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Defensores de los vinos australianos de calidad

 Publicado el por M. T. Riquelme (colaborador)

Escribir sobre los “vinos de calidad” (como factor de diferenciación frente a los vinos de gran consumo o de precio económico) siempre genera controversia, pues los factores de discriminación pueden ser más o menos subjetivos y puede resultar problemático establecer los límites.
En Australia, durante las últimas décadas y como consecuencia de la sobreproducción estructural de la uva y del vino, se ha producido un importante daño al sector, con pérdida de valor de la “marca Australia”, consolidación de descuentos comerciales, reducción de rentabilidad y dificultad en su capacidad para alcanzar plenamente los objetivos planteados en la “Strategy 2025” como proyecto integral para el sector.

El Enofestival acerca el vino y su cultura a 1.200 jóvenes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La primera edición del Enofestival, celebrado el pasado sábado 4 de febrero en Madrid consiguió acercar el vino y su cultura a más de 1.200 jóvenes que participaron en una jornada donde se estableció el binomio entre música independiente y cultura enológica. Un primer paso para introducir el vino en los circuitos de ocio de la gente joven.
Vinos y conciertos fueron los grandes protagonistas desde primera hora, combinándose y demostrando entenderse a la perfección. Para cuando salieron al escenario los valencianos Modelo de Respuesta Polar, encargados de abrir el cartel, el ambiente ya estaba más que caldeado gracias al Dj Graham Thunder, que había comenzado a pinchar a las 13.00 horas. A su rock visceral y atemporal siguió una cata de blancos y tintos de PradoRey, que sirvió para hacer boca antes del concierto de Christina Rosenvinge, que muchos disfrutaron con una copa de Cordón Negro de Freixenet en la mano.
No hubo tiempo para la siesta tras la cata de varietales tintos; Tachenko y Lobos Negros fueron los encargados de dinamizar una tarde a base de rock luminoso y rockabilly lo suficientemente energético para continuar degustando más vinos, como el Tapas o el Carta de Oro Reserva Rioja de Berberana.
Algunos optaron por probar los combinados de vino más refrescantes como el tinto de verano, el rebujito o el blanco con naranja antes de que comenzase a caer la tarde y la elegancia de New Raemon pidiese a gritos un vermuth o, aun mejor, un brandy.
La noche se descubrió a lo grande con una de la esperadísima actuación de Nacho Vegas, que algunos quisieron aderezar con un fino de Tío Pepe y otros prefirieron seguir degustando con un buen tinto como el crianza de Arzuaga. Siguieron las catas y siguió la música, y todo tuvo su final redondo a ritmo del más perfecto rock n’ roll de los Right Ons.

El rosado tuvo un nombre: D.O. Navarra
La Denominación de Origen Navarra explotó su faceta más atrevida llevando los vinos rosados al Enofestival. El punto de color fue la enobarra que se instaló en el Palacio Vistalegre y desde la que se sirvieron los rosados a los participantes en el Enofestival. La D.O. Navarra apuesta por llevar el vino a los momentos de ocio de los jóvenes y promocionarlo de una manera dinámica y desenfadada. Así la armonía propuesta por el Enofestival entre la música de diferentes grupos de la música independiente del panorama nacional y la cultura enológica encaja con el perfil del plan de acciones de promoción que la Denominación de Origen Navarra realiza encaminadas a acercarse a este tipo de público.
 

Obituario in memoriam de María Dolores Esteve Rodríguez

 Publicado el por Rafael Michelena y Alejandro Cortell (colaborador)

María Dolores Esteve Rodríguez, catedrática de Escuela Universitaria de la Universitat Politècnica de València, adscrita al departamento de Química, nos ha dejado repentinamente a una edad que no le tocaba. Hoy la familia vitivinícola, valenciana y nacional, es un poco más pobre tras su muerte. Era una persona alegre, fuerte, apasionada, que defendía el trabajo bien hecho y el esfuerzo para conseguir las cosas. Una docente de los pies a la cabeza, con ideas y principios, que siempre encontraba la palabra exacta para animar y apoyar a cuantos compañeros nuestros se acercaron a ella para que les dirigiera sus tesis doctorales o les aclarara conceptos de la química enológica.
Quienes tuvimos la suerte de conocerla y compartir su amistad, reconocimos en ella las virtudes que poseen los buenos funcionarios y que ella se atribuía como servidora pública desde la Universidad: trabajo, humildad, honestidad y seriedad. Con María Dolores desaparece una persona que siempre fue fiel tanto a sus maestros como a sus discípulos. Una persona a la que le gustaba trabajar en y desde su despacho o su laboratorio, desde donde se incorporo al grupo fundacional de GIENIOL, que difícilmente acudía a eventos sociales vitivinícolas. Pero, si es cierto que el valor de una persona se mide por el número de sus amigos, no cabe duda de que fue un “valor seguro”, que al igual que Antonio Machado, era “en el buen sentido de la palabra, buena”. Recordamos a María Dolores dialogante y con amigos en todas partes. Hablaba y actuaba sin ambages, ni medias tintas, tal y como corresponde a las personas lúcidas. Ahora ya está de nuevo al lado de nuestra querida Lola Climent, aunque sus amigos las seguiremos teniendo tan cerca como las hemos tenido siempre. Un abrazo muy fuerte a todos los que han perdido una compañera, una amiga y un referente y, sobre todo, un sincero y fuerte abrazo a los suyos más cercanos: madre, hermano y sobrinos.
 

La D.O. Montilla-Moriles marida su gama de vinos con los diversos palos del flamenco

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La D.O. Montilla-Moriles armonizará el próximo día 11 de febrero distintos tipos de vino amparados por este marchamo andaluz y los diversos palos de cante flamenco. Será en la presentación del proyecto “Aroma, Verso y Compás, comunión de sensaciones”, desarrollado por Luis Navarro, junto a la Asociación Cultural Noches del Baratillo de Sevilla y la Peña Flamenca La Fragua, de Bellavista, en Sevilla.
El maridaje se realizará a las 20.00 horas en el Salón Liceo del Real Círculo de la Amistad de Córdoba, y cuenta con la colaboración del Aula de Poesía y del Aula Flamenca de la citada institución.

Los vinos tintos de la provincia de Cádiz se reivindican del 11 al 12 de febrero

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El fin de semana del 11 y 12 de febrero tendrá lugar en el Claustro del Instituto de Santo Domingo la tercera Muestra de Vinos Tintos de la Provincia de Cádiz, que se desarrollará en horario de 12.00 a 15.00 horas y de 18.00 a 21.00 horas. Durante la muestra, se desarrollarán catas dirigidas (con aforo limitado de 75 personas) a cargo de enólogos y responsables de las bodegas participantes. Asimismo, se podrán adquirir los vinos catados en los expositores correspondientes y durante el horario de la muestra habrá degustaciones en un stand específico de los vinos presentados al precio de 2,00 euros la copa, acompañado de una tapa de productos gastronómicos de la provincia.
Para las catas dirigidas es necesaria la reserva de plaza, dado su aforo limitado. Se puede reservar en el teléfono 675 106 470 o a través del correo electrónico muestradevinostintos@gmail.com. Se puede ampliar la información en la página web http://www.vinoybrandydelpuerto.com