 de septiembre y del homenaje a los pioneros del día 8, el día 9 le llegó el turno a la Festa del Vi i la Verema a l’Antiga. Una intensa y completa jornada de actividades dirigida a los amantes de los vinos con D.O.Ca. Priorat. La tradicional salida a pie por una finca cercana para vendimiar, el posterior prensado de la uva en la carretera y las degustaciones en los bajos de las casas solariegas fueron los actos principales de una de las citas populares más arraigadas en la Denominación de Origen Calificada Priorat.

Francisco Martínez Mojica, padrino de la vendimia 2017 en la D.O.P. Alicante

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Francisco Martínez Mojica (photo: )

Francisco Martínez Mojica

El profesor titular de microbiología de la Universidad de Alicante, Francisco Juan Martínez Mojica, ha sido nombrado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante, como “Padrino de la Vendimia 2017”. Un título que suma al gran número de reconocimientos que ha tenido este profesor en los últimos años tras su importante promoción de la tecnología CRISPR que permitirá en un futuro curar enfermedades hasta la fecha intratables o difíciles de abordar.

El Consejo Regulador quiere subrayar con ello el número de estupendos científicos que ha dado Alicante y el gran trabajo que se está realizando desde diferentes instituciones y con el que el mundo del vino tiene tantos vínculos. En el año 2015, ya reconoció también a María Blasco (directora del CNIO) como madrina de esa añada.

En el caso del profesor Martínez Mojica se ha destacado además la vinculación con su propio territorio de origen, pues ha utilizado recursos como las propias salinas para el avance de su investigación.

El acto de celebración de la vendimia en la D.O.P. Alicante tendrá lugar el próximo 15 de septiembre, a las 11.30 en las instalaciones de Bodegas Bocopa en Petrer. El Consejo Regulador quiere sensibilizar con este acto sobre la importancia del viñedo en los pueblos de la D.O.P. Alicante, su importancia histórica, medioambiental y la delicadeza y esfuerzo en su recolección.

Finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido, se celebra la segunda edición en España de los International Wine Challenge (IWC) Merchant Awards Spain, para reconocer la labor de los profesionales que contribuyen en nuestro país cada día a acercar al gran público el vino en sus múltiples facetas. El jurado está formado por grandes profesionales como Pedro Ballesteros (Master of Wine español y presidente del jurado), Charles Metcalfe (co-presidente y fundador de International Wine Challenge UK), Angela Mount (periodista, escritora y experta en vinos), François Chartier (sumiller canadiense elegido como Mejor Sumiller del Mundo en 1994), Ángel Riesgo (expresidente de DDBO), Joxe Mari Aizega (director del Basque Culinary Center), Salvador Manjón (director de La Semana Vitivinícola), Ferran Centelles (parte del equipo de sumilleres de El Bulli entre 2000 – 2011 y director de la partida de bebidas de elBullifoundation) y José Luis Benítez (director general de la Federación Española del Vino). Los galardonados se darán a conocer el próximo 16 de octubre en una cena de gala que se celebrará en el Palacio de las Alhajas de Madrid.

Con más de 200 participantes, el jurado seleccionó a los tres finalistas de cada una de las 15 categorías y tres premios especiales. En la gala dademás de los premios del jurado español reunido el 11 de septiembre, se entregan también los Premios IWC UK, entregados por la organización de IWC en Reino Unido, que son los únicos que aplican al vino (Mejor Enólogo Español, Mejor Vino Blanco Español, Mejor Vino Tinto Español y Mejor Vino Generoso/Fortificado).

Los finalistas del IWC Merchant Awards Spain 2017 son:

- Mejor Campaña de Marketing:

Agencia Trupp y Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas por Movimiento Vino D.O.

