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Existencias de 13,08 millones de hl en CLM a 31 de marzo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Según la información disponible en manos de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, a 31 de marzo, esta región, la principal en términos de volumen para el sector vitivinícola español, contaba con unas existencias de vinos y mostos de 13.084.585,6 hl, de los que 10.912.724,7 lo eran de vino y los restantes 2.171.860,9 correspondían a mostos.

Los premios a la calidad de los vinos D.O. La Mancha confirman la excelente cosecha 2011

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El optimismo y el ambiente festivo han impregnado el acto de entrega de los premios a la calidad en su 25ª edición, donde, no solo se ha puesto de manifiesto la competitividad creciente y calidad de las más de 800 muestras presentadas, sino que también se ha corroborado el buen nivel de los vinos participantes, después de que el propio Consejo Regulador calificara la añada 2011 como ‘Excelente’.
Calidad y también buenos resultados en ventas en el exterior. Como ha confirmado el propio Presidente de la I.C.R.D.O. La Mancha, Gregorio Martín-Zarco, se trata de “un año diferente donde el ambiente y las exportaciones hacen que estos momentos sean totalmente diferentes, donde el mundo del vino está aportando economía en estos tiempos difíciles”.
El propio Martín-Zarco tuvo palabras de apoyo y reconocimiento sobre todo para las bodegas participantes, en un sector como el vitivinícola donde “hay que reconocer el sacrificio que están haciendo las bodegas manchegas”.
Aplausos que también han llegado por parte del delegado de la Junta en Ciudad Real, Antonio Lucas-Torres, quien ha calificado al propio Consejo Regulador como “verdadero visionario del mundo económico, al saber situar a la vid y el vino como vivero económico de Castilla-La Mancha.” Parte del acierto ha estado en identificar a la exportación como estrategia de futuro a medio y largo plazo para el consumo. Como ha destacado el subdelegado del Gobierno en la provincia de Ciudad Real, Fernando Rodrigo, “la exportación a países terceros es la única vía para salir de la crisis.” Un mensaje con el que coincide también la Diputación de Ciudad Real y Albacete. Para José Fernando Sánchez-Bódalo, vicepresidente en la Diputación provincial ciudadrealeña, el sector vitivinícola de Castilla-La Mancha es un “oasis de buen comportamiento económico en las ventas hacia el exterior”. Como ha subrayado, el vicepresidente de la Diputación de Albacete, y alcalde de Albacete, Valentín Bueno, las “bodegas son un ejemplo de cómo se puede superar la crisis” mirando hacia el exterior.
Un acto que también contó con la presencia de la teniente de alcalde y edil de Turismo en la ciudad anfitriona del C.R.D.O. La Mancha, Alcázar de San Juan, María Jesús Pelayo, quien ha querido también felicitar a los profesionales que “trabajan por mejorar la calidad del vino en Castilla-La Mancha”.
Premios
Así, en categoría de vinos blancos, en el Airén, el primer premio ha sido para la Cooperativa Nuestra Señora de Criptana (CR) con el Símbolo 2011. En blancos Macabeo, la primera posición ha correspondido a Bodegas Martínez Saéz, de Villarrobledo (AB) con su Viña Orce 2011. Para los vinos blancos varietales de uva Verdejo, el primer premio ha correspondido a Ojos del Guadiana 2011, de la Cooperativa ciudadrealeña de El Progreso, en Villarrubia de los Ojos. En blancos Sauvignon Blanc, ha sido el Vega Córcoles 2011, de Bodegas La Hoz, en Socuéllamos (CR) quien se ha alzado con el máximo galardón. En blancos Chardonnay, la Cooperativa Virgen de las Viñas, de Tomelloso (CR) ha sido la galardonada con la Medalla de Oro por su Tomillar 2011. Para la categoría de vinos blancos Gewürztraminer, el Primer Premio ha caído en la bodega de César José Velasco, de Villarrobledo (AB), por su Laminio 2011, mientras que finalmente, para los blancos varietales Moscatel, ha sido la bodega conquense de Finca Antigua, de Los Hinojosos, la ganadora de la medalla de Oro con su Finca Antigua 2011.
