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Antonio Sanz 2011 y Dionisio Ruiz Ijalba Maturana Tinta 2010, mejor blanco y Rioja en Ecovino 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 15 de mayo por la noche se presentaron en Laboratorios Excell Ibérica, de Logroño, dos de los tres vinos mejor clasificados en los Premios Ecovino 2012. Estos vinos fueron Antonio Sanz 2011, Verdejo de Rueda, elaborado por bodegas Menade y que, según adelantó la organización, ha sido el segundo clasificado absoluto, además de haber sido considerado como el mejor blanco del certamen; y Dionisio Ruiz Ijalba Maturana Tinta 2010, que ha quedado en tercera posición absoluta y que ha sido distinguido también como mejor vino de la D.O.Ca. Rioja del concurso.
El ganador absoluto y merecedor por tanto del Gran Ecovino de Oro se desvelará este sábado, 19 de mayo, a las 21:30 horas, durante la ceremonia de entrega de premios en la concha del Espolón de Logroño. Un poco antes, desde las 19:30 horas, tendrá lugar la cata popular, en la que se servirán seis vinos ecológicos jóvenes y dos ecopinchos, por un donativo de 6 euros. Se puede ampliar la información en www.premiosecovino.com

Los Premios Mezquita 2012 ya tienen fecha: el 29 de septiembre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La 18ª edición de los Premios Mezquita-Córdoba tendrá lugar el próximo 29 de septiembre en los salones del hotel Las Casas de la Judería (Córdoba), palacio del siglo XV en el que nació Luis de Góngora. Se retrasa unos días, respecto al año pasado, para facilitar el envío de muestras por parte de las bodegas.
La entrega de premios tendrá lugar el 26 de octubre en el Salón de los Mosaicos del Alcázar de los Reyes Cristianos y finalizado el acto se inaugurará la primera Muestra de Vinos de España-Premios Mezquita. El Ayuntamiento de Córdoba ha cedido para este fin las Caballerizas Reales, edificio singular y emblemático mandado construir por Felipe II para criar y seleccionar el caballo español. La idea de la asociación organizadora, la Academia del Vino de Córdoba, es facilitar a cada una de las bodegas interesadas, a un precio mínimo y a modo de stand, una cuadra debidamente decorada en la que podrán presentar, ofrecer en degustación e incluso vender sus vinos desde el día 26 hasta el mediodía del domingo 28. El éxito de asistencia de representantes del sector Horeca, distribuidores y público en general está asegurado. En Córdoba se la denomina ya la “Cata de Otoño”. A la de primavera, monográfica de Montilla-Moriles que este año ha cumplido su 29 edición, asisten más de 60.000 personas.

La LIWF lanza una aplicación para móviles y consolida la presencia online con la Access Zone

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La London International Wine Fair (LIWF) (22 al 24 de mayo en Londres) acaba de lanzar al Mercado una aplicación (app) para móviles y tablets diseñada para permitir a los visitantes de la feria que se creen su propia agenda de visita. La aplicación está pensada para mejorar la experiencia antes, durante y después del salón. Los usuarios podrán acceder al programa completo de eventos, catas programadas, informes sectoriales, clases magistrales, listados de expositores, mapas y ver sus agendas personalizadas. Este programa también incorporará las redes sociales. La aplicación ha sido diseñada para ser empleada en iPhone, Blackberry y dispositivos con el sistema Android. Su descarga es gratuita. Se puede obtener más información sobre ella en http://showcase2.eventgenie.com/londonwinefair
También es novedad para la edición de 2012 una herramienta de búsqueda diseñada para destacar a los productores sin representante en el Reino Unido y otros mercados claves. Los visitantes (y otros expositores) de la LIWF podrán identificar productores según los canales de distribución deseados, incluido el minorista, los agentes y aquellos que buscan exportar fuera del Reino Unido. El buscador ayudará a los importadores y distribuidores a identificar rápida y fácilmente aquellos expositores con los que necesitan establecer una actividad comercial con antelación al salón y será una herramienta de valor incalculable para enlazar a compradores con vendedores. Se puede acceder a la herramienta en: www.londonwinefair.com/zone/ExhibitorList/Exhibitors
La Acces Zone (zona de acceso) (stand K70) volverá a la feria con una apretada agenda de seminarios, debates, entrevistas y catas en las que se combinará el vino con las redes sociales. Organizada por el equipo de Vrazon, la Acces Zone será una oportunidad para explorar el potencial de las redes sociales para promover las historias del vino hacia una audiencia mayor y encontrar nuevas formas para atraer consumidores de todos los niveles. Las sesiones incluirán una introducción a las redes sociales, la comprensión de la “influencia online” y el desarrollo de aplicaciones para el vino. También habrá ocasión de hablar con grupos de marketing con programas de comunicación online como el Congreso de la Garnacha.
La Access Zone será también será la sede para el anuncio de los ganadores del segundo premio Born Digital Wine, el miércoles, y para una conferencia de EWBC Digital Wine Communications. Todo el horario de la Access Zone está disponible en www.londonwinefair.com
 