Viña Pomal por Viña Pomal Compromiso, un vino elaborado con los valores de toda la vida

- Mejor Packaging:

Calcco - Vinos Parcelarios de Eulogio Pomares

Vintae - El Pícaro, El Recio y El Viejo, de Matsu

Pablo Guerrero – Tampesta

- Mejor Publicación de Vinos:

Guía Vinos Condé Nast Traveler

Guía Melendo del Champagne

Selectus Wines

- Mejor Centro Educativo:

Escuela Española de Cata

The Wine Studio

Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo (Badajoz)

- Mejor Plataforma Online:

Spanish Wine Lover

Verema

Vinetur

- Mejor Carta de Vinos:

Mugaritz

San Mamés Jatetxea

La Terraza del Casino

- Mejor Sumiller (se desvela el 16 de octubre)

- Mejor Bar de Vinos:

Bar Brutal (Barcelona)

Monvinic (Barcelona)

Taberna Averías (Madrid)

- Mejor Hotel Enoturístico:

Hotel Viura (Álava)

La Vida Vino Spa (Valladolid)

Marqués de Riscal (Álava)

- Mejor Experiencia Enoturística:

Vivanco (La Rioja)

Muga (La Rioja)

Pagos del Rey (Zamora)

- Mejor Gran Superficie:

Carrefour

Lidl

- Mejor Tienda de Vinos Especializada:

Lavinia

Santa Cecilia

El Gusto por el Vino

Alregi

- Mejor Tienda en Bodega:

Osborne

Vivanco

- Mejor Tienda Online:

Bodeboca

Uvinum

Lavinia

- Mejor Distribuidor:

Alma Vinos Únicos (Burgos)

Exclusivas Navarro (Madrid)

El Gusto por el Vino (Sta. Cruz de Tenerife)

 

Además, en esta segunda edición, el jurado ha considerado que los Premios Especiales son para:

Premio personalidad del año 2017: Juan Vázquez, director general de Bodegas Martín Códax. El jurado le reconoce por ser pionero del vino de calidad en la zona noroeste de España. Con ello, se destaca también la labor de las cooperativas que suponen el 65% del vino español que se produce en nuestro país.

Premio a toda una vida 2017: Francisco Hurtado de Amézaga, enólogo y director general técnico y de producción de las Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal y miembro de la familia fundadora, continúa al frente de la labor enológica.

- Premio especial del jurado a título póstumo: Juli Soler, reconocimiento a toda su labor en el mundo de la alta gastronomía y del vino. Y como mentor de muchos de los principales sumilleres de España.

Más información en la web: www.iwcmerchantawards.es

Concurso enólogo del año 2017 en la República Checa (Vinar Roku)

 Publicado el por John Umberto Salvi (colaborador)

Ganadores de la edición 2017 de Vinarroku. (photo: )

Ganadores de la edición 2017 de Vinarroku.

El certamen Vinar Roku ha alcanzado en 2017 su 15 edición y es propiedad de la empresa Česky archív vín s.r.o., de Petr Marek y Petr Vohánka. Su patrocinador principal es Makro. El organizador del concurso de catas es el enólogo Petr Marek. El director de la competición, Petr Vohánka. El embajador del concurso, John Umberto Salvi. El presidente de la comisión: Ivo Dvorak y el garante del concurso, Josef Valihrach.

Los lectores deben tener presente que el concurso no busca al vino del año, ni a la personalidad del mundo del vino del año, sino al enólogo del año. De este modo, cada enólogo es juzgado a través de cinco de sus vinos y no solo a través del mejor de ellos. En este sentido y por este motivo, el concurso es único.

Como he dicho antes, el alma de esta competición es Petr Marek, que cuenta con la inestimable ayuda y asistencia de su esposa Hana Markova. El concurso está consolidado y es el más conocido y respetado en toda la República Checa. Petr y Hana pueden estar orgullosos de su creación. Hay muchos otros concursos de vino en la República Checa y Petr los provocó hace unos años al proclamar que era “el concurso en el que no puedes comprar tus medallas”. Como juez veterano desde hace ya 10 años, puedo confirmar que ese lema es totalmente acertado.

