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Las Añadas de Utiel-Requena: la gran fiesta del vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La gala Las Añadas de Utiel-Requena fue una puesta de largo en toda regla de los nuevos vinos elaborados en este marco vitivinícola valenciano. Celebrada el 28 de noviembre en Valencia, fueron centenares de personas las que no quisieron desaprovechar la ocasión de degustar las más de 125 referencias de vinos y cavas que presentaron 26 bodegas de la D.O. Utiel-Requena. Sin duda, fue la gran fiesta del vino, en la que las elaboraciones se acercan a la hostelería, la restauración y la distribución.
Como viene siendo habitual en los últimos años, los vinos elaborados con la variedad autóctona Bobal fueron los más buscados por los asistentes. Allí estaban los miembros de la asociación Primum Bobal, que presentaron el vino joven unitario de esta agrupación de bodegas, que recoge a la perfección el carácter frutal de esta casta que los bodegueros han sabido “dominar”.
Una apuesta por esta cepa autóctona que también se expresó a través, por citar solo algunos, del monovarietal Bobal 100% de Nodus o los reconocidos Pasión de Bobal, de Sierra Norte; Pasiego de Autor, de Bodegas Pasiego o Casa Don Ángel, de Vera de Estenas. Elaboraciones menos convencionales con esta cepa, siempre sorprendente, son el Miquelius de Bodegas Dagón; y el Dulce Constancia, de Bodega La Madroñera.
Sin embargo, Utiel-Requena es Bobal y mucho más. En tintos, se pudo probar el Cabernet F, de Chozas Carrascal; el fino trabajo con la Pinot Noir de Hispano Suizas en su Bassus; o con el Merlot en Pago de los Balagueses, de Vegalfaro, solo por nombrar algunos ejemplos. En blancos, elaboraciones con Sauvignon Blanc y Chardonnay, entre otras, colmaron las expectativas de los más exigentes; y en cavas, su pudo probar algunas de las elaboraciones más reconocidas internacionalmente, como las de Hispano Suizas, Murviedro, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Latorre o Vicente Gandía, entre otras.
Como novedad, este año, de forma paralela al acto abierto, el C.R.D.O. organizó una cata con los mejores vinos de la D.O. dirigida exclusivamente a sumilleres; fruto, precisamente, del acuerdo que firmó la D.O. con la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV).
En su intervención, el presidente de la D.O., José Luis Robredo, destacó la “excepcional” calidad de la cosecha 2011 en Utiel-Requena y el empuje exportador de esta marca de calidad, presente ya en más de 60 países. Robredo animó a los bodegueros a seguir trabajando por la senda de la calidad en la elaboración de sus vinos y cavas y reclamó la unidad del sector ante los “tiempos difíciles para todos” que se avecinan. Por su parte, la consellera de Agricultura, Maritina Hernández, mostró su apoyo a la D.O. y le felicitó por la gala y sus vinos.

La D.O. Alicante presenta sus nuevos vinos a los profesionales

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La añada 2011 de la D.O. Alicante fue puesta de largo recientemente por el C.R.D.O. en una cata dirigida para los profesionales de la hostelería y la sumillería celebrada en el aula de catas del propio Consejo. Se trata de la primera ocasión en la que se realiza una presentación de este tipo, similar al funcionamiento que realiza el Comité de Cata, pero en esta ocasión dirigida al público especializado y con intención de compartir el vino que e ahora mismo se está elaborando y saldrá en breve al mercado.

Rías Baixas anima a sus bodegas a implantar el código QR en sus botellas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Acercar el mundo del vino al consumidor final, especialmente el estadounidense, empleando los códigos QR en las botellas, al tiempo que se da salida a proyectos innovadores implementados por empresas gallegas. Con este doble objetivo se presentó en la sede del C.R.D.O. Rías Baixas una nueva iniciativa promocional con la que se quiere complementar la campaña de promoción en Estados Unidos que está llevando adelante el IGAPE en colaboración con la D.O Rías Baixas. El código QR permite acceder a información extra, simplemente captándolo con las cámaras de los móviles de última generación.
Según explicó el director de Internacionalización del IGAPE, Alfredo Castro, aún no hay una previsión de la inversión necesaria para el uso de los códigos QR en exportación, ya que el coste dependerá del número de bodegas que quieran adherirse a la propuesta. Lo que sí afirmó Castro es que el sistema podría estar implantado en un plazo de tres meses.
Los códigos serán una herramienta de promoción para trasladar al consumidor final la información que las bodegas deseen. Actualmente, EE.UU. es un mercado preferente para Rías Baixas, que cuenta con buena posición.

El enoturismo se confirma como complemento en Murcia

 Publicado el por María José Hernández (colaborador)

La Región de Murcia como destino enoturístico va obteniendo cada año nuevos adeptos, especialmente tras la reciente creación de la Asociación Ruta del Vino de Yecla, uniéndose esta a las asociaciones Ruta del Vino de Jumilla y de Bullas, con lo que las tres DD.OO. de esta región estan adscritas a las Rutas del Vino de España.

13º Gran Capítulo de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 27 de noviembre la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell celebró su 13º Gran Capítulo anual en Jumilla (Murcia) en un acto en el que se invistieron nuevos cofrades y se loaron las cualidades enológicas de una variedad que aúna a tierras y personas de diferentes lugares.
Los actos comenzaron a las 10.00 horas con una misa en la Parroquia de El Salvador y una posterior recepción de los participantes en el Ayuntamiento de Jumilla. El Gran Capítulo en sí dio comienzo a las 13.00 horas y en él se incluyó el capítulo de investidura de nuevos cofrade y “jóvenes amigos”. Así, se nombró Cofrade de Honor al Máster of Wine español Pancho Campo y Cofrade de Mérito al investigador del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida) José Ignacio Fernández. Se incorporaron como nuevos cofrades numerarios José Antonio Esteban, Juan Luis García, Juan Carmelo Gómez y Francisco Martínez. Asimismo, 15 personas recibieron la distinción como “jóvenes amigos de la Cofradía”.
El encargado de la glosa a la Monastrell este año fue el director de ‘La Semana Vitivinícola’, Salvador Manjón, que defendió la capacidad identificativa de esta variedad también como elemento de aproximación al consumidor.