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El aroma del primer mosto se destapa en Castilla y León

 Publicado el por Javier Pérez (colaborador)

Los escenarios festivos en torno a la vendimia marcan la campaña de recogida de la uva en las zonas tradicionales de vinos de Castilla y León. Los pueblos se visten de fiesta y recrean los oficios, costumbres y ritos que, desde hace siglos, definen una de las actividades más importantes de sus territorios, como es la cosecha de la uva. Pisada de las primeras uvas, degustaciones de mostos, ferias de vino, presencia de bodegas de la zona y recreación de oficios antiguos son actividades que se repiten en los escenarios más importantes de cada comarca.
En Castilla y León, una de las celebraciones más madrugadoras en torno a las primeras uvas la ofreció la D.O. Ribera del Duero, que celebró este año su 34ª Fiesta de la Vendimia en la localidad burgalesa de Gumiel de Mercado el pasado 30 de septiembre. El acto principal de esta fiesta estuvo encabezado por el presidente de la Diputación de Burgos, César Rico, quien definió a la D.O. Ribera del Duero como una “pieza indispensable” para la economía burgalesa. Este año fue nombrado Bodeguero de Honor el directivo de Telefónica Luis Abril, convertido, a partir de ahora, en un nuevo embajador del vino de la Ribera del Duero, que refuerza con este título su origen burgalés.
No obstante, el fin de semana anterior fue la localidad zamorana de Morales de Toro la que dio el pistoletazo de salida a las fiestas de la vendimia, con una jornada en la que destacó el desfile de carros engalanados, aperos y bailes tradicionales. La décima edición de esta fiesta también contó con una zona de exposición y degustación de las bodegas del entorno, que confirmaron el éxito de público en la edición de este año.
Siguiendo las fechas del calendario, la D.O. Arlanza se desplazó este año hasta la localidad burgalesa de Santa Cecilia el 7 de octubre. El pregón de este año, a cargo de Carlos Elena del Cura, sargento del Servicio contra Incendios y Salvamento del Ayuntamiento de Burgos, estuvo precedido por un recorrido por una zona de recreación de oficios y tradiciones, desde el lagar y el lavadero, al esquileo de ovejas, las tejedoras y el horno de pan de leña.
Otra zona de vinos, en este caso en Segovia, es la que llegó a finales de septiembre de la mano de la Asociación de Vinos de Calidad de Valtiendas. La sexta edición de su fiesta contó con una pregonera de excepción este año, la periodista Pilar Cernuda, que estuvo acompañada por la senadora Paloma Sanz en el tradicional pisado de la uva. Los invitados y asistentes al encuentro también pudieron probar los primeros mostos y disfrutar de otras actividades, como las carreras de barricas o las degustaciones de los vinos de las bodegas inscritas en la asociación, que ofrecieron sus mejores etiquetas.
Por otro lado, el día del Pilar fue elegido por el Ayuntamiento de Toro como una de las jornadas centrales de su Fiesta de la Vendimia, pregonada el día anterior por María del Sol López, directora de ‘La Opinión-El Correo de Zamora’. El 6º Concurso Comarcal de Vinos Caseros Premio Lagarejo marcó las actividades de la jornada, que continuaron en los días siguientes con catas de vinos y un homenaje popular al escritor Mario Vargas Llosa. Mercados medievales, pasacalles y desfiles de carros engalanados marcaron la edición de este año.
Los pueblos se visten de fiesta y recrean oficios, costumbres y ritos que definen la llegada de las primeras uvas
Otra cita imprescindible este año fue la de la localidad vallisoletana de Rueda, que este año celebraba su primera fiesta de la vendimia declarada de Interés Turístico Regional. El domingo 14 de octubre se produjo el momento álgido de la convocatoria de este año, con la tradicional pisada de la uva y el pregón, a cargo de la periodista Ana Samboal, acompañada de la Bodeguera de Honor, título que este año recayó en la gerente de la Bodega Garcigrande, Laura Gómez. La recreación de la alegoría del dios Dionisos, a cargo de los vecinos de la localidad, también centró la atención de los asistentes, que pudieron disfrutar de la feria de artesanía y los vinos que acudieron a la 6ª Feria del Vino Blanco Villa de Rueda.
También del 12 al 14 de octubre, la localidad vallisoletana de Melgar de Abajo regresaba al calendario festivo con la quinta edición de su Fiesta de la Vendimia. Organizada por la Asociación para el Desarrollo del Viñedo en la Ribera del Cea, el pregonero de este año fue el director técnico de la D.O. Tierra de León, Alejandro González, tras cuya intervención se entregaron los premios del concurso de carteles de la fiesta, además de proceder al pisado, prensado y degustación del primer mosto de la cosecha de este año.
La fiesta de Melgar es especialmente atractiva, pues este año se realizó un recorrido de parcelas plantadas con las variedades de la zona, además de catas, charlas y maridajes. Y es que el objetivo de esta fiesta, como apuntan sus organizadores, es no solo recuperar los aspectos culturales de la tradición vitícola de Melgar de Abajo y su comarca, sino también dinamizar la vida sociocultural de la zona, impulsar el turismo rural del entorno, divulgar la cultura de la viña y la vid y dar a conocer las variedades vitícolas autóctonas de la Ribera del Cea y de la D.O. Tierra de León plantadas en el municipio vallisoletano.
 

El Bierzo cierra con un descenso del 27% y buenas calidades

 Publicado el por Ángel G. Ossorio (colaborador)

El C.R.D.O. Bierzo cerró oficialmente la vendimia 2012 el 23 de octubre, una semana más tarde de lo habitual en los últimos años pero “como en los viejos tiempos”, cuando los mayores decían que las últimas uvas se cortaban por Los Santos. La recogida de este año ha sido más larga de lo habitual ya que las bodegas que elaboran espumosos (fuera de la D.O., por el momento) arrancaron a finales de agosto y, poco a poco, se fueron incorporando los blancos (los primeros registros de la D.O. son del 3 de septiembre), los vinos tintos para la maceración carbónica, etc. La climatología permitió calibrar muy bien la corta ya que ha habido pocos días de lluvia y siempre muy agrupados.

Calidad de uva e incremento de precios en la vendimia en Castilla-La Mancha

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La campaña de vendimia en Castilla-La Mancha se ha caracterizado por la sequía, la buena calidad de la uva y el incremento del precio que, en algunos casos, se ha llegado casi a duplicar respecto al año anterior. La respuesta de la vid ha sido bastante heterogénea, pese a un invierno y una primavera con temperaturas severas y escaso aporte hídrico, situando el descenso de la producción entre un 10 y un 15%, respecto a una campaña media en la región que es de 20 Mhl.

La Mancha cumple y exalta la cultura del vino y la vendimia

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

Desde finales de agosto y durante todo el mes de septiembre son varios los municipios de Castilla-La Mancha donde se celebran las fiestas del vino o de la vendimia, especialmente en la provincia de Ciudad Real. Además de Valdepeñas, Tomelloso, Socuéllamos y Pedro Muñoz, entre otros, saludan el inicio de la recolección de la uva y se exalta al vino con numerosas actividades lúdicas, culturales y religiosas.
Socuéllamos, municipio de más de 13.000 habitantes, dentro de la región natural de La Mancha ,en el límite con las provincias de Albacete y Cuenca y conocido popularmente como “la patria del vino”, celebró del 31 de agosto al 9 de septiembre la 12ª Feria del Vino de La Mancha, Manchavino 2012, en honor a Nuestra Señora de Loreto, patrona de la localidad.
Manchavino , en palabras del alcalde de la ciudad, Sebastián García, se ha convertido a lo largo de su existencia “en el mejor referente de nuestros vinos", pues su principal objetivo es la promoción del vino de La Mancha. No se trata de vender vino, sino de “promocionarlo y difundir toda la cultura que lo rodea, con el fin de aumentar el consumo”, especialmente entre los jóvenes. Hay que recordar que “el consumo moderado de vino es beneficioso para la salud”, apostilla.
Para ello, se programaron numerosas charlas y conferencias en torno a la producción del vino y su problemática y se rindió culto a este producto con diversas iniciativas , como la muestra de fotografías “Los sabores de la tierra”, la elaboración de unas migas gigantes y distintas actividades para todos los públicos. Sin embargo, el punto neurálgico de Manchavino fue la Plaza del Vino, donde convergieron en esta ocasión 11 bodegas y donde los consumidores pudieron degustar los vinos de La Mancha. La 12ª edición de Manchavino fue pregonada por el general de División del Ejército del Aire Miguel Moreno, quien fue distinguido con el nombramiento de “Vinatero de Honor”.
Pedro Muñoz
A escasos 19 kilómetros de Socuéllamos, los pedroteños celebraron del 8 al 9 de septiembre las Fiestas de la Vendimia en las que colabora el Ayuntamiento, el Grupo Folklórico Virgen de los Ángeles y la Asociación de Juegos Rurales del municipio. Con estas fiestas que se vienen celebrando desde hace más de 20 años, Pedro Muñoz saluda la nueva cosecha de uva que para la localidad supone un auténtico renacer económico y social cada año, dada la importante extensión de viñedos con que cuenta y las numerosas familias que de una u otra forma están vinculadas al cultivo de la vid.
Las fiestas en honor a Nuestra Señora de los Ángeles, patrona de Pedro Muñoz, se iniciaron con una comida de caldillo de vendimia, una iniciativa que permite coger fuerzas a quienes participan en el desfile en el que se escenifica “la vendimia de antaño” y que culminó con una ofrenda a la Virgen. Los más pequeños también disfrutaron de un desayuno popular de vendimia a base de pan con aceite y azúcar y un zumo de uva antes de que se iniciaran los juegos populares y la muestra de bailes manchegos, mientras que los mayores se emplearon a fondo con el arroz de vendimia con el que concluyeron las fiestas.
 

Valdepeñas dedicó la 59ª edición de sus Fiestas del Vino a México

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El vino y la cultura siempre han estado ligados en Valdepeñas, pero no es hasta septiembre cuando este binomio adquiere una dimensión especial. Cada año, desde 1953, las Fiestas del Vino concitan el interés de propios y extraños que durante una semana, del 1 al 8 de ese mes, participan en el centenar de actividades deportivas, lúdicas, culturales y religiosas para todos los públicos que el Ayuntamiento organiza para la ocasión.
Las Fiestas del Vino, conocidas también como las de la Vendimia, han tenido en su 59ª edición a México como país invitado y han contado con un presupuesto de 173.275 euros frente a los 260.000 euros que el pasado año se destinaron a estas fiestas, declaradas de Interés Turístico Nacional. La notable reducción del presupuesto como consecuencia de la crisis ha obligado a ajustar al máximo el programa y se ha dejado sentir durante esta semana grande.
La inauguró oficialmente el alcalde de la ciudad, Jesús Martín, en el transcurso de un acto multitudinario que se celebró el 31 de agosto por la noche en la Plaza de España y en el que también intervino el “Manijero”, cargo que este año recayó en Francisco Javier Pines, representante de la peña “Los Vinosaurios” , quien se felicitó por la solera de su peña, que cumplió los 20 años, además de ensalzar las Fiestas del Vino y a Valdepeñas, a la que definió como “tierra de pintores, poetas y artistas”.
Aunque fueron las peñas con el tradicional “brindis del Manijero” quienes dieron el pistoletazo de salida a las fiestas, el acto institucional tuvo lugar el 6 de septiembre en la Plaza de España, donde se concentró el grueso de las actividades, y en él participaron el consejero de la Embajada de México, Ernesto Sosa; el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín; el presidente de la D.O. Valdepeñas, Carlos Nieto; y el delegado de la Junta de Castilla-La Mancha en Ciudad Real, Antonio Lucas-Torres, entre otros.
El presidente de la Interprofesional de la Denominación de Origen Valdepeñas, Carlos Nieto, apeló a la unidad de los vitivinicultores para alcanzar el éxito que merecen los vinos de Valdepeñas y destacó el esfuerzo que se está realizando para acercar este producto a los jóvenes.
A su vez, el delegado de la Junta en la provincia de Ciudad Real, Antonio Lucas-Torres, destacó la importancia del sector vitivinícola, ya que es uno de los que ofrecen datos positivos en estos tiempos de crisis. De hecho, según la Cámara Provincial de Comercio, el 12% del vino español que se comercializa fuera de España se produce en la provincia de Ciudad Real, alcanzando los 145 millones de litros de vino en el primer semestre de 2012. En este sentido, Lucas-Torres señaló que desde el Gobierno regional impulsarán programas de promoción para los vinos en terceros países, como Estados Unidos, China o México.
El acto institucional que finalizó con la “pisá” de la uva que realizan los miembros del Grupo de Coros y Danzas Fermento para ofrecer el mosto de las primeras uvas de la campaña de vendimia a la Virgen de Consolación, patrona de la ciudad, contó también con un brindis poético que corrió a cargo de la escritora y poetisa ciudadrealeña Ángela Vallvey, que estudió en Valdepeñas durante su infancia. “Brindemos por sus vinos, esos vinos que merecen que les salgan alas y que viajen por el mundo”, manifestó.
Túnel del vino
Uno de los actos más populares de esta “semana grande” es el Túnel del Vino que desde hace trece años organiza la Asociación Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas con el fin de acercar la cultura del vino a los ciudadanos y promocionar los caldos que se elaboran en la zona vitivinícola.
En el túnel, situado en el patio del Museo del Vino de la ciudad, participaron 16 bodegas que durante cuatro días promocionaron sus marcas entre las algo más de 3.000 personas que pasaron por el mismo previo pago de 8 euros, una cantidad que dio derecho a un catavinos y a degustar cinco caldos con sus correspondientes tapas. Además de los vinos, en el túnel también se dieron a conocer otros productos típicos de la zona como el queso manchego y el aceite mediante la participación de tres queserías de la provincia Ciudad Real y dos empresas oleícolas locales.
Una muestra de la artista mejicana Flavia Totoro en el Museo Municipal, un ciclo de cine en el que se proyectaron películas que el cineasta español Luis Buñuel realizó durante su estancia en México y la Exposición Internacional de Artes Plásticas, galardonada con la Medalla de Oro a las Bellas Artes, fueron algunas de las propuestas culturales más destacadas de este año junto a los conciertos de Maldita Nerea y David Civera, y el 33º Festival Nacional de Arte Flamenco “Valdepeñas, Ciudad del Vino”, entre otros.
Entre los actos religiosos cabe destacar la tradicional ofrenda floral que se le rindió a la Virgen de Consolación el 7 de septiembre y en la que participaron cientos de personas que al día siguiente la arroparon durante la procesión con la que culminaron las Fiestas del Vino, antesala de la vendimia que se prolongó hasta el puente del Pilar.