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Últimos días para participar en el Champagne Test, dirigido al consumidor

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El Bureau de Champagne España organiza el Champagne Test, un concurso destinado exclusivamente para consumidores de este vino espumoso que apura sus últimos días. Se trata de un concurso online que consiste en responder correctamente 20 preguntas sobre el champagne. El concurso se desarrollará a través de la página www.champagnetest.es, que estará operativa hasta el 30 de noviembre.
El objetivo del Champagne Test es, de un lado, hacer crecer el interés del consumidor final hacia el champagne, remitiéndole a buscar información y a profundizar en sus conocimientos y premiándole por su participación, y de otro lado, muy importante, incitarle a que acuda a los principales puntos de venta de champagne (tiendas especializadas). Uno de los premios será un viaje a la región de Champagne para dos personas.

Grandes Pagos de España se presentó en Valencia en la noche de Bodegas Mustiguillo

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El pasado 24 de noviembre, Bodegas Mustiguillo fue galardonada con el primer Premio Terroir, concedido por el Grupo Terroir de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) en un acto en el que el Marqués de Griñón, Carlos Falcó, ofreció una conferencia sobre “El concepto de terroir y su importancia en la viticultura actual”. Fue, sin duda, la noche de Mustiguillo y más concretamente de su impulsor y enólogo, Toni Sarrión, que fue reconocido como artífice del crecimiento cualitativo de la Bobal.
Una variedad, autóctona del marco de Utiel-Requena, que también fue defendida por el periodista especializado y bodeguero Víctor de la Serna (Finca Sandoval). El acto sirvió también para acercar a Valencia a algunos de los bodegueros y vinos que integran la asociación Grandes Pagos de España. Así, el vestíbulo de la ETSIAMN se llenó de estudiantes que pudieron charlar con bodegueros de referencia, como el propio Falcó, Sarrión, De la Serna, María del Yerro (Alonso del Yerro) o Ramón Llagostera (Mas Doix). En total, se cataron 25 vinos de pago incluidos en esta asociación, que integra a otras 25 bodegas.

La tecnología FlexWave de Krones, premio alemán del embalaje

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El Instituto Alemán del Embalaje premió la tecnología FlexWave de la empresa Krones en el marco de la inauguración de la feria BRAU Beviale 2011, celebrada en Núremberg. Esta es una tecnología de calentamiento por microondas para la técnica de estirado-soplado de Krones que permite una producción de envases PET más sostenible, flexible, rápida y versátil. Con el ssietema se puede ajustar y monitorizar individualmente cada prefroma PET, posibilita la inclusión de botellas de varios colores y requiere hasta un 50% menos de energía, entre otras ventajas.

Mauricio González-Bordón, nuevo presidente del IWSC 2012

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Mauricio González-Gordon, de González Byass, será el nuevo presidente del International Wine & Spirit Competition (IWSC) de 2012. Se convierte así en latercera personalidad española del mundo del vino que recibe esta distinción y entre los que se encuentran personajes tan renombrados como Baroness Philippine de Rothschild de Château Mouton Rothschild, Warren Winiarski de Stag’s Leap, Marchese Leonardo di Frescobaldi de Frescobaldi Estates o Dominque Hériard Dubreuil de Rémy Cointreau. El concurso IWSC fue fundado en 1969 y fue pionero en el mundo. La profesionalidad del panel de cata y los análisis químicos a los que son sometidos los vinos presentados, han situado al IWSC en un referente a nivel mundial. En el año 2010, González Byass ganó la más alta distinción del International Wine & Spirit Competition, “Winemaker of the year”, que le convirtió en la mejor compañía bodeguera del mundo y en el referente de vino español de calidad a nivel internacional. Además, esta compañía familiar jerezana también obtuvo la distinción de Spanish Wine Producer.
 

Bodegas Jorge Ordóñez triunfa en el Decanter Fine Wine Encounter

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Bodegas Jorge Ordóñez ha sido la única bodega de Málaga presente en el Decanter Fine Wine Encounter celebrado en Londres, evento organizado por esta prestigiosa publicación especializada. Esta bodega participó con sus cuatro vinos de Moscatel naturalmente dulce Special Selection, Victoria, Old Vines y Essence; así como Botani, el primer vino seco elaborado con Moscatel de Alejandría de Málaga en 2004, que supuso una revolución vinícola.