El olor de los vinos a corcho se reduce casi a cero, según Iprocor

 Publicado el por Efe (colaborador)

El olor que origina el tricloronisol (TCA) en los vinos, proveniente de los tapones de corcho, entre otros orígenes, se ha reducido del 10 al 0,5 % en los últimos 20 años, en los que también ha disminuido la utilización de este tipo de cierres frente a los de silicona y rosca de aluminio. Dicho compuesto, el tricloronisol, responsable del gusto y olor a moho en los vinos, está formado a partir de compuestos de cloro que proceden de pesticidas aplicados a las maderas de las bodegas para su mantenimiento, así como del corcho, porque se haya aplicado un pesticida en una zona cercana al alcornocal. Así lo ha explicado en una entrevista con Efe el director científico del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (Iprocor), Manuel Martínez Cañas.

Terraolivo 2012 amplía su plazo de inscripción hasta el 25 de mayo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La organización del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Extra Virgen Terraolivo 2012 (Mediterranean International Olive Oil Competition), que se celebrará del 6 al 8 de junio de 2012 en la milenaria ciudad de Jerusalén, ha comunicado que el plazo de inscripción ha sido ampliado hasta el próximo 25 de mayo.
Este concurso es el tercero en esta área del mundo, cuna del aceite de oliva y cuenta con ‘La Semana Vitivinícola’ como sponsor. Además, entre el selecto panel de jueces internacionales se encuentra el doctor Domingo Salazar, del Departamento de Producción Vegetal de la Universitat Politècnica de Valencia y autor de las fichas ampelográficas de la ‘Guía de vinos y aceites’ de Sevi.
Terraolivo constituye una ocasión única para dar a conocer los mejores aceites internacionales en Israel y en su área de influencia.
Con la ampliación del plazo de inscripción hasta el 25 de mayo, las muestras deberán recibirse en Israel hasta el 31 de mayo como máximo. Tras las catas, el 15 de junio se celebrará la gala de entrega de premios.
La participación está abierta a todos los aceites de oliva extra virgen que se encuentren envasados en la fecha del concurso. Los aceites participantes serán divididos en diferentes categorías, como aceites varietales puros 100%, aceites aromatizados, aceites de oliva blend (mezcla de dos o más variedades) o aceites de oliva orgánicos.
Tas el concurso Terraolivo, se celebrará (del 10 al 14 de junio) el tercer Congreso Internacional Terraolivo, que cuenta con un programa de conferencias en las que se abordarán temas como el etiquetado, la relación entre el aceite de oliva virgen extra y las enfermedades crónicas o el empleo de este producto en la cocina y en la alta restauración. De hecho, el tema principal que los organizadores han escogido para este año es la “Evidencia del papel del consumo de aceite de oliva en beneficio de la salud, como componente de la Dieta Mediterránea”.
Se puede obtener más información en www.terraolivo.org