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Tantum Ergo Vintage, el nuevo cava ‘capricho’ de Hispano Suizas

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La bodega valenciana Hispano Suizas presentó el pasado 29 de noviembre en Lavinia, en Madrid, su último capricho, en forma de cava. Se trata de Tantum Ergo Vintage, un cava selección y de edición limitada que corona el tope de gama de cavas de la firma. El Tantum Ergo Vintage solo se elaborará cuando la cosecha sea extraordinaria y se estrena con la de 2007 que coincide con la primera añada en que la D.O. Cava autorizó que la casta Pinot Noir pudiese ser utilizada para vinificar un blanc de noir, es decir, un cava blanco a partir de variedades tintas. Así, Tantum Ergo Vintage 2007 se fermentó en barricas de 400 litros con fondo abierto, lo que le aporta personalidad y larga vida. Después pasó 44 meses en rima hasta que el enólogo Pablo Ossorio decidió que era el momento óptimo para el degüelle manual.

Celler Piñol de Batea recupera la Morenillo para un vino premium

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El Celler Piñol de Batea (D.O. Terra Alta) ha presentado recientemente su nuevo vino de gama premium Finca Morenillo 2009. Se trata de un vino de edición limitada (1.800 botellas) que ha sido elaborad exclusivamente con uvas de la variedad Morenillo de viñas centenarias. La Morenillo es una variedad histórica y con esta nueva referencia se apuesta por la conservación de esta casta autóctona de esta zona. Celler Piñol comercializará 1.800 botellas numeradas de Finca Morenillo 2009 y se realizará una subasta benéfica de la botella número 2 a favor del comedor social de Cáritas.

Excelentes puntuaciones Peñín para los vinos Grupo Príncipe de Viana

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Un año más, los vinos del Grupo Príncipe de Viana han conseguido altas puntuaciones en la ‘Guía Peñín 2012’. La elección de hasta siete vinos de este grupo bodeguero con presencia en Rioja, Navarra y en Castilla y León, entre los mejores vinos de españa, con más de 90 puntos, por parte de crítico confirma su calidad. Con 92 puntos, Peñín ha reconocido al Clunia Syrah 2009; con 91 puntos al Albret Reserva 2006; mientras que han conseguido 90 puntos en esta guía Clunia Tempranillo 2009, Albret Crianza 2008, Príncipe de Viana Garnacha 100% 2010, Príncipe de Viana Crianza 2008  y Príncipe de Viana Vendimia Tardía 2009.
 

Vinos de la D.O. Jumilla, los vinos de la ‘Roja’

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El C.R.D.O. Jumilla y la Real Federación Española de Futbol (RFEF) han firmado un acuerdo, por el cual la D.O. sacará una edición limitada de vinos con una etiqueta especial diseñada con la imagen de la selección española de fútbol, con sus jugadores y bajo el título: “Vinos de Jumilla, los Vinos de La Roja”. En un año en que nuestra selección puede revalidar su título de campeón de Europa, Jumilla quiere acercar sus vinos a los aficionados al futbol, y dar a conocer las virtudes de su variedad de uva autóctona, la Monastrell. El objetivo es que antes y después, pero sobre todo durante los partidos de la selección, los aficionados descorchen una botella de un buen Jumilla y puedan brindar en cada gol.

Del 3 al 11 de diciembre en Trabanca: Galería Internacional de Cata

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La Asociación VinDuero-VinDouro, a través de la Ruta Internacional del Vino, organiza por séptimo año consecutivo la Galería Internacional de Cata, que se celebrará del 3 al 11 de diciembre en el edificio multiusos de Trabanca en horario de 11 a 18.00 horas. Los visitantes podrán catar libremente los 351 vinos que formaron parte del concurso Premios Arribe 2011. La galería estará organizada en varias áreas, según el tipo de vino.
Por otra parte, esta Galería Internacional de Cata ha sido el marco elegido para la presentación de la ‘Guía Arribe 2011: los 100 mejores vinos de España y Portugal’, que reúne las fichas de cata de los vinos premiados este año.