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Vinoro reunirá el 2 de marzo a los vinos premiados en concursos de 2011

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El próximo 2 de marzo (viernes), en el Hotel Ritz de Madrid, Alamesa ha organizado el salón Vinoro, en el que se reunirá a las etiquetas que a lo largo de 2011 han reunido medallas de oro o de gran oro en los concursos de 2011. En este evento, expertos y aficionados podrán degustar referencias tan exclusivas como exquisitos vinos de Rioja o Ribera del Duero, así como etiquetas más modernas, emergentes de nuevas zonas. Otros actuales, de agricultura ecológica o elaborados por mujeres. Todos ellos ganadores de los máximos galardones en certámenes como: Premios Mágnum, Vinhoreca, Vino Cuidadoso, Vino y Mujer o Nuevo Vino. El salón abrirá sus puertas de 10.00 a 19.00 horas.
Además, de 20.00 a 20.30 horas habrá una “vinoquedada” (la han denominado Vinoquedada VIP 2012) con barra libre de las etiquetas seleccionadas, que se acompañarán de un magnífico cóctel preparado por el equipo del Ritz. Se puede ampliar la información en el teléfono 912 938 930 y en las páginas web www.concursosdevino.com y www.vinoquedadas.com

El Salón de Gourmets distinguirá a Apol·lonia Viticultors como mejor bodega del año

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La 26ª edición del Salón de Gourmets, que se celebrará del 5 al 8 de marzo en Feria de Madrid, contará con una plataforma de exposición de 18.300 metros cuadrados, que albergarán a 1.050 expositores, con entre 30.000 y 35.000 productos exhibidos (800/1.000 serán novedades).
El Grupo Gourmets, organizador del salón, calcula que acudan a la feria 76.000/80.000 visitantes profesionales, cifra similar a la anterior edición.
Como viene siendo habitual, en el trascurso del Salón de Gourmets se celebran las diferentes entregas de premios convocados a lo largo del año por el Grupo Gourmets. Entre ellos, los 27 Premios Guía Gourmets, entrega de trofeos a quienes, a juicio de los usuarios de la guia han merecido estas distinciones en el trascurso de 2011 por su labor en pro del buen hacer y la dedicación al mundo del vino.
En esta ocasión, el premio a la bodega del año ha recaído en Apol·lonia Viticultors, nuevo exponente de la vitivinicultura de las Islas Baleares. Asimismo, se concederán premios al mejor blanco joven, blanco con barrica, rosado, tinto joven, tinto con crianza, espumoso y generoso. Además, el premio especial ha recaído en Sergi Ferrer-Salat (creador de Monvínic), por su espíritu emprendedor y entusiasta en pro de la cultura del vino.
Otras actividades en el salón serán el 17º Túnel del Vino o el Taller de los Sentidos, abierto al público no profesional, donde, entre otras, habrá un túnel del aceite de oliva virgen extra y el Rincón del Vino.

Premios Guía Gourmets 2012
Bodega del año
Apol•lonia Viticultors

Mejor blanco joven
Coto de Gomariz X
Coto de Gomariz

Mejor blanco con crianza
Milmanda
Bodegas Torres

Mejor rosado
Radix
Bodega Parés Baltà

Mejor tinto joven
Enate Tapas
Bodega Enate

Mejor tinto con crianza (ex aequo)
Dehesa de los Canónigos Reserva
Bodega Dehesa de los Canónigos

Pago de Carraovejas Crianza
Pago de Carraovejas

Mejor espumoso
Leopardi Llopart
Llopart Cava

Mejor generoso
Lustau Oloroso Don Nuño
Bodega Emilio Lustau

Mejor tienda especializada
Espinaler
Barcelona

Premio especial
Sergi Ferrer-Salat

Extracción de taninos de las semillas durante la vinificación

 Publicado el por A.B. Bautista-Ortín y otros (colaborador)

Artículo en documento PDF adjunto.