Para la categoría de vinos rosados varietales, elaborados con uva Tempranillo, la medalla de oro ha recaído en Bodegas Naranjo, de Carrión de Calatrava (CR), por su Viña Cuerva 2011. El mejor rosado varietal con Garnacha ha sido para Bodegas Isla, de Villarta de San Juan (CR) por su Isla Oro 2011. El rosado varietal a partir de la uva Cabernet Sauvignon ha correspondido a la Cooperativa tomellosera Virgen de las Viñas, de Ciudad Real, con su Tomillar 2011, mientras que el vino rosado de Moravia ha ido a parar a manos de la Cooperativa Nuestra Señora de Rus, de San Clemente, en Cuenca, por su Puente de Rus 2011.
En tintos varietales, el mejor Tempranillo, ha sido elaborado en Villarrobledo (AB) por Bodegas César José Velasco Almodóvar, con su Laminio 2011. Para los tintos Varietales Merlot, el mejor ha sido elaborado en la Cooperativa Virgen de las Viñas, de Tomelloso (CR) con su Tomillar 2011. La medalla de oro de los vinos Tintos Syrah, ha sido otorgada para Señorío de Guadianeja 2011, de Vinícola de Castilla, en Manzanares (CR), como también los tintos Cabernet Sauvignon, con el vino Señorío de Guadianeja 2011. Idéntico primer premio para la misma Bodega en los tintos Petit Verdot.
En las categorías de vinos coupage, la medalla de oro para los blancos ha sido para Don Octavio Verdejo-Airén 2011 de vinícola de Villarrobledo, Albacete. Los rosados en coupage han dejado una medalla de oro para la Cooperativa Cristo de la Vega de Socuéllamos (CR), con su Yugo Garnacha-Tempranillo 2011, mientras que el tinto de coupage ha ido a parar a las Cooperativa Jesús del Perdón, en Manzanares (CR), con su Yuntero Tempranillo-Syrah 2011.
En los vinos fermentados en barrica, la medalla de ero para los Blancos ha estado en Noblejas (TO) por su Blas Muñoz 2010, de Viñedos y Bodegas Muñoz, mientras que el mejor tintos envejecidos en barrica, ha sido para el vino Ojos del Guadiana Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah 2010, en la Cooperativa El Progreso, de Villarrubia de los Ojos (CR).
En los vinos crianza, el primer premio ha llegado de la mano de Bodegas Martínez Sáez, de Villarrobledo (AB), por su Viña Orce Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2008.
La máxima puntuación en tintos reserva la ha conseguido la Cooperativa El Progreso, Ojos del Guadiana Tempranillo 2008, de Villarrubia de los Ojos (CR).
El mejor gran reserva de este edición ha sido para Gran Oristán Tempranillo-cabernet Sauvignon 2006, de Juan Ramón Lozano, de Villarrobledo (AB).
Por ultimo, en la categoría de vinos espumosos, la medalla de oro se ha proporcionado a la Cooperativa Cristo del Vega, de Socuéllamos, (CR), gracias a a su Yugo Brut de Airén-Chardonnay.
Premios a la mejor presentación
En la categoría de vinos blancos, la mejor presentación ha corrido a cargo de las Bodegas César José Velasco Almodóvar, de Villarrobledo (AB) con su Laminio 2011. En la presentación de los vinos rosados, el máximo galardón ha recaído en Viña Orce 2011, de Bodegas Martínez Saéz, en Villarrobledo (AB).
Para la Presentación de vinos tintos, las medallas de Oro ha ido para la provincia Cuenca con el Dominio de Gardel 2011, de Bodegas Gardel, en Las Mesas y el Crianza Varones 2008, de SAT Santa Rita, en Mota del Cuervo.
Por último, la mejor presentación para los vinos espumosos se ha quedado en Tomelloso, Bodegas y Viñedos Verum, con su Gran Cueva.
En la categoría de vinos conjunto de una misma bodega, la medalla de oro fue para Bodegas Martínez Sáez, de Villarrobledo, Albacete.
Listado completo de premios en pdf adjunto.