Cada año, durante la última década, he reunido un equipo de Masters of Wine, y un Cape Wine Master, para actuar como jurado en la final del concurso. Para participar, los productores checos deben remitir un mínimo de cinco referencias diferentes (hasta el año pasado el mínimo eran seis, pero la cifra de cinco da más opciones de participación a los pequeños productores). Participaron 538 vinos y un panel de cata los evaluó durante varios días antes de la final. Puntuaron cada vino en una escala de 100 puntos y los ocho productores cuyos cinco vinos sumaron el máximo número de puntos pasaron a la final. Los productores pueden remitir más de cinco vinos, pero solo los cinco mejor puntuados se tienen en cuenta.

Por tanto, 40 vinos pasaron a la final. Mi equipo de cata, junto con otras cinco personalidades checas del mundo del vino, formamos el jurado para esta final (un panel total de 10). Se desarrolló en la deliciosa Villa Grebovka, una residencia situada en un elegante jardín en el corazón de Praga, en la que nos alojamos también con mucha comodidad.

Así, los cinco mejores vinos de los ocho mejores enólogos se cataron en una fase final que se prolongó durante cuatro horas. Las puntuaciones de las catas (de 0 a 100) se introducían directamente en una tableta, bajo el control del presidente Ivo Dvorak. La sala era espaciosa, fresca, tranquila y bien iluminada, nos sentamos en mesas individuales separadas, con mantelería blanca. Dispusimos de tres buenas copas, escupideras, servilletas, pan y agua mineral. Ivo anunciaba nuestras puntuaciones y la media, una vez recibía las notas de cada uno de nosotros en cada vino. Empleamos el sistema de puntuaciones para cata de la OIV.

A los catadores no se les dio información sobre los vinos a catar, tan solo que estaban divididos en seis categorías: espumosos (2), blancos secos (13), blancos semisecos (6), blancos semidulces (7), blancos dulces (8) y tintos (4). Ningún vino rosado accedió a la final.

El nivel de los vinos este año fue sobresaliente, lo que debe ser firmemente destacado. La mejoría respecto a años anteriores ha sido colosal. La puntuación más baja en la final fue de 84,1 sobre 100. Los 39 vinos restantes superaron los 85. De ellos, 17 alcanzaron más de 88 puntos y 4 lograron una puntuación de más de 90 puntos. Hay que tener en cuenta que en la mayoría de los concursos internacionales, 85 puntos equivalen a una plata y 88 a una medalla de oro. Dos vinos, un semidulce y un dulce, recibieron más de 90 puntos de los 10 catadores, algo muy poco usual.

Una vez completada la cata de los 40 vinos, nos esperaban 8 vinos para ser recatados. Eran los tres mejores blancos y los cinco mejores tinos que habían alcanzado la mayor puntuación en las catas preliminares. Simplemente tuvimos que ordenarlos en orden de preferencia para elegir al mejor vino blanco y al mejor tinto.

Es necesario hacer dos comentarios. En primer lugar, destacar el excelente trabajo de los jueces en la cata preliminar de los 538 vinos a concurso, para reducir a 40 el número de vinos a la final. Sus evaluaciones fueron impecables. En segundo lugar, manifestar que penoso fue que solo cuatro tintos fueran considerados aptos como para alcanzar la final. La República Checa es, con claridad, básicamente productora de vinos blancos, pero se pueden dar buenos tintos (y se dan) y un mayor volumen de ellos ayudaría mucho a la República Checa a alcanzar fama y reconocimiento mundial para sus vinos.

El programa social fue relajado y muy agradable. La noche en que llegamos disfrutamos de una excelente cena checa en “Máchova Plzeňská Restaurace”. La comida al día siguiente tras la cata fue en Villa Grebovka y esa tarde hubo una clase magistral sobre los vinos españoles a cargo de Annette Scarge en el Barriquada Wine Bar. Hana llevó al resto del equipo a cenar en Villa Richter, con magníficas vistas de la ciudad.

El día después nos llevaron a Melnik para visitar su histórico castillo. Nos recibió de forma regia su propietario, el príncipe Jiří Lobkowicz, que nos ofreció una detallada visita de su château y sus espléndidas pinturas y mobiliario, seguida de una cata en las antiguas bodegas del castillo y una comida gastronómica en el comedor privado, con muchos de sus vinos. Esa tarde, a nuestro regreso a Praga, Andy Howard impartió una clase magistral sobre los vinos italianos en el Hotel Olšanka para la Asociación Checa de Sumilleres. Por desgracia, tanto Andy Howard, como Demetri Walters, tuvieron que marcharse al terminar.

El último día, de mi equipo de cata quedábamos tres miembros y nos llevaron a dar un paseo fluvial bajo el famoso Puente de Carlos, tras una breve visita al museo. A continuación, una comida típica checa en el Restaurant Kulaták, antes de una tarde tranquila para prepararnos para la cena de gala. Como cada año, se llevó a cabo en el espléndido Palacio Zofin, y fue un evento brillante y lleno de personalidades. Más de 500 invitados acudieron a la cena. Estuvo amenizada por un cantante americano, con el acompañamiento de dos guitarristas y el maestro de ceremonias desveló los ganadores y los diferentes trofeos. Me correspondió el honor de anunciar al ganador y entregar el trofeo al vencedor del concurso al mejor enólogo del año.

Los tres primeros puestos fueron para:

Vinařství Spielberg – Enólogo del año

Nové Vinařství

Milan Sůkal 

Tras anunciar los premios, hubo una pequeña rueda de prensa y se sirvió el bufet. La comida fue abundante, la compañía brillante y los vinos muchos y finos. Además, para aquellos que quisieran hacer una cata más sería, los 538 vinos presentados a concurso estaban disponibles para ser catados en una sala separada.

Llegamos al fin de la aventura de este año. Una cita altamente exitosa. Tanto Petr como Hana deben ser felicitados por su organización y su inmensa generosidad. Han creado algo muy especial y muy prestigioso y de provecho inmenso para el sector del vino checo y para la República Checa en general. Gracias a los dos y que el concurso siga adelante por muchos años más.

Todos los resultados de la cata pueden encontrarse en www.vinarroku.cz

Traducción: Vicent Escamilla

La asociación de sumilleres Gallaecia selecciona los mejores vinos y destilados gallegos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El Concurso de Vinos “Distinciones Gallaecia”, organizado por la asociación de sumilleres del mismo nombre, cumple 19 años. Durante todos estos ejercicios, el concurso de esta asociación se ha ido consolidando como uno de los mejores concursos de vinos, no solo en Galicia, llegando su reconocimiento a todo el territorio nacional.

La Distinciones son itinerantes y esta asociación cumple 20 años de existencia y con motivo de esta efeméride se quiso celebrar en la D.O. Valdeorras, ya que está zona vitivinícola ha sido la primera en acoger a este colectivo.

En esta edición, para las Distinciones Gallaecia 2017 han participado 669 vinos y Destilados de todas las DD.OO. de Galicia. Asimismo se han montado 16 paneles de cata conformados por 48 catadores de toda Galicia, acompañándonos también sumilleres de Madrid, Castilla León, Asturias y Reino Unido

Panel de Cata Final Distinciones Gallaecia 2017

Los miembros de Gallaecia que participan en la Cata Final son aquellos que han participado en mayor el número de catas previas de esta edición y técnicos de los CC.RR. :

*  Luis Paadín (Presidente Gallaecia – Autor de la Guía de Vinos de Galicia)

*  Alejandro Paadín (Secretario General Gallaecia – Gerente Servino Consulting)

*  Pedro Sestayo (Tesorero Gallaecia – Formador de hostelería)

*  Javier Facal (Sumiller-jefe de bebidas del Grupo El Huerto)

*  Juan Carlos Liste (Formador de hostelería-Consultor Vinícola)

*  Luis Javier López (Sumiller La Cantina del Almacén)

*  Julio Blanco (Propietario La Cantina del Almacén)

*  Eduardo Ucha (Sumiller del rest. La Marina Dávila)

*  Carlos Ximénez (Enólogo – Formador)

*  Rebeca André (Miembro del panel de calificación D.O. Monterrei)

*  José Dopazo (Miembro del panel de calificación  D.O.  Rías Baixas – Sumiller Makro Galicia)

*  Xosé Carballido (Miembro del Comité Certificación D.O Ribeiro)

*  Jorge Mazaira (Director Técnico D.O. Valdeorras)

*  Santiago Pérez (Técnico del C.R. D.O: Valdeorras)

 

Gallaecia, integrada por más de cien sumilleres de las cuatro provincias gallegas, es una asociación sin ánimo de lucro, sin ayudas, ni patrocinios, ni subvenciones. Gracias a esta independencia que mantiene, viene demostrando año tras año una gran solvencia en el sector, prueba de ello es la elevada participación de muestras a las Distinciones Gallaecia, seguramente el concurso regional con mayor número de participantes.

 

DISTINCIONES GALLAECIA 2017

 
     
 

MONTERREI: blancos

 
 

MARCA

BODEGA

2016

Lara

Viña Lara

2016

Terras do Cigarrón

Terras do Cigarrón

 

2016

Trasdovento

Trasdovento

2016

Vía Arxéntea

Vía Arxéntea

     
 

RÍAS BAIXAS: blancos

 
 

MARCA

BODEGA

2011

Aguiuncho

Aguiuncho

2011

Aguiuncho Selección

Aguiuncho

 

Alba Martín

Martín Códax

2016

Attis

Attis

2015

Baenis

Do Vimbio

2016

Castro Valdés

Castrobrey

2013

Condes de Albarei en Rama

Condes de Albarei

2012

Contraaparede

Dos Eidos

2016

Dávila

Valmiñor

2014

Finca Valiñas

Mar de Frades

2013

Frore do Carme

Frore de Carme

2015

La Caña Navia

La Cana

2010

La Val Lías

La Val

2011

La Val Lías

La Val

2014

Marín Códax Lías

Martín Códax

2015

Nora da Neve

Viña Nora

2013

Organistrum

Martín Códax

2016

Pazo As Barreiras

Pazo As Barreiras

2016

Pazo de Señoráns

Pazo de Señoráns

2009

Pazo de Señoráns Selección de Añada

Pazo de Señoráns

2016

Pazo de Seoane

Lagar de Fornelos

2015

Pazo Pegullal

Pazo Pegullal

2016

Pazo Pondal

Pazo Pondal

2016

Quinta de Couselo

Quinta de Couselo

2016

Segrel Ámbar

Pablo Padín

2016

Señorío de Rubiós

Señorío de Rubiós

2016

Turonia

Quinta de Couselo

 

 

 

 

RIBEIRA SACRA: blancos

 
 

MARCA

BODEGA

 

2016

Casa Moreiras

Casa Moreiras

 

2016

Peza do rei

Adega cachín

 

2016

Viña Vella

Virxen dos Remedios

     

 

RIBEIRO: blancos

 

 

MARCA

BODEGA

2016

Alter

Viña da Cal

2015

Arman Finca Os Loureiros

Casal de Armán

2015

Camila Jade

Quinta do Rebolo

2016

Catro Ferrados Sobre Lias

Catro Ferrados

 

2016

Celme da Pena bicada

Celme

2016

Colección 68

Viña Costeira

2016

Eduardo Bravo

Eduardo Bravo

2016

Mauro Estevez

Mauro Estévez

2016

Pe de Perdiz

Pé de Perdiz

2014

Pe de Perdiz

Pé de Perdiz

2015

Ramon do Casar Nobre

Ramón do Casar

2015

Son de Arrieiro

Son de Arrieiro

2015

Tega do Sal

Viña Meín

2013

Terra do Castelo Selección Sobre lias

Terra do Castelo

     

 

VALDEORRAS : blancos

 

 

MARCA

BODEGA

2016

Avancia

Avancia

2016

Castelo do Papa

Ladera Sagrada

2016

Cepado

Cepado

2016

Erebo

Carballal

2015

Fardela

Santa Marta

2012

Guitián acacia

A Tapada

2014

Guitián barrica

A Tapada