Anuncio de concesión de ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva. Reglamentos (CE) Nº 826/2008 y (UE) Nº 111/2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Fondo Español de Garantía Agraria (Fega) ha publicado el anuncio de concesión de ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva. Debido a la bajada importante en el precio medio de mercado del aceite de oliva en determinados Estados miembros, en el comité de gestión del 7 de febrero de 2012, la Comisión Europea aprobó el Reglamento (UE) nº 111/2012 por el que se abre una licitación de ayuda al almacenamiento privado de dicho producto.
Para la concesión de la ayuda se abre un procedimiento de licitación. La cantidad global garantizada para todos los Estados miembros participantes es de 100.000 toneladas.
Plazos para la presentación de ofertas a las unidades gestoras:
- Primera licitación, que comenzará a las 0.00 horas del 17 de febrero de 2012 y finalizará a las 11.00 horas del 21 de febrero de 2012.
- Segunda licitación, que comenzará a las 0.00 horas del 22 de febrero de 2012 y finalizará a las 11.00 horas del 1 de marzo de 2012.
Las ofertas se presentarán ante la unidad gestora de la comunidad autónoma donde vaya a tener lugar el almacenamiento, en los lugares y por los procedimientos que esta determine.
Anuncio del Fega completo en archivo pdf adjunto.

La exportación española supera en 2011 los 22 millones de hl

 Publicado el por Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) (colaborador)

Según datos de Aduanas analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), las exportaciones españolas de este producto crecieron en volumen, en 2011, un 26,3%, hasta alcanzar los 2.230,9 millones de litros, frente a los 1.766,3 millones obtenidos en 2010. En términos de valor, el crecimiento es del 16,7%, hasta los 2.240,6 millones de euros, lo que supone que se han facturado 320,5 millones de euros más. El precio medio cae un -7,6% hasta el euro por litro.
Por productos, destaca en 2011 el aumento de los vinos sin denominación de origen protegida (D.O.P.) a granel, que aumentan un 43,2% en volumen, hasta los 1.164,3 millones de litros (351 millones de litros más que en 2010) y un 52,9% en valor, hasta los 386,7 millones de euros (133,7 millones de euros más que en 2010). También evolucionan de forma muy positiva los vinos con D.O.P. envasados (+18,3% en volumen, hasta los 313 millones de litros y +15,8% en valor, hasta los 925,6 millones de euros), los espumosos y cavas (+16,2% en volumen, hasta los 157,5 millones de litros y +8,9% en valor, hasta los 392,3 millones de euros) y los vinos sin D.O.P. envasados, que afianzan su recuperación, creciendo un 12% en volumen y un 9,6% en valor. Mantienen sus pérdidas los vinos aromatizados, los de licor y los de aguja.
Por mercados, en términos de valor y para el conjunto de los distintos tipos de vino, los 10 principales destinos de nuestras ventas exteriores presentan evolución positiva, mientras que en volumen, sólo Portugal presenta evolución negativa (-20,5%). En su conjunto, los vinos con denominación de origen, tanto tranquilos como espumosos (Cava) y de licor (Jerez, Montilla-Moriles y otros) avanzan particularmente bien en Norteamérica (incluyendo EE.UU., Canadá y México) y muchos de los destinos europeos, como Alemania o Reino Unido. Por su parte, las exportaciones de vino sin D.O.P. a granel tienen como principal destino Francia, con 379,6 millones de litros y un aumento del 35%, seguida de Alemania, con 135,4 millones de litros (+33%), aunque destaca especialmente el aumento experimentado por Italia, (+183%) hasta los 117,9 millones de litros, y que tiene su posible explicación en la corta cosecha registrada por este país. También hay que destacar a Rusia (+54,5%) y a China (+37,5%), como destinos importantes para nuestras ventas de vino sin D.O.P. a granel.
En definitiva, se cierra el año con un extraordinario crecimiento de las exportaciones españolas de vino, con cifras récord, tanto en volumen, con 2.230,9 millones de litros exportados, como en valor, con 2.240,6 millones de euros facturados.
Según informa el OEMV, es mayor el crecimiento en volumen que en valor, lo que supone una caída del precio medio del -7,6% hasta el euro por litro, que se explica por la mayor proporción dentro del total de vinos más económicos, aunque también hay que tener en cuenta la caída del precio medio de los productos con mayor valor añadido, como son los vinos con D.O.P. envasados (-2,1%) y los espumosos y cavas (-6,2%), ya que el precio medio de los vinos sin D.O.P. a granel crece un 6,7%.
Estas cifras de cierre del año muestran la fuerte internacionalización del vino español que, para los meses y años venideros tiene como gran reto la mejora paulatina de su valor.
Para consultar el informe completo, visite www.oemv.es
SeVi ampliará esta información.