Informe sobre el sector vitivinícola catalán en 2011

 Publicado el por Javier Granda (colaborador)

El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (Incavi) ha hecho público el informe sobre el sector vitivinícola en la comunidad autónoma. El trabajo, realizado por Cristina Escobar, Lluc Mercadé y José M. Gil, realiza un balance de la campaña 2011, con una estimación del precio de la uva de vinificación, la evolución de los precios al consumo, una comparativa de diversas regiones vitivinícolas españolas, italianas y francesas y datos de 2010 de los resultados económicos por variedad de uva.

La UEx trabaja en un proyecto para mejorar la espuma del cava

 Publicado el por Tania Agúndez (colaborador)

El grupo de investigación ‘Microeno’ de la Universidad de Extremadura (UEx) está trabajando desde el pasado mes de enero en un proyecto para mejorar la calidad de la espuma del cava. Según explica el profesor Manuel Ramírez, coordinador del grupo de investigación, esta iniciativa consiste en desarrollar la tecnología adecuada para realizar una mejora genética de levadura con el objetivo de producir una espuma de mejor calidad e intensifique la sensación en boca.

Elegidos sin incidencias los vocales del C.R.D.O. Rías Baixas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Durante la tarde del domingo, 3 de junio, se han celebrado las elecciones para la renovación de 11 vocales del pleno del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas; las primeras que se organizan desde el Consejo Regulador. Para ello se han habilitado 13 mesas electorales distribuidas en los concellos de Cambados (2), Meaño (2), Ribadumia (2), Salvaterra do Miño, Sanxenxo, Vedra, Vilanova de Arousa, Arbo, O Rosal, y Portas. La jornada se ha desarrollado sin ningún tipo de incidencia.
En el censo B1, de bodegas de menos de 60.000 litros calificados, se han contabilizado 74 votos (de 124 posibles) y han resultado elegidos la Asociación de Adegas Artesanas Rías Baixas (Cabaleiro do Val) y la Asociación de Empresarios Bodegueros Rías Baixas (Eulogio Pomares Zárate).
En cuanto al censo A1, de viticultores de menos de 2 hectáreas, se han celebrado elecciones en 3 subcensos:
- Condado do Tea y Soutomaior: donde de los 1.134 censados han votado 266. Ha salido elegido vocal el Sindicato Labrego Galego (Manuel Carrera González)
- Val do Salnés y Ribeira do Ulla, donde ha votado el 17% de los censados. Han sido elegidos 2 vocales de Unións Agrarias (Explotaciones Vitivinícolas Rías Baixas y Jesús Paz Parracho) y 1 vocal de Xóvenes Agricultores (Luis Rodríguez Balsa).
- O Rosal, de 498 censados se registraron 94 votos. El vocal en disputa fue para Xóvenes Agricultores (Mª Carmen Miranda Pulido).
Finalmente el censo A2, que acoge a viticultores de más de 2 hectáreas, también se divide en 3 subcensos:
- Condado do Tea y Soutomaior, con 62 censados han votado 34. El vocal es para la Asociación Galega de Viticultura (Agromiño)
- Val do Salnés y Ribeira do Ulla, con 93 censados han ejercido su derecho al voto 73. Los vocales se los han repartido Xóvenes Agricultores (Blanco Chaves y Abuelo) y Unións Agrarias (José Villanueva González).
- O Rosal, de 26 censados han votado 20. El vocal en disputa es para Xóvenes Agricultores (Bodegas Altos de Torona).
Una única candidatura
Estos 11 nuevos vocales se unen a los 11 ya conocidos, es decir, los correspondientes a aquellos censos en los que no ha sido necesario celebrar elecciones bien porque se había presentado una única candidatura bien porque las presentadas alcanzaron un acuerdo previo. Así, el Consejo Regulador informa de que en el censo B2 (referente a las bodegas de más de 60.000 litros de vino calificado en las subzonas de Val do Salnés y Ribeira do Ulla), tan sólo se presentó una candidatura y, por lo tanto, ha quedado proclamada con los siguientes vocales: Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Bodegas Gerardo Méndez y Pazo de Señoráns. Serán suplentes las bodegas Agro de Bazán y Lagar de Pintos.
Lo mismo ha sucedido con en el censo B2 (bodegas de más de 60.000 litros de vino calificado de las subzonas de O Condado e Soutomaior), donde sólo se presentó una candidatura y, por tanto, queda proclamada con los siguientes vocales: Bodegas La Val y Bodegas Coto Redondo. Será suplente la bodega Viña Nora.
En el censo C (en lo que se refiere a Cooperativas y Bodegas de base cooperativa) también sólo se presentó una candidatura, que ha quedado proclamada con los siguientes vocales: Adegas Condes de Albarei, Bodegas Martín Códax, Cooperativa Vitivinícola Arousana y Viña Almirante. Serán suplentes Guillermo Rodríguez Lema y José Martínez Chantada.
En el censo B2 (bodegas de más de 60.000 litros de vino calificado en la subzona de O Rosal) se presentaron 2 candidaturas, pero han llegado al acuerdo de repartirse las vocalías y, por tanto, queda cerrada con los siguientes vocales: Bodegas Tollodouro y Adegas Valmiñor. Serán suplentes Quinta do Couselo, Lagar de Fornelos y Terras Gauda.