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Guía Gourmets 2012. Los mejores vinos de España

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Ya está disponible la 27ª edición de la ‘Guía Gourmets 2012. Los mejores vinos de España’, una de las referencias anuales de este tipo más veteranas de nuestro país. El volumen correspondiente a 2012 ofrece la opinión de destacados profesionales del sector vitivinícola donde recomiendan las novedades más atractivas, los precios más asequibles, las joyas enológicas imprescindibles, información sobre vinos extranjeros, cómo confeccionar una bodega, métodos de elaboración o centros de enseñanza enológica, entre otros muchos aspectos. La guía de este año recoge 4.860 vinos catados a ciegas, con sus características y precios; 1.125 vinos catados a ciegas, comentados y calificados; 1.285 bodegas referenciadas con todos sus vinos; 333 tiendas especializadas; 120 zonas vinícolas y mapas individualizados de todas las DD.OO. Asimismo, el libro recoge en un capítulo aparte información sobre los vinos elaborados en Grecia, Turquía, Chipre, Líbano e Israel. Para su elaboración se ha contado con un equipo de 22 catadores que han trabajado durante 243 sesiones de degustación.

Autor: --
Editorial: Grupo Gourmets
Precio: 23,00 euros

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Guía del vino cotidiano 2011-2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Recientemente ha sido presentada la segunda edición de la ‘Guía del vino cotidiano 2011-2012. Los mejores vinos a menos de 10 euros’, editada por Opuswine. En palabras del director del equipo que ha elaborado la guía, Bartolomé Sánchez, el objetivo de la obra es “premiar el esfuerzo de quienes han elevado los vinos modestos a la categoría de divisiones superiores”. A través de sus 415 páginas, la presente edición de la guía incluye la ficha de cata de 1.253 vinos españoles, un cuadro de honor con las referencias que han superado los 8 puntos en la valoración. Los vinos que participan han sido seleccionados de forma gratuita y sin publicidad de las bodegas y se presentan ordenados por DD.OO. e indicaciones geográficas.

Autor: --
Editorial:
Opuswine
Precio: 14,90 euros

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‘El vino de Sevilla es un desconocido en nuestros bares’

 Publicado el por Francisco Acedo (colaborador)

Después de varios meses de preparación de la documentación, ya es una realidad la Asociación de Productores de Vinos y Licores de Sevilla. Una organización que pretende velar por los intereses del sector y que ya ha hecho oficial su presentación en sociedad. Su presidente, Julián Navarro, desgrana para SeVi sus claves.

Un total de 14 bodegas participaron en la cuarta Muestra de Vinos de Granada

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 27 de noviembre se clausuró la cuarta Muestra de Vinos de Granada, con un total de 19 expositores, de los que 14 fueron bodegas y el resto renombrados negocios de restauración de la provincia y la localidad.
El comienzo de la feria se dio con la noticia de los distintos premiados en el Cinve Sevilla 2011, de carácter internacional. Este inicio fue un punto de partida de lo más halagüeño, pues desde el jueves 24 la explanada del Palacio de Congresos de Granada estuvo “invadida” por los vinos de calidad granadinos. Bodegas como El Anchurón presentaron sus novedades e incluso dieron a catar alguno todavía en fase de elaboración. El público respondió y todos, copa en mano, recorrieron los expositores.
Contando con una primera impresión austera, dados los tiempos que corren, el final de evento aumentó el ánimo de los participantes, yendo a mejor su experiencia de un día para otro. Paralelamente hubo otros actos relacionados con el vino, como bodegas foráneas que coincidieron en fechas su visita a la ciudad, así como bodegas no participantes en esta actividad que, junto a algunas participantes estuvieron también representadas en actos paralelos relacionados con el vino dentro de la geografía de ámbito granadino.

La D.O. Condado de Huelva celebra su 78º aniversario

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Consejo Regulador de las DD.OO. Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva celebró el pasado 30 de noviembre su 78º aniversario, desde que el 4 de diciembre de 1933 quedaron constituidas. Fue en 1932, concretamente por Decreto de 8 de septiembre, cuando se aprobó el Estatuto del Vino, posteriormente elevado a ley por la de 26 de mayo de 1933. Dicha normativa fue la que regularizó por primera vez en nuestro país la figura de las DD.OO. de vinos. En el caso concreto de Condado de Huelva, fue el 4 de diciembre de 1933 cuando se reconoció el nacimiento de la organización e institución que habría de velar por dicha D.O.
Este año, el acto de conmemoración tuvo lugar en La Palma del Condado, uno de los pulmones del sector vitivinícola onubense al aglutinar algunas de las más importantes bodegas y a una de las cooperativas más representativas. El acto institucional fue presidido por el alcalde de La Palma, Juan Carlos Lagares; el presidente del Consejo Regulador, Manuel Infante; y el diputado de Infraestructuras, José Villa García. En el transcurso del acto se le impuso la Insignia de Oro del C.R.D.O. a la figura del viticultor, por ser considerado un símbolo emblemático del sector vitícola onubense.
Sus 78 años convierten a Condado de Huelva, en uno de los Consejos Reguladores más veteranos de España. No obstante, la familia de los vinos y vinagres del Condado, lejos de verse mermada, ha diversificado sus productos para adaptarse a las exigencias del mercado y a las necesidades del consumidor. Durante 2011 el reglamento del Consejo Regulador ha pasado a amparar a la nueva D.O. Vino Naranja del Condado de Huelva. Tras su publicación en BOJA, dicha concesión supone la elevación del Vino Naranja a su reconocimiento como vino aromatizado según reglamento (CE) 1601/91.
Este reconocimiento otorgado al vino onubense se debe a la “especificidad del mismo y a la larga tradición histórica de su elaboración” en la zona geográfica establecida para la producción y crianza del Vino Naranja del Condado de Huelva, que cuenta con prestigio y notoriedad entre los consumidores desde hace dos siglos.