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Chile regresa a producciones de vino elevadas en 2018

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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Chile registró una disminución de la extensión destinada al cultivo de uva para vinificar en el país, que alcanzó las 137.374 hectáreas. Ese dato está contenido en el catastro vitivinícola 2016 del Servicio Agrícola y Ganadero, el último presentado en Chile, donde se observa una bajada del 3,2% en el área, siempre comparándola con las 141.918 hectáreas del 2015.

El 73,7% del viñedo corresponde a viñedos tintos y el 26,3% a variedades blancas, representados mayoritariamente por el Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère; y Sauvignon Blanc y Chardonnay, respectivamente. El informe dio a conocer las cepas que más se plantaron en el territorio, indicando que el Cabernet Sauvignon se encontró en el primer lugar con 42.408 ha, lo que representó el 30,87% del total. Le siguió el Sauvignon Blanc con 14.999 ha (un 10,92%), el Merlot con 12.056 (8,78%) y el Chardonnay-Pinot Chardonnay, que ocupó 11.434 ha y el 8,32%. En quinto lugar se encontraron las Carménère, con 10.503 ha (7,65%), seguidas por la uva País que ocupó 9.684 ha, lo que representó el 7,05% del total. La Syrah fue plantada en 7.994 ha (5,82%) y las Tintoreras en 6.766 ha (4,93%). La Moscatel de Alejandría, por su parte, se encontró en 4.274 ha (3,11%) y la Pinot Noir en 4.090 ha (3,11%).

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Brasil vendimia 663,2 millones de kilos de uva (-12%) en 2018

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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La superficie destinada al cultivo de uvas fueron 79.904 hectáreas (en todo el país, cerca del 40% destinadas a consumo en fresco y un 8% a pasa), mientras que la cosecha de este año ascendió a 663,2 millones de kilos de uva (en el Estado de Río Grande Do Sul, responsable del 90% de la producción nacional). Esos datos fueron brindados por el Instituto Brasileño del Vino (Ibravin), que también informó que son 14.417 el número de propiedades vitivinícolas en el Estado de Río Grande Do Sul.

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Argentina recupera un 30% de producción en la vendimia 2018

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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La superficie de viñedo implantada en Argentina durante 2017 ascendió a 220.848 ha, con 19.734 ha más que las del año 2000 (10%). Se registró un incremento de superficie en casi todas las provincias vitivinícolas, a excepción de las provincias de La Rioja y Río Negro que disminuyeron sus plantaciones en ese período. No obstante, la superficie total fue de 3.096 ha menos que el año anterior y la mayor reducción se produjo en las variedades rosadas y las blancas aptas para elaboración que disminuyeron 2.033 ha y 1.165 ha respectivamente.

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La vendimia 2018 en Argentina y Chile les devuelve a la “normalidad” productiva

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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Dos de los principales productores del Hemisferio Sur, como Argentina y Chile, han visto como la vendimia de 2018 les ha devuelto a la senda de la “normalidad” tras cosechas consideradas bajas o muy bajas en los años anteriores. Ambos países han registrado incrementos porcentuales entre el 20 y el 30% respecto a la producción de 2017 y se presentan como actores reforzados en la comercialización internacional.

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Uruguay vivió una vendimia 2018 con clima seco y recupera producción (+5%)

 Publicado el por Marcela Baruch (colaborador)

Uruguay. (photo: )

Uruguay.

Después de varios años de vendimias sufridas, a causa de lluvias y accidentes climáticos, en 2018 Uruguay vivió una vendimia que el enólogo José Lez, director del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) califica de “espectacular”.

Si bien las declaraciones juradas de la cosecha 2018 aún se encuentran en fase de proceso por parte del Inavi, la presidencia del instituto afirmó que se recogieron 100.690.000 kilos de uva para vino, y que 3 millones más fueron a otros destinos, como el consumo en fresco